Salov Group imenuje Giacoma Campinotija na čelo tvrtke Filippo Berio USA

Grupa Salov imenovala je iskusnog izvršnog direktora u prehrambenoj industriji Giacoma Campinotija novim glavnim izvršnim direktorom svoje najveće podružnice, Filippo Berio USA.

"S obzirom na dokazane rezultate u razvoju brendova i operativnoj izvrsnosti, Giacomo Campinoti prirodan je izbor za izvršnog direktora i vođu tvrtke Filippo Berio USA u novu eru inovacija i ekspanzije", rekao je izvršni direktor Salov Grupe Gianmarco Laviola. 

"SAD je ključno tržište za Filippo Berio i uvjereni smo da će Giacomo očuvati naslijeđe slavnog brenda, istovremeno stvarajući uvjerljive nove prilike za rast", dodao je.

Vidi također: Novi izvršni direktor Deolea nasljeđuje pravne i financijske izazove

Campinoti, ovlašteni javni računovođa, prethodno je obnašao menadžerske i izvršne uloge u nekoliko prehrambenih industrija i luksuznih brendova, uključujući gotovo 11 godina-uzastopnih godina kao glavni financijski direktor, a kasnije i kao glavni izvršni direktor tvrtke De Cecco USA, koja proizvodi i uvozi talijansko ekstra djevičansko maslinovo ulje, tjesteninu i umake za tjesteninu. 

Prije toga radio je kao direktor financija i računovodstva za talijanskog divu kave Lavazza te kao menadžer za financijsko izvještavanje i proračun u modnoj kući Benetton USA.

Sada će se od ovog rođenog Firentinca očekivati da proširi tržišni udio marke Filippo Berio u drugoj zemlji svijeta po potrošnji maslinovog ulja te podigne prepoznatljivost marke kroz strateška partnerstva i edukaciju potrošača.

Odmah će se Campinoti suočiti s neizvjesnošću oko uvođenja desetpostotne carine od strane Sjedinjenih Država na uvoz iz gotovo svih zemalja, uključujući maslinovo ulje iz Europske unije.

Marco De Feo, potpredsjednik marketinga u tvrtki Filippo Berio USA, rekao je za Olive Oil Times u intervjuu iz ožujka 2025. da tvrtka ima odgovornost lobirati kod američke vlade za izuzeća za maslinovo ulje, naglašavajući kako se proizvod podudara s politikom "Make America Healthy Again". vladu SAD-a da lobira za izuzeća za maslinovo ulje, naglašavajući kako se proizvod uklapa u politiku "Make America Healthy Again".

"Glavna je poanta da lokalno nema dovoljno ulja za zadovoljiti potražnju", rekao je De Feo. "Nadamo se da će vlada to razumjeti i dopustiti uvoz maslinovog ulja bez velikih carina koje bi poremetile cijeli lanac opskrbe."

"Ako carine ne potraju predugo, cijene vjerojatno neće rasti", dodao je. "Ako potraju duže, to će stvoriti određene poremećaje."

Još jedan izazov s kojim će se Campinoti suočiti bit će povećanje kućne penetracije u kategoriji maslinovog ulja, koja trenutno iznosi oko 50 posto.

"Zabilježili smo nagli porast kućanstava koja koriste proizvod tijekom pandemije bolesti COVID-19, kada su ljudi puno više kuhali kod kuće, a to je pomoglo povećati potrošnju maslinovog ulja", rekao je De Feo. "Zbog problema u lancu opskrbe s kojima smo se suočavali posljednje dvije godine, kućanstvena pokrivenost pala je na razine s razdoblja prije Covida."

"Nažalost, to pokazuje da postoji potencijal za rast te kategorije", dodao je. "Možda nikada nećemo dosegnuti 90 posto, ali i dosezanje 60 ili 65 posto bilo bi ogroman porast, s obzirom na to da je potrošnja po stanovniku i dalje manja od jednog litra." 

Od Campinotija se također očekuje da bude zadužen za povećanje prodaje izvan sjeveroistočnih SAD-a, koji čine otprilike 30 posto tržišnog udjela. 

Napori na širenju uključivat će suočavanje s tvrtkama kao što su Costco i Walmart, pri čemu potonja dominira prodajom maslinovog ulja na jugoistoku SAD-a.

De Feo je identificirao azijsko-američke potrošače kao raznoliku i obećavajuću demografsku skupinu za postizanje tog cilja.

"Kada promatramo azijsko stanovništvo i potrošače ovdje u SAD-u, vidimo kulturu koja prihvaća kulturu 'melting pota' i fuziju, te isprobavanje različitih namirnica i kuhinja", rekao je.

"Mnogi Azijati u Americi koji sada razumiju zdravstvene prednosti maslinovog ulja jedna su od glavnih novih skupina potrošača koje ulaze u ovu kategoriju, a unutar kategorije maslinovog ulja obično biraju blaže i nježnije profile okusa", dodao je De Feo. "Umjesto snažnog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, možda će preferirati rafinirano maslinovo ulje ili ekstra lagano maslinovo ulje."

Unatoč izazovima koji su pred njima, Campinoti je rekao da se raduje preuzimanju vodstva u 158 godina staroj tvrtki.

"Američko tržište iznova i iznova pokazuje zdrav apetit za visokokvalitetnim, sve razvijenijim kulinarskim iskustvima", rekao je. "Veselim se vođenju kultnog brenda u SAD-u i dijeljenju njegovih stalnih inovacija s sve širim publikom."

---