Le CIO remet les prix Mario Solinas pour la qualité
Tous les lauréats des prix de cette année étaient originaires d'Espagne et du Portugal, des pays qui s'étaient déjà distingués lors des éditions précédentes.
Le Conseil oléicole international (COI) a récemment organisé la 14e édition des Prix de la qualité « Mario Solinas » pour les huiles d'olive vierges extra.
Nommés en l'honneur du regretté professeur italien Mario Solinas, ces prix récompensent les huiles d'olive vierges extra présentant les meilleures caractéristiques organoleptiques dans quatre catégories : fruité vert intense, moyen et doux, et fruité mûr. 138 huiles issues de 12 pays étaient en lice pour les prix de cette année : Algérie (1), Chili (2), Allemagne (1), Grèce (6), Iran (2), Israël (1), Italie (2), Portugal (38), Espagne (75), Tunisie (6), Turquie (3) et Uruguay (1).
Les producteurs espagnols et portugais ont raflé les première, deuxième et troisième places dans les quatre catégories. Les premiers prix ont été décernés à Finca La Torre (Espagne) (fruité vert intense) ; Casa Agrícola Roboredo Madeira (Portugal) (fruité vert modéré) ; Sociedade Agrícola Vale de Ouro (Portugal) (fruité vert doux) ; et Hacienda Queiles (Espagne) (fruité mûr).
L'Espagne s'était déjà illustrée lors des éditions précédentes, remportant trois premiers prix en 2012 et 2013. En 2013, les producteurs espagnols avaient remporté tous les prix sauf un sur les neuf décernés. Les producteurs italiens continuent de se tenir largement à l'écart de la compétition.
Les Prix de la qualité Mario Solinas ont été remis lors de la 22e session extraordinaire du Conseil des membres du COI à Madrid. Lors de son discours d’ouverture, le directeur exécutif du COI, Jean-Louis Barjol, a annoncé plusieurs changements importants concernant le concours : premièrement, que l’année prochaine, il y aura deux éditions des prix Mario Solinas afin de faciliter la participation des producteurs de l’hémisphère sud ; et deuxièmement, que la prochaine cérémonie de remise des prix se tiendra lors du Summer Fancy Food Show à New York en juillet 2015.
Vous trouverez ci-dessous la liste complète des lauréats de l'IOC.
Premier prix
Fruité vert intense : Finca La Torre – Finca la Reja, S.L. – Boadilla (Málaga) – Espagne
Fruité vert moyen : Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A. – CARM – Almendra – Portugal
Fruité vert doux : Sociedade Agrícola Vale de Ouro, S.A. – Ferreira de Alentejo – Portugal
Fruité mûr : Hacienda Queiles, S.L. – Monteagudo (Navarre) – Espagne
Deuxième prix
Fruité vert intense : Aceites Oro Bailén – Galgón 99, S.L. – Villanueva de la Reina (Jaén) – Espagne
Fruité vert moyen : Gallo Worldwide – Lisbonne – Portugal
Fruité vert doux : Elosua Portugal, S.A. – Azambuja – Portugal
Fruité mûr : Olivos Naturales, S.L. – Madrid – Espagne
Troisième prix
Fruité vert intense : Explotaciones Melgarejo, C.B. – Pegalajar (Jaén) – Espagne
Fruité vert moyen : S.C.A. Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa – Corcoya (Séville) – Espagne
Fruité vert doux : Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, C.R.L. – Valpaços – Portugal