L'industrie tunisienne de l'huile d'olive atteint de nouveaux sommets

Le secteur de l'huile d'olive tunisienne est en plein essor depuis que l'Europe a décidé de supprimer les droits de douane sur les importations d'huile tunisienne et d'accorder une aide financière substantielle au pays.

Le secteur tunisien de l'huile d'olive est en plein essor et affiche une croissance spectaculaire, notamment grâce à la décision de l'Union européenne de supprimer les droits de douane sur les importations d'huile tunisienne et d'accorder une aide financière substantielle au pays. Le secteur bénéficie également d'une demande mondiale en constante augmentation.

«Les circonstances exceptionnelles exigent des mesures exceptionnelles.» Federica Mogherini, haute représentante de l’UE

La mesure de l’UE concernant les importations d’huile d’olive tunisienne fait suite à l’attentat terroriste perpétré l’année dernière dans la station balnéaire de Sousse, qui a fait trente-huit morts. Federica Mogherini, chef de la diplomatie européenne, a justifié cette décision en déclarant : « Les circonstances exceptionnelles exigent des mesures exceptionnelles. »
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La Tunisie reste l’un des alliés les plus importants de l’Europe dans le monde arabe, d’un point de vue stratégique, et ce d’autant plus depuis la Révolution de Jasmin. Le mouvement de résistance civile qui a débuté le 17 décembre 2010 après que Muhammad Bouazizi, un vendeur ambulant de fruits et légumes qui s’était immolé par le feu après que les autorités locales eurent confisqué sa charrette et l’aient maltraité verbalement et physiquement, a rapidement pris de l’ampleur pour devenir une révolution de plus grande envergure qui a conduit à la destitution du président de l’époque, Zine El Abidine Ben Ali, vingt-huit jours plus tard.

Depuis, le pays s’est engagé dans une transition vers la démocratie à travers des changements structurels. Ces événements ont fortement affecté l’économie et la géopolitique de la nation, et l’Union européenne est restée vigilante quant à l’évolution de la Tunisie.

De plus, l’attentat terroriste de Sousse et celui qui a frappé le musée du Bardo à Tunis ont gravement affecté le secteur touristique tunisien, rendant le pays encore plus dépendant des exportations d’huile d’olive. La menace terroriste en Afrique du Nord s’est intensifiée ces dernières années, inquiétant encore davantage les partenaires économiques de la Tunisie.

L'UE cherche à en faire un partenaire privilégié dans le monde arabe, dans l'espoir que cela contribuera à stabiliser le pays. En conséquence, l'Union européenne a assoupli les restrictions sur les importations d'huile d'olive tunisienne depuis le printemps dernier.

Trente-cinq mille tonnes d’huile d’olive tunisienne ont été exportées vers l’Union européenne au cours des deux dernières années, en franchise de droits, et des milliards ont été dépensés par l’UE depuis la Révolution de jasmin afin de relancer l’économie tunisienne ; l’aide financière pourrait bientôt atteindre 300 millions d’euros par an.

Près de 3 % de la population travaille dans le secteur de l’huile d’olive, un chiffre impressionnant qui témoigne de la forte dépendance de la Tunisie vis-à-vis des exportations d’huile. La mesure de l’UE représente une opportunité en or pour les producteurs tunisiens, mais une menace directe pour leurs homologues européens.

De nombreux oléiculteurs italiens ont clairement exprimé leur opposition aux mesures financières de l’UE, une position paradoxale compte tenu du nombre d’entreprises qui réalisent d’importants bénéfices en mélangeant de l’huile d’olive tunisienne à la leur et en l’étiquetant « Made in Italy ».

L'économie de l'huile d'olive en Tunisie connaît un essor sans précédent. Le pays a exporté 20 000 tonnes d'huile d'olive en 2015, contre seulement 400 tonnes il y a dix ans, une tendance fulgurante qui ne montre aucun signe de ralentissement.