Uporno toplo vrijeme stvara probleme proizvođačima maslinovog ulja u Grčkoj

Usred obilne sezone berbe, s očekivanim ukupnim prinosom maslinovog ulja većim od 300 tisuća tona, proizvođači u Grčkoj i dalje se suočavaju s problemima.

Pogledajte i: Obećavajući znakovi obilne žetve u Grčkoj

Neprirodno toplo vrijeme koje prevladava u velikim dijelovima zemlje, s dnevnim temperaturama koje se kreću oko 20 °C, moglo bi ugroziti kvalitetu svježe proizvedenog grčkog ekstradjevičanskog maslinovog ulja iz nekih regija.

"Berba je odgođena zbog vremenskih uvjeta i nedostatka radnika", rekao je Yiorgos Kokkinos, proizvođač iz Mesinije na jugu Peloponeza.

"Međutim, vrijeme se još nije ohladilo, a postojeća visoka vlažnost pomaže gloeosporiju i voćnoj mušici da se razmnožavaju", dodao je Kokkinos. "Sve to utječe na kvalitetu maslinovih ulja, čija se kiselost u posljednjih nekoliko dana kreće od 0,8 do 1. Vidim da se količina visokokvalitetnih maslinovih ulja smanjuje, što će na kraju dovesti do rasta cijena."

Proizvođači diljem zemlje navikli su na hladnije vrijeme u ovo doba godine. To bi pogodovalo berbi maslina održavanjem niske razine vlažnosti i sprječavanjem pojave štetnika masline.

Na Krfu, gdje je berba na pola puta, više od uobičajenih temperatura također su proširile tjeskobu među proizvođačima maslinovog ulja.

"Činjenica da je vruće i da ne pada kiša loša je stvar", rekao je Vagelis Protogerakis, čelnik udruge proizvođača iz Herakliona. "Zaljevska mušica je prisutna i uzrokuje određenu štetu. Nadam se da će se vrijeme promijeniti kako ne bismo imali daljnjih problema."

Meteorolozi očekuju da će hladnije vrijeme u cijeloj zemlji uslijediti najranije sredinom siječnja. Za sada se na početku 2023. očekuju topliji dani — s temperaturama koje će porasti za nekoliko stupnjeva — u južnoj Grčkoj i na mnogim otocima, uključujući i Kretu.

• Agrotypos
• Nea Kriti

---