Les incendies de forêt soulignent l'importance de l'assurance récolte en Croatie
Après qu'un incendie de forêt eut détruit 15 % de son verger en Dalmatie, un agriculteur croate a expliqué le rôle crucial que jouent les assurances subventionnées par l'État pour les petits agriculteurs.
À mesure que l'été avance, les incendies de forêt se multiplient en Croatie. Les derniers incendies ont ravagé une oliveraie de 2 500 arbres près de la ville de Polača, dans le nord de la Dalmatie.
« C'était terrible. Choquant », a déclaré Josip Kulaš, 50 ans, propriétaire de l'oliveraie et producteur d'huile d'olive à l'OPG Kulaš avec sa famille.
C'est par la fenêtre de sa maison que M. Kulaš a vu pour la première fois le feu se rapprocher rapidement de ses oliviers. Sans hésiter, il s'est rendu sur les lieux avec son père, Milo Kulaš, âgé de 76 ans.
Voir aussi : Une expérience avec des variétés d’olives nord-africaines porte ses fruits en CroatieLes pompiers de Polača et des villes environnantes sont rapidement arrivés. « Ils ont éteint le feu au prix d’efforts surhumains », a déclaré M. Kulaš.
Le feu s’était propagé depuis un terrain voisin, privé et abandonné, recouvert de forêt et de végétation basse.
Cependant, les flammes ont rapidement envahi la propriété de M. Kulaš et ont commencé à engloutir ses arbres, se propageant d’un feuillage à l’autre.
Avant d’être éteint, le feu a ravagé une rangée de 200 cyprès et endommagé entre 300 et 350 arbres de l’oliveraie.
« Heureusement, il n’y a pas d’herbe sèche dans l’oliveraie, ce qui a grandement facilité l’extinction », a déclaré un pompier.
M. Kulaš, qui possède également un petit cabinet d’expertise comptable, a décidé de planter une oliveraie biologique il y a 15 ans et a obtenu 10 hectares de terres domaniales dans le cadre d’un prêt de 50 ans.
« Dès le début, nous avons tout fait dans les règles de l’art », a-t-il déclaré. Outre lui et son père, d’autres membres de la famille participent à l’activité, notamment sa mère, Stoja, son épouse, Suzana, et ses filles, Antonija et Valentina.
L'activité familiale liée à l'huile d'olive est un élément essentiel de leurs moyens de subsistance. Ils espéraient produire au moins 8 500 litres d'huile à partir de la récolte de cette année et prévoyaient de la vendre à des clients en Istrie et en Slovénie.
Voir aussi : La saison des incendies de 2022 devrait être la pire que l’Europe ait connueSa marque Faustina – produite à partir d’olives Oblica, Leccino et Pendolino – a remporté divers prix nationaux et internationaux. « L’huile issue des fruits des arbres brûlés va nous manquer », a-t-il déclaré.
Heureusement, les fruits et les arbres de son oliveraie étaient assurés, de sorte qu’une partie des dommages, estimés à plus de 100 000 HRK (13 370 €), sera indemnisée.
C'est la sixième année consécutive que la famille Kulaš assure son oliveraie grâce aux subventions du Programme de développement rural (mesure 17), garanti par le ministère de l'Agriculture pour l'assurance des cultures, des animaux et des plantes.
« Dans notre cas, la police d’assurance annuelle coûte 36 388 HRK (4 866 €). Sur ce montant, notre OPG prend en charge 10 000 HRK (1 337 €), soit 30 %, et l’Agence des paiements pour l’agriculture, la pêche et le développement rural, rattachée au ministère de l’Agriculture, prend en charge les 25 472 HRK (3 406 €) restants, soit 70 % », a déclaré M. Kulaš.
Il recommande aux autres agriculteurs d’assurer leurs cultures et leurs infrastructures agricoles.
Une fois que les experts auront déterminé le montant total des dégâts, M. Kulaš et sa famille commenceront la restauration de l’oliveraie brûlée.
Ils enlèveront toutes les parties endommagées des arbres, en commençant par les feuilles, les branches les plus extérieures, les branches secondaires ou squelettiques, le tronc et les racines, en fonction du degré de dégâts.
Pour les arbres les plus gravement endommagés, ils les abattront entièrement et en planteront de nouveaux.