`La Pologne et Israël remportent le quatrième championnat du monde de cueillette des olives à Postira, en Croatie - Olive Oil Times

La Pologne et Israël remportent le quatrième championnat du monde de cueillette des olives à Postira, en Croatie

Octobre 13, 2021
Paolo DeAndreis

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Les équipes de Pologne et d'Israël ont réussi à remporter le 4th Championnat du monde de cueillette des olives. Le concours unique a eu lieu à partir du 7 octobreth - 10th parmi les vergers sur les pentes de l'île croate de Brač, l'une des belles îles de l'Adriatique, où les habitants ont commencé à cultiver des olives il y a plus de deux mille ans.

Les deux équipes gagnantes ont chacune collecté 48.6 kg d'olives, terminant à égalité dans ce qui était considéré comme la compétition la plus serrée depuis le premier événement.

Toutes les olives collectées par les équipes devaient être transformées en huile d'olive extra vierge sous la certification Appellation d'Origine Protégée (AOP) de la région.

Les deuxièmes d'Afrique du Sud ont récolté 47.2 kilogrammes de fruits, confirmant leur compétitivité qui leur a valu la troisième place lors de l'édition précédente. Cette fois, la troisième place est revenue à l'équipe russe qui a récolté l'oliveraie centenaire de Saint-Joseph pour 43.4 kilogrammes d'olives cueillies à la main.

Le concours, destiné à favoriser culture de l'huile d'olive dans le pays et à l'étranger et célébrant l'agriculture locale, avait dix équipes en compétition pour le titre. Les champions du monde en titre du Monténégro a dû déclarer forfait lorsqu'un auto-isolement Covid-19 de dernière minute est devenu nécessaire pour l'un des membres de son équipe.

Pourtant, deux de ces champions ont réussi à atteindre l'île pour soutenir l'événement et partager leurs astuces gagnantes.

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Participants au quatrième championnat du monde de cueillette des olives

Le concours a été organisé à Postira par une coopérative agricole locale, l'Office du tourisme de Postira et la municipalité.

Les équipes s'affrontaient dans deux disciplines: la cueillette rapide à la main dans un délai imparti et un quiz qui testait les connaissances dans le domaine de l'oléiculture et de la production d'huile d'olive.

Ortal Elbaz, capitaine de l'équipe israélienne, a déclaré "la compétition était très forte et tout le monde voulait gagner. Pourtant, c'est vraiment une compétition où le plus important est de participer. L'atmosphère est belle et conviviale et les hôtes sont fantastiques.

Karol Podborozny, qui a dirigé l'équipe polonaise, a attribué la victoire à une éthique de travail difficile. "Des gens qui travaillent dur », a-t-il conclu. "Je pense que c'est le secret. Mais nous sommes très fiers de partager le titre avec une nation oléicole forte comme Israël. »

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Les champions 2021

L'équipe nationale croate s'est retrouvée en septième position. Il a été composé par des notables croates tels que capitaine et rocker Neno Belan, chanteuse Zorica Kondža, actrice Nives Ivanković et alpiniste de renom Stipe Božić.

"Imaginez, c'est la première fois que je cueille des olives », la diva chantante Zorica Kondža songea. "C'est fantastique pour moi de voir tous ces gens joyeux dans l'oliveraie, comment ils apprécient la récolte et partagent leurs expériences les uns avec les autres, mais prennent la compétition très au sérieux. Une expérience vraiment merveilleuse.

La partie quiz de la compétition a été remportée par l'équipe internationale Digital Nomads, composée de membres venant d'Angleterre, du Pays de Galles, des Pays-Bas, des États-Unis et du Japon, et dont l'entraîneur était originaire d'Australie.

Ivana Jelinčić, directrice de l'Office du tourisme local, a qualifié l'événement de "mélange parfait d'agriculture et de tourisme. Les participants et les invités, a déclaré Jelinčić, font partie de "l'histoire que vit notre ville tout au long de l'année.

En 2019, l'événement à Postira a été attribué par une organisation internationale de tourisme comme le meilleur "expérience créative dans le tourisme », parmi pas moins de 160 projets enregistrés du monde entier.

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L'équipe organisatrice de Postira

Les producteurs croates d'huile d'olive ont également acquis une renommée mondiale pour la qualité exceptionnelle de leurs huiles d'olive extra vierge. Au 2021 NYIOOC Championship, les producteurs du pays ont remporté plus de 80 médailles d'or et d'argent selon le Index officiel des meilleures huiles d'olive du monde.

Les résultats du 4th Championnat du monde de cueillette des olives étaient:

Lieu de traitement
Équipe
Total (kg)
1
Pologne / Israël
48.6
2
Afrique du Sud
47.2
3
Russie
43.4
4
France
43
5
Nomades numériques
41.6
6
Slovénie
39.6
7
Croatie
30.2
8
Slovaquie
29.6
9
Hongrie
25
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