Andaluzija pokreće napad na rastuće indonezijsko tržište
Podaci Euromonitora predviđaju da će vrijednost prodaje maslinovog ulja u Indoneziji porasti za 50 posto tijekom sljedećih pet godina. Andaluzija se nada iskoristiti taj rast.
Španjolski dužnosnici i sedam vodećih proizvođača maslinovog ulja iz Andaluzije sastali su se ranije ovog tjedna s indonezijskim uvoznicima i distributerima kako bi razgovarali o trgovačkim prilikama.
U nizu virtualnih sastanaka i prezentacija španjolski konzul, trgovinski ataše i gospodarski i trgovinski savjetnik u Jakarti raspravljali su o zdravstvenim prednostima i kulinarskim vrijednostima ekstra djevičanskog maslinovog ulja s osam vodećih indonezijskih uvoznika i distributera.
Suočeni smo s vrlo važnom tržišnom nišom koju Andaluzija mora iskoristiti, jer smo svjetski lideri u izvozu maslinovog ulja zahvaljujući ponudi koja spaja kvalitetu i inovativnost.
Na sastancima i prezentacijama uslijedila je demonstracija španjolskog kuhara Oskara Urzelaija, koji je za uvoznike i uži krug hotelskih menadžera, kuhara i voditelja nabave u supermarketima pripremio jelovnik od deset sljedova u kojem je istaknuo odabrana ekstra djevičanska maslinova ulja u raznim jelima.
Španjolski dužnosnici i proizvođači primijenili su ovaj neobičan pristup s glavnim ciljem povećanja potražnje za maslinovim uljem u zemlji, ističući njegova brojna kulinarska, prehrambena i zdravstvena svojstva.
Vidi također: Maslinovo ulje postaje jedan od najpopularnijih sastojaka u AzijiMeđu prisutnima bila je i Extenda, podružnica za međunarodni razvoj andaluzijske pokrajinske vlade. Glavni izvršni direktor organizacije, Arturo Bernal, naglasio je važnost indonezijskog tržišta, koje je najveće gospodarstvo jugoistočne Azije i može se pohvaliti brzo rastućom srednjom klasom.
"Među indonezijskim potrošačima raste zabrinutost za uravnoteženijom prehranom kako bi zaštitili svoje zdravlje i odgovor pronalaze u mediteranskoj prehrani… a posebno u jednom od njezinih ključnih proizvoda, ekstradjevičanskom maslinovom ulju", rekao je Bernal.
Zdravstvene prednosti ekstradjevičanskog maslinovog ulja nedavno su došle u središte pozornosti zbog pandemije bolesti COVID-19, dodao je.
"Suočeni smo s vrlo važnom tržišnom nišom koju moramo iskoristiti iz Andaluzije, gdje smo svjetski lideri u izvozu maslinovog ulja zahvaljujući ponudi koja kombinira kvalitetu i inovacije", rekao je Bernal. "U 2020. autonomna zajednica izvezla je maslinovo ulje u vrijednosti od 2,252 milijarde eura, što je 76 posto ukupnog izvoza Španjolske."
Izvoz maslinovog ulja iz Andaluzije u Indoneziju iznosio je 2,1 milijun eura u 2020. godini, što predstavlja 9,9 posto ukupne prodaje te autonomne zajednice u jugoistočnu Aziju. Sveukupno, oko 60 posto maslinovog ulja prodanog u Indoneziji potječe iz Andaluzije.
Izvoz iz Andaluzije u regiju iznosio je 23,3 milijuna eura u istom razdoblju, s rastom od 2,5 posto u usporedbi s 2019. godinom. Indonezija je peto najveće tržište za andaluzijsko ulje u regiji, iza Filipina, Singapura, Tajlanda i Malezije.
Među jestivim uljima, prodaja maslinovog ulja u zemlji do 2025. godine predviđa se drugom po važnosti, odmah iza palminog ulja.