Predviđaju se rekordno visoki izvoz maslinovog ulja u Turskoj
Prema Međunarodnom vijeću za maslinu, turski izvoz će ove godine naglo porasti na 134.000 tona, što je više od trostrukog petogodišnjeg prosjeka.
Nakon rekordne berbe od više od 420.000 tona maslinovog ulja u Turskoj, preliminarne procjene Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje ukazuju da će izvoz te zemlje ove berbe doseći rekordnih 134.000 tona.
Ta brojka predstavlja gotovo trostruko povećanje izvoza turskog maslinovog ulja u odnosu na prošlu godinu, kada su isporuke iz te zemlje iznosile 58.000 tona.
Ovo je godina velikih prilika. Možemo povećati i naš izvoz i potrošnju u poslovanju.
Mustafa Tan, predsjednik Upravnog odbora Turskog nacionalnog vijeća za masline i maslinovo ulje (UZZK), potvrdio je izvozni podatak IOC-a, pripisujući dio povećanja naglom padu globalne proizvodnje maslinovog ulja.
"Utvrđeno je da će se ovi podaci ostvariti s velikom točnošću u tekućoj godini", rekao je Tan za Olive Oil Times. "Naravno, može doći do nekih promjena zbog potresne zone. Ali ove će godine Turska na svaki mogući način povećati izvoz maslinovog ulja i maslina. To je također usko povezano s nedostatkom opskrbe na svjetskoj razini."
Vidi također: Turski parlament zaustavlja rudarenje ugljena u maslinicima"Turska nastavlja svoje proizvodne i marketinške aktivnosti vezane uz uzgoj maslina unatoč potresnoj katastrofi koju trenutno proživljavamo", dodao je. "Zemlja će se oporaviti od ovog teškog procesa zahvaljujući vladinim mjerama i nesebičnim naporima i doprinosu naroda."
Proizvođači i izvoznici u Turskoj očekivani rekordni izvoz pripisuju nekoliko čimbenika, uključujući prazninu na globalnom tržištu maslinovog ulja koja je još potrebno popuniti.
"U sezoni 2022./23. prilika za Tursku nastala je zbog smanjene proizvodnje u Španjolskoj", rekao je za Olive Oil Times Can Candeger, upravni partner tvrtke Artem Oliva, jedne od najvećih turskih tvrtki za proizvodnju i izvoz maslinovog ulja.
"Ova je situacija stvorila dvostruku prednost za tursku industriju maslinovog ulja", dodao je. "U skladu smo s projekcijom IOC-a o oko 130.000 do 140.000 tona izvoza maslinovog ulja ove sezone. Razlog zašto su naša očekivanja veća od linearnog povećanja u usporedbi s trendom proizvodnje uglavnom je dodatna konkurentska prednost koju je Turska stekla."
Candeger je kao razloge za porast izvoza posljednjih godina naveo konkurentne cijene, povećanu svijest o turskim markama maslinovog ulja i dokazanu tradiciju visokokvalitetne proizvodnje.
"Ova je situacija oblikovala ponudnu stranu turskog maslinovog ulja, što znači da i nove marke koje ulaze na tržište također pokazuju trend znatnog rasta", dodao je.
Candeger je nadalje napomenuo da rastuća globalna potražnja za zdravom hranom pomaže potaknuti izvoz turskog maslinovog ulja.
"Postoji sve veća potražnja za maslinovim uljem ne samo od potrošača, već i od tvrtki koje ga koriste kao sastojak u svojim linijama za proizvodnju hrane", rekao je. "Glavni čimbenik iza toga je trend zdrave prehrane."
"Prema IOC-u, od 2022. godine ovo je prvi put da se takav trend primjećuje tijekom tri uzastopne berbe, a kamoli tijekom dvije godine pandemije bolesti COVID-19", dodao je Candeger.
Davut Er, predsjednik Udruge izvoznika Egeja (EIB), naglasio je da bi se Europa ove sezone trebala okrenuti turskom maslinovom ulju, navodeći kao razlog lošu žetvu u Španjolskoj.
"Europskoj uniji treba tursko maslinovo ulje, stoga se mora usredotočiti na alternativna tržišta", rekao je Er. "Događaji na svjetskom tržištu maslinovog ulja idu u korist Turske."
Međutim, drugi tvrde da na stranim tržištima postoje značajne prepreke za tursko maslinovo ulje, ističući da bi od bilo kakvog značajnog rasta izvoza prvenstveno trebali imati koristi turski uzgajivači maslina.
"Ne vjerujem statistikama koje su napravili neki predviđači", rekao je za Olive Oil Times Cem Erdilek, generalni direktor nagrađivane tvrtke Darvari Gida Tarim iz Çanakkalea na sjeverozapadu Turske.
"Statistike pokazuju milijune i milijune zarade, ali to ne završava u džepovima poljoprivrednika", dodao je. "Problem za turske izvoznike je globalna ekonomska kriza."
Erdilek je također napomenuo da je bio potreban pomak u izvoznom strategiji tvrtke Darvari kako bi se izbjegle postojeće trgovinske barijere u EU.
"Moramo platiti dodatni porez od 1,10 eura po litri maslinovog ulja izvezene u Europsku uniju", rekao je. "To je veliki problem za naše određivanje cijena. Iz tog razloga, naš glavni fokus izvoza sada su istočna Azija i Bliski istok."
"Imamo [u Turskoj] ovu količinu maslinovog ulja, ali nisam siguran da možemo postići predviđene izvozne količine zbog strogih tržišnih ograničenja diljem svijeta", dodao je Cem. "Međutim, nadam se da ćemo uspjeti u izvozu i podijeliti dobit s našim uzgajivačima kojima je potrebno uravnotežiti prihode."
S druge strane, Tan je prethodno pozvao turske vlasti da se suzdrže od nametanja bilo kakvih ograničenja na izvoz turskog maslinovog ulja ove godine.
"Ovo je godina velikih prilika", rekao je. "Možemo povećati i naš izvoz i potrošnju na domaćem tržištu. Za to postoje sve vrste mogućnosti. Ne bi se smjela donijeti nikakva odluka o ograničavanju našeg izvoza. Naša vlada treba podržati proizvođače više nego ikad suočene s rastućim troškovima."
Zabrana izvoza maslinovog ulja u rasutom stanju uvedena je u Turskoj 2021. i 2022. godine kako bi se riješili tržišni neravnoteži i rastuće cijene. Međutim, stručnjaci iz industrije i udruge izvoznika osporili su nužnost zabrane izvoza.