Le régime méditerranéen associé à la longévité
Des chercheurs de Harvard apportent de nouvelles preuves que le régime méditerranéen est associé à une plus grande longévité.
De nombreuses études ont établi un lien entre le régime méditerranéen et la protection contre un certain nombre de maladies chroniques telles que les maladies cardiaques et le diabète. Aujourd’hui, des chercheurs de Harvard apportent des preuves supplémentaires que ce mode d’alimentation favorise la longévité.
Des chercheurs du Brigham and Women’s Hospital, un hôpital universitaire de la Harvard Medical School, ont découvert que les personnes suivant un régime méditerranéen avaient des télomères plus longs, un biomarqueur du vieillissement.
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Les télomères se trouvent à l’extrémité des chromosomes et les protègent de la détérioration. Selon les chercheurs, des télomères plus longs ont été associés à une plus grande longévité, tandis que des télomères plus courts ont été associés à une diminution de l’espérance de vie et à un risque accru de maladies liées à l’âge.
Certaines caractéristiques du mode de vie, telles que l’obésité, le tabagisme, la consommation de boissons sucrées ainsi que le stress oxydatif, ont été associées à des télomères plus courts.
Les résultats publiés dans le British Medical Journal comprenaient des données provenant de 4 676 femmes issues de la Nurses’ Health Study — une étude en cours depuis 1976 qui suit plus de 120 000 infirmières aux États-Unis. Les participantes ont rempli périodiquement (environ tous les 4 ans) des questionnaires sur la fréquence alimentaire et ont subi des analyses sanguines pour mesurer la longueur de leurs télomères. Le score alternatif du régime méditerranéen a été utilisé pour évaluer l’adhésion à ce régime.
Les résultats ont montré qu’une meilleure adhésion au régime méditerranéen — caractérisé par une consommation élevée de légumes, d’huile d’olive, de fruits et de légumineuses, et une consommation réduite de viande rouge et de graisses saturées — était significativement associée à une plus grande longueur des télomères.
Les chercheurs ont noté que le stress oxydatif peut accélérer l'affaiblissement des télomères et que l'effet avéré du régime méditerranéen sur le stress oxydatif pourrait expliquer son effet sur la longueur des télomères.
Les chercheurs ont conclu que ces résultats confirment une nouvelle fois les bienfaits du respect du régime méditerranéen pour la promotion de la santé et de la longévité.