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Le CIO présente les prix de qualité Mario Solinas

Jun. 13, 2014
Olive Oil Times L'équipe

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La Conseil oléicole international (CIO) a récemment présenté le 14th édition des Mario Solinas Quality Awards pour les huiles d'olive extra vierge.

Nommés d'après le défunt professeur Mario Solinas d'Italie, les prix récompensent les huiles d'olive extra vierge ayant les meilleures caractéristiques organoleptiques dans quatre catégories: fruité vert intense, moyen et doux et fruité mûr. Les huiles 138 ont concouru pour les prix de cette année représentant les pays 12: Algérie (1), Chili (2), Allemagne (1), Grèce (6), Iran (2), Israël (1), Italie (2), Portugal (38) , L'Espagne (75), la Tunisie (6), la Turquie (3) et l'Uruguay (1).

Les producteurs espagnols et portugais ont remporté les premier, deuxième et troisième prix dans les quatre catégories. Les premiers prix ont été décernés à la Finca La Torre d'Espagne (fruité vert intense); Casa Agrícola Roboredo Madère du Portugal (fruité vert moyen); Sociedade Agrícola Vale de Ouro du Portugal (fruité vert doux); et Hacienda Queiles d'Espagne (fruité mûr).

L'Espagne s'est bien comportée lors des compétitions précédentes, remportant trois premiers prix en 2012 et 2013. Dans 2013, les producteurs espagnols ont remporté tous les prix sauf un. Les producteurs italiens restent largement éloignés de la concurrence.

Les Mario Solinas Quality Awards ont été décernés au 22nd session extraordinaire du Conseil des membres du CIO à Madrid. Lors de son discours d'ouverture, le directeur exécutif du CIO, Jean-Louis Barjol, a annoncé d'importants changements concernant la compétition: premièrement, l'année prochaine, deux éditions des prix Mario Solinas seront organisées afin de faciliter la participation des producteurs de l'hémisphère sud; et deuxièmement, que la prochaine cérémonie de remise des prix aura lieu au Summer Fancy Food Show de New York en juillet 2015.

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Vous trouverez ci-dessous la liste complète des gagnants du CIO.

Premier prix

Fruité vert intense: Finca La Torre - Finca la Reja, SL - Boadilla (Málaga) - Espagne

Fruité vert moyen: Casa Agrícola Roboredo Madeira, SA - CARM - Almendra - Portugal

Fruité vert doux: Sociedade Agrícola Vale de Ouro, SA - Ferreira de Alentejo - Portugal

Fruité mûr: Hacienda Queiles, SL - Monteagudo (Navarra) - Espagne

Deuxième prix

Fruité vert intense: Aceites Oro Bailén - Galgón 99, SL - Villanueva de la Reina (Jaén) - Espagne

Fruité vert moyen: Gallo dans le monde - Lisboa - Portugal

Fruité vert doux: Elosua Portugal, SA - Azambuja - Portugal

Fruité mûr: Olivos Naturales, SL - Madrid, Espagne

Troisième prix

Fruité vert intense: Explotaciones Melgarejo, CB - Pegalajar (Jaén) - Espagne

Fruité vert moyen: SCA Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa - Corcoya (Sevilla) - Espagne

Légère ruitosité verte: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, CRL - Valpaços - Portugal


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