Ministar poljoprivrede Andaluzije zalaže se za otporniji sektor maslinovog ulja

Andalusijska regionalna vlada i proizvođači maslinovog ulja surađuju kako bi ublažili najgore posljedice jedne od najizazovnijih poljoprivrednih godina u povijesti.

Koordinator organizacija za poljoprivredu i stočarstvo (COAG) procijenio je da je proizvodnja maslinovog ulja u najznačajnijoj španjolskoj regiji za proizvodnju maslinovog ulja pala za 58 posto u usporedbi s prethodnom sezonom. 

Vidi također: Vlasti Andaluzije objavile podatke o sezoni 2021./22.

U Jaénu, najznačajnijoj andaluzijskoj provinciji po proizvodnji maslinovog ulja, prinos je pao za 66 posto.

Uz posljedice stalne suše, gotovo svaka karika u lancu opskrbe maslinovim uljem u regiji suočava se s rastućim troškovima i manjim maržama zbog rastućih cijena maslinovog ulja. 

"Najveći proizvođači imaju sredstva da izdrže takva vremena", rekao je za Olive Oil Times Anthony Old, glavni izvršni direktor i partner nagrađivanog proizvođača Storm. "Za manje proizvođače to bi mogla biti teška borba."

Poljoprivrednici su također oprezni zbog utjecaja nacionalne strategije za provedbu Zajedničke poljoprivredne politike (ZPP), za koju su dužnosnici u Andaluziji prethodno upozorili da će smanjiti iznos sredstava dostupnih maslinarima. 

"Lokalni poljoprivrednici suočeni su s savršenom olujom", izjavila je za Olive Oil Times Carmen Crespo, andaluzijska ministrica poljoprivrede, vodoprivrede i ruralnog razvoja.

Mnogi u industriji zatražili su od vlade da podrži uzgajivače maslina i proizvođače maslinovog ulja u svladavanju ovih istodobnih izazova.

COAG je zatražio izvanredna sredstva i akcijski plan za podršku sektoru nakon što su mnogi poljoprivrednici zabilježili značajan pad prihoda zbog iznimno loše žetve, za što se uglavnom krivi nepredviđena suša u zemlji.

Unatoč značajnom padu nacionalne i globalne potrošnje, španjolski izvoznici teško ispunjavaju svoje obveze, a uvozi su porasli za 26 posto u prva četiri mjeseca usjevne godine kako bi se nadoknadio manjak. 

Suočeni s tim značajnim izazovima, andaluzijska vlada, uzgajivači maslina, poljoprivredna udruženja i drugi članovi lanca opskrbe poslali su popis promjena koje bi željeli vidjeti u španjolskom nacionalnom strateškom planu za provedbu Zajedničke poljoprivredne politike.

"S novom Zajedničkom poljoprivrednom politikom Andaluzija će izgubiti najmanje 500 milijuna eura, dok će se potpore u drugim španjolskim regijama povećati", rekla je Crespo.

"Moramo se sjetiti da je jedan od tri primatelja sredstava iz ZSP-a u Španjolskoj iz Andaluzije, što znači da je loš ZSP za Andaluziju loša vijest za cijelu zemlju", dodala je. "Želimo da ZSP ponovno postane poticaj za andaluzijsko selo."

Jedan od najhitnijih zahtjeva predloženih promjena jest uspostava dodatnih produktivnih regija. "Na taj način Andaluzija može izbjeći milijunske gubitke koje nova KAP nameće", rekla je Crespo.

Jedna od najznačajnijih promjena u ZSP-u je uvođenje strogih ekoloških zahtjeva koje poljoprivrednici moraju ispuniti kako bi primili potpore, poznatih kao ekološki programi. 

Među promjenama koje Crespo i koalicija interesnih skupina u Andaluziji traže je "veća fleksibilnost u primjeni ekoloških shema" kako bi se uključio širi krug ekoloških proizvođača.

Osim toga, koalicija želi labaviju definiciju onoga što čini aktivnog poljoprivrednika, koji je trenutačno definiran kao onaj tko ostvaruje 25 posto svojih prihoda od uzgoja maslina.

Izvan Okvirne zakonodavne uredbe (CAP), nestašica vode, dezertifikacija i drugi utjecaji klimatskih promjena glavne su brige poljoprivrednika i proizvođača.

"Andaluzija se nalazi u južnoj Europi i posebno je pogođena klimatskim promjenama", rekao je Crespo. "Imamo sušu koja više nije privremena; ona je strukturna u našoj regiji i, naravno, utječe na maslinik, našu glavnu usjevu." 

Regionalna vlada Andaluzije upravlja međukomunitetnim riječnim slivovima – Guadalete-Barbate, Tinto-Odiel-Piedras-Chanza i Mediterranea – koji čine oko 33 posto regije.

"Ostatkom, poput Guadalquivira ili Guadiane, upravlja izravno središnja vlada", rekla je. "A upravo je u slivu rijeke Guadalquivir koncentrirano najveće područje uzgoja maslina u autonomnoj zajednici."

Upravljanje vodnim resursima tih međuregionalnih sliva u nadležnosti je Madrida. Ipak, Crespo je rekla da je lokalna vlast podržala napore za modernizaciju infrastrukture za navodnjavanje, poboljšanje energetske učinkovitosti i predanost regeneraciji vode iz postrojenja za pročišćavanje otpadnih voda.

Prema Crespo, andaluzijske maslinarske tvrtke "više su nego svjesne važnosti provođenja poljoprivrede u kojoj su održivost i učinkovitost od najveće važnosti."

Dodala je da maslinarski sektor aktivno proučava ekonomske mogućnosti koje bi mogle proizaći iz modernog pristupa obradi otpada, poput pretvaranja pulpe masline u gnojivo.

"Junta de Andalucía nedavno je odobrila Zakon o kružnom gospodarstvu, prvi takav u Španjolskoj, koji će biti konačno odobrenje inicijativama za uporabu otpada", rekla je Crespo. "U Andaluziji su uporaba i odlaganje stvar prošlosti, jer danas proizvodimo, koristimo i ponovno koristimo svoje resurse."

Prema Crespo, andaluzijska je vlada potrošila 70,5 milijuna eura na modernizaciju maslinika i lanca proizvodnje maslinovog ulja, uključujući uvođenje tehnologije.

Njezin fokus na sektor maslinovog ulja nije iznenađenje. Prema ministrici, sektor je osigurao 13,8 milijuna radnih mjesta u tekućoj godini berbe, pri čemu je 36 posto potjecalo iz radova na berbi. U 2022. godini Andaluzija je izvezla 893.924 tone maslinovog ulja u vrijednosti od 3,3 milijarde eura. 

Kao rezultat toga, Crespo je rekla da će se prva andaluzijska strategija za sektor masline provoditi od 2023. do 2027. godine.

"Njezino planiranje je već u tijeku putem otvorenog dijaloga sa cijelim sektorom", rekla je. "Cilj joj je promicati modernizaciju i konkurentnost svih vrsta maslinika, ne zaboravljajući pritom važnost uključivanja kružnog gospodarstva kao dodane vrijednosti."

• Agropopular

---