`L'Inde dit qu'elle augmentera la production d'huile d'olive - Olive Oil Times

L'Inde dit qu'elle augmentera sa production d'huile d'olive

Août 6, 2015
Wendy Logan

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En Inde, on les appelle Jaitun, et sur les traces de ce que le ministre de l'Agriculture Prabhu Lal Saini a surnommé "résultats encourageants »des premiers rendements, la récolte des olives a commencé à attirer davantage l'attention sur le Rajasthan. Comme rapporté plus tôt cet été, une collaboration historique entre l'Inde et Israël pour amener sept variétés d'oliviers dans l'État du nord de l'Inde s'est avérée prometteuse, et maintenant, l'Inde est prête à monter la barre.

Nous avons décidé de l'emmener dans les champs des agriculteurs.- Ag. Ministre Prabhu Lal Saini

S'engageant à investir davantage dans la culture, le gouvernement de l'État soutient l'effort grâce à une augmentation massive de la superficie de terres qui sera consacrée à culture de l'olivier et la production de fruits et d'huile. Les 240 hectares existants (environ 600 acres) seront étendus à 5,200 - hectares dans les mois à venir.

"Actuellement, la culture de l'olivier est entreprise dans les champs des fermes d'État… dans le cadre du projet Indo-Israël », a déclaré Saini au Press Trust of India plus tôt cette semaine. "Nous avons décidé de l'emmener dans les champs des agriculteurs. »Les producteurs reçoivent gratuitement des plantes ainsi qu'un soutien technique et des plans sont en cours pour promouvoir à la fois les variétés oléagineuses et les olives de table.

Dans le but de faire du Rajasthan le centre du commerce des olives en Inde et de mettre l'état du désert sur la carte internationale pour production d'huile d'olive à travers leur marque établie, "Raj Olive Oil », le gouvernement indien estime que le succès de la récolte pourrait changer considérablement l'agro-économie de l'État.

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