Spoj u maslinama štiti od simptoma neuroinflamatornih poremećaja, pokazuje studija
Miševi koji su bolovali od eksperimentalnog autoimunog encefalomijelitisa, bolesti slične multiploj sklerozi, iskusili su zaštitne učinke nakon injekcije fenolnog spoja oleaceina.
Istraživači u Grčkoj i Španjolskoj pokazali su da snažan antioksidativni i protuupalni spoj koji se nalazi u maslinama može pružiti zaštitne učinke protiv neuroinflamatornih poremećaja, poput multiple skleroze.
Vidi također: Zdravstvene vijesti"Istražili smo utjecaj oleaceina na glavne kliničko-patološke značajke eksperimentalnog autoimunog encefalomijelitisa, životinjskog modela multiple skleroze, uključujući paralizu, demijelinizaciju, upalu središnjeg živčanog sustava, oksidativni stres i propadanje krvno-moždane barijere", napisao je tim istraživača u studiji objavljenoj u časopisu Antioxidants.
Miševima su ubrizgane tvari koje uzrokuju eksperimentalni autoimuni encefalomijelitis, nakon čega su procijenjeni simptomi bolesti i ocijenjeni na ljestvici od nule do pet. Istovremeno je nekim miševima ubrizgana i dvije doze oleaceina, izoliranog iz ekstra djevičanskog maslinovog ulja Koroneiki.
"Odabrano ulje sadržavalo je najveću količinu oleaceina među [500] proučavanih uzoraka", napisali su istraživači.
Oleacein, jedan od glavnih sekoiridoidnih fenolnih spojeva prisutnih u ekstradjevičanskom maslinovom ulju, odabran je za studiju kao rezultat prethodnih istraživanja koja su pokazala njegovu potencijalnu ulogu u prevenciji i liječenju neurodegenerativnih bolesti.
"Naša skupina i drugi pokazali su pozitivne učinke drugih derivata maslinovog ulja u in vivo modelu multiple skleroze, ali, koliko nam je poznato, ovo je prvi put da se oleacein proučava u kontekstu multiple skleroze", napisali su.
Tijekom 24 dana pratila su se tri skupine miševa, a dva neovisna istraživača procjenjivala su njihove neurološke znakove. Do kraja studije istraživači su izdvojili pet glavnih zapažanja.
Glavna među njima bila je da su miševi liječeni oleaceinom iskusili sporiji razvoj eksperimentalnog autoimunog encefalomijelitisa i vidljivo su patili od blažih simptoma.
"Dok su neobrađeni miševi s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom pokazali djelomičnu paralizu stražnjih udova s prosječnom kliničkom ocjenom od 2,5 ± 0,3, u skupini miševa s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom tretiranih oleaceinom devet od 11 miševa pokazalo je nemogućnost savijanja distalne krajišne repa (bod 0,5), a samo su dva od 11 miševa pokazala atoniju repa", napisali su istraživači.
Rezultati su također pokazali da oleacein štiti miševe od oštećenja središnjeg živčanog sustava uzrokovanih eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom.
"Pregledom presjeka obojenih hematoksilinom i eozinom živčanog oka, leđne moždine i malog mozga pokazana je prisutnost staničnih infiltrata u svim tkivima miševa s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom", napisali su istraživači.
"Nasuprot tome, infiltrirajuće stanice u tkivima središnjeg živčanog sustava miševa s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom tretiranih oleaceinom bile su znatno smanjene, usporedive s onima opaženima u tkivima nelečenih kontrolnih miševa", dodali su.
Uz smanjeno oštećenje središnjeg živčanog sustava, istraživači su također otkrili da su miševi tretirani oleaceinom imali smanjena oštećenja krvno-moždanog barijera, što je relevantan patološki znak neurodegenerativnih bolesti.
Vidi također: Maslinovo ulje može pomoći u prevenciji neurodegenerativnih bolestiInfektirane miševe koji su primali liječenje oleaceinom također su proizvodili manje upalnih markera povezanih s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom u tkivu leđne moždine, pri čemu su neki markeri bili znatno smanjeni, dok drugi nisu bili prekomjerno izraženi.
Rezultati eksperimenta također su istraživačima pokazali da oleacein smanjuje oksidativni stres kod zaraženih miševa.
"Grupa s eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom pokazala je značajno povišene razine i naprednih proteinskih produkata oksidacije i malondialdehida [od kojih oba uzrokuju oštećenje središnjeg živčanog sustava kod multiple skleroze] u serumu i tkivu leđne moždine u usporedbi s kontrolnom skupinom", napisali su istraživači. "U međuvremenu, liječenje oleaceinom učinkovito je spriječilo ta povećanja."
S obzirom na sve ove rezultate, istraživači su rekli da su miševi liječeni oleaceinom iskusili silazni trend u pogledu broja stanica odgovornih za upalu i deformiranje živčanog tkiva koje prodire u središnji živčani sustav.
"Ukratko, postoji korelacija između upalnog i oksidativnog statusa središnjeg živčanog sustava i patoloških promjena u središnjem živčanom sustavu izazvanih eksperimentalnim autoimunim encefalomijelitisom", napisali su istraživači.
"Na temelju ove studije, predlažemo da oleacein može pružiti zaštitne učinke kod eksperimentalnog autoimunog encefalomijelitisa smanjenjem leukocitne infiltracije u središnji živčani sustav, sprječavanjem upalnih medijatora i inhibicijom povećanja razine oksidativnog stresa", dodali su.
Rezultati studije pokazali su da spojevi dobiveni iz ekstradjevičanskog maslinovog ulja zaslužuju daljnje istraživanje u potrazi za liječenjem neurodegenerativnih bolesti, kao što je multipla skleroza.
"Stoga, uz očite rezervne napomene zbog promjene vrste, naši podaci predstavljaju obećavajuću bioaktivnu molekulu, dobivenu iz prirodnog izvora, ekstradjevičanskog maslinovog ulja, kandidata za daljnja istraživanja u liječenju multiple skleroze i možda drugih bolesti povezanih s imunološkim upalama", zaključili su istraživači.