Proizvođači maslinovog ulja u Turskoj osuđuju zamrzavanje izvoza
Privremena zabrana izvoza maslinovog ulja iz Turske snizila je domaće cijene, a istovremeno je izazvala glavobolje izvoznicima.
Lokalni proizvođači i europski potrošači osjećaju posljedice dvomjesečne zabrane izvoza turskog maslinovog ulja.
U kolovozu je tursko Ministarstvo trgovine privremeno ograničilo izvoz na veliko do 1. studenoga kako bi smanjilo visoke domaće cijene maslinovog ulja zbog straha od globalnog nedostatka.
Zabrana se odnosi samo na prodaju maslinovog ulja u pakiranjima većim od 16 kilograma i ne uključuje izvoz skupljeg maslinovog ulja u pojedinačnim pakiranjima. Međutim, zabrana je izazvala otpor lokalnih proizvođača.
Vidi također: Znakovi ukazuju na slabu berbu u Turskoj"Bila je to jednostavno rješenje zabraniti izvoz na privremeno razdoblje, ali je li to bilo najbolje rješenje?" upitao je Yusuf Urgan, ekonomist i poslovni savjetnik u tvrtki Egina Olive Oil.
"Oni [izvoznici] imali su dugoročne ugovore i pretrpjeli su određene kazne", rekao je za Olive Oil Times.
Urgan je dodao da zabrana, treća takve vrste u isto toliko godina, dovodi u pitanje pouzdanost turskog izvoza maslinovog ulja.
"Turski izvoznici potpisali su godišnje ili tromjesečne ugovore s uvoznicima", rekao je stručnjak za izvoz iz jedne turske tvornice maslinovog ulja za Olive Oil Times. "Zbog zabrane, Turska gubi pouzdanost i to bi moglo potaknuti uvoznike da izbjegavaju uvoz iz Turske."
Već sada zabrana košta turske proizvođače njihovih izvoznih tržišta. Kako cijene maslinovog ulja rastu, europski kupci hitno traže alternativne dobavljače, uključujući Albaniju, Čile i Tunis.
"Najveći uvoznik iz Turske je Španjolska, koja kupuje maslinovo ulje na veliko iz Turske, a zatim ga puni u boce u Španjolskoj prije nego što ga proda pod španjolskim markama ostatku svijeta", rekao je stručnjak. "Italija radi isto."
Procjenjuje se da se 50 posto turskog izvoza odvija u rasutom stanju. Prema podacima Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje, očekivalo se da će Turska u sezoni 2022./23. izvesti rekordnih 134.000 tona maslinovog ulja, nakon rekordnog prinosa od više od 420.000 tona.
Iako zabrana može učinkovito osigurati pad domaćih cijena, "predstavlja ozbiljne gubitke za proizvođače", rekao je stručnjak.
"Na primjer, prije uvođenja zabrane domaće su cijene iznosile 185 turskih lira (6,31 €) po kilogramu", dodala je stručnjakinja. "Nakon zabrane, cijene su pale na 170 turskih lira (5,80 €) za samo tjedan dana. Turski izvoznici naporno su radili kako bi osigurali svoje mjesto na svjetskom tržištu, a zabrana otežava poslovanje."
Urgan je napomenuo da su se turski proizvođači maslinovog ulja suočavali s brojnim izazovima i prije zabrane, uključujući veće troškove poljoprivrednih ulaznih materijala, dizela i radne snage, što je rezultiralo višim ukupnim troškovima proizvodnje. Zabrana znači da se mnogi proizvođači suočavaju s tim višim troškovima nakon što su ostvarili manji prihod.
Izvan Turske, industrijski analitičari kažu da je zabrana izvoza pridonijela stalno visokim cijenama maslinovog ulja diljem Europe.
"Postoje zabrinutosti da bi proizvodnja maslinovog ulja u EU-u mogla pasti u usporedbi s petogodišnjim prosjekom", rekao je lokalnim medijima Kyle Holland, analitičar u Mintecu. "Tržište bi se moglo smanjiti, što bi moglo dovesti do kratkoročnog rasta cijena maslinovog ulja."