Tim sa Sveučilišta Manchester Metropolitan u Velikoj Britaniji radi na unapređenju istraživanja mediteranske prehrane i drugih zdravih dijeta koje promiču zdrave crijevne bakterije.
Pojedinci koji konzumiraju tipično Mediteranska prehrana su manje skloni anomalijama u gastrointestinalnom mikrobiotu, pokazuje sve veći broj dokaza.
Sada istraživači sa Sveučilišta Manchester Metropolitan University (MMU), u Ujedinjeno Kraljevstvo, rade na dodavanju ovog kolektivnog znanja. Haleh Moravej, viši predavač nutricionističkih znanosti na MMU-u, i tim studenata sa sveučilišta pokrenuli su inicijativu MetMUnch kako bi to učinili.
Maslinovo ulje kao dio zdrave, raznolike i svježe mediteranske prehrane i kao dio zdravog načina života uvijek će biti korisno za tjelesno i mentalno zdravlje.- Haleh Moravej, viši predavač nutricionističkih znanosti na MMU
"Znanstvenici već dugo znaju da postoji povezanost između naših crijeva i mozga putem živaca, ali sada imamo crijevne bakterije koje ulaze u arenu ", rekao je Moravej Olive Oil Times.
"Komuniciraju s mozgom na tri različita načina ", dodala je, â € <"Šalju signale vagusnim živcem izravno u mozak, utječu na imunološke stanice u crijevima koje proizvode kemikalije koje putuju u krvi, a neke mogu proći kroz krvno-moždanu barijeru do mozga. "
Vidi također:Zdravstvene blagodati maslinovog uljaMoravej je inicijativu temeljio na principu da su mikrobiote u ljudskom gastrointestinalnom traktu odgovorne za pravilno funkcioniranje probavnog sustava i snažan imunološki sustav. Dodala je da slijeđenje plana zdrave prehrane, poput mediteranske prehrane, pridonosi zdravoj gastrointestinalnoj mikrobioti.
"Dijeta sadrži mnoge namirnice koje su probiotičke, a koje pružaju dobru hranu za bakterije ”, rekao je Moravej. â € <"Hrana je na biljnoj osnovi, poput cjelovitih žitarica, orašastih plodova, sjemenki, mahunarki i voća. "
"Svi ovi imaju korisne kemikalije poput polifenoli”, Dodala je. â € <"Maslinovo ulje kao dio zdrave, raznolike i svježe mediteranske prehrane i kao dio zdravog načina života uvijek će biti korisno za fizičko i mentalno zdravlje. "
Moravej se također nadovezao na istraživanje koje sugerira da anomalije u tim mikroorganizmima imaju dalekosežne zdravstvene učinke i da te nepravilnosti mogu uzrokovati mentalne poremećaje povezane sa stresom, poput anksioznosti.
"Studije sugeriraju da bakterije mogu utjecati na hormone i neurotransmitere ”, rekao je Moravej. â € <"Mikrobi mogu proizvesti gotovo svaki neurotransmiter koji se nalazi u ljudskom mozgu. "
"Znamo da ljudi koji imaju najmanje 30 biljnih elemenata u svojoj tjednoj prehrani imaju raznovrsnije bakterije u crijevima, što je povezano s boljim upravljanjem težinom, boljim zdravlje srca i bolje mentalno zdravlje”, Dodala je.
Moravej je također surađivao s nacionalnom dobrotvornom organizacijom iz anksioznosti UK sa sjedištem u Manchesteru kako bi sastavio knjižicu kao dio inicijative u kojoj se promovira mediteranska prehrana i druge zdrave prehrane.
Nicky Lidbetter, izvršni direktor tvrtke Ancurity UK, rekao je za Olive Oil Times da knjižica - Prehrana i tjeskoba: Vodič za samopomoć - savjetuje ljudima da jedu hranu koja ima â € <"svojstva koja podižu raspoloženje “i savjetuje koje druge vrste hrane treba izbjegavati.
"Također daje znanost o tome kako sve to djeluje kako bi pomoglo boljoj edukaciji onih koji osjećaju anksioznost, stres i depresiju temeljenu na tjeskobi o tome što jedu i zašto ”, rekla je. â € <"Hrana najviše definitivno utječe na raspoloženje, i stoga je održavanje zdrave prehrane važno u upravljanju tjeskobom. "
Međutim, Moravej je dodala kako još uvijek treba obaviti puno istraživanja kako bi se poboljšalo znanstveno razumijevanje odnosa, što planira nastaviti raditi s anksioznošću UK i studentima u inicijativi MetMUnch.
Više članaka o: zdravlje, Mediteranska prehrana, maslinovo ulje zdravlje
Prosinca 5, 2023
Projekt EU ima za cilj izjednačiti uvjete za prerađenu hranu
Projekt MedDiet4All promiče dobrobiti mediteranske prehrane i komunicira o štetnim učincima ultraprocesirane hrane na zdravlje.
Travnja 24, 2023
Amerikanci smatraju da je cijena hrane najveća prepreka zdravoj prehrani, rezultati istraživanja
Samo petnaest posto Amerikanaca upoznato je sa zdravstvenim dobrobitima mediteranske prehrane, pokazuje istraživanje klinike Cleveland.
Kolovoz 31, 2023
Veća konzumacija polifenola povezana s manjim rizikom od zaraze Covid-19
Zdrave odrasle osobe koje su konzumirale fenole i biljne sterole, od kojih su neki prisutni u maslinovom ulju, bile su manje vjerojatno da će se zaraziti Covid-19.
Srpanj 18, 2023
Istraživanje istražuje koekstrakciju maslinovog ulja s maslinovim lišćem, biljem i začinima
Pregled istraživanja ispitao je kako mljevenje maslina s maslinovim lišćem, biljem i začinima može povećati sadržaj polifenola u dobivenom ulju.
Srpanj 13, 2023
Konzumacija oleuropeina može ublažiti učinke starenja na mišićnu atrofiju
Novo istraživanje navodno pokazuje da su stari miševi koji su jeli dijetu s dodatkom ekstrakta maslinovog lista bogatog oleuropeinom povećali mišićnu masu.
Siječnja 8, 2024
Mediteranska prehrana sedmu je godinu na vrhu liste
U.S. News & World Report naveo je raznolikost, fleksibilnost i zdravstvene prednosti prehrane.
6. rujna 2023
U Australiji mediteranska prehrana košta manje od alternativa, otkriva studija
Istraživači su otkrili da bi Australci mogli uštedjeti 28 australskih dolara tjedno slijedeći mediteransku prehranu.
Srpanj 25, 2023
Pacijenti reagiraju na smjernice o prehrani putem telezdravlja, pokazuje studija
Intervencija putem telezdravlja može pozitivno nadopuniti njegu licem u lice u održavanju promjena u prehrani i načinu života.