Grupe za javno zdravlje pozivaju EU da ubrza uvođenje oznaka na prednjoj strani pakiranja hrane

Otvoreno pismo Europskoj komisiji upozorilo je na daljnja kašnjenja u usvajanju nutritivnih oznaka na prednjoj strani pakiranja. Pismo su potpisali Europska mreža za srce, Europski savez za javno zdravlje, Organizacija potrošača i mnogi drugi.

Mnoge europske zdravstvene i potrošačke organizacije pozivaju Europsku komisiju da izbjegne daljnje odgađanje usvajanja nutritivnih oznaka na prednjoj strani pakiranja (FOPNL), za koje se zalaže strategija EU "Od polja do stola". U otvorenom pismu upozorile su da se usvajanje takvih oznaka mora smatrati hitnim radi zaštite zdravlja potrošača u Europskoj uniji.

Vidi također: Studije pokazuju da oznake poput Nutri-Score pomažu potrošačima pri donošenju zdravih odluka

Europski savez za javno zdravlje (EPHA), Europska mreža za srce (EHN) i Organizacija potrošača (BEUC) napomenuli su da najnoviji podaci pokazuju kako je više od polovice odraslih u EU-u i jedna trećina djece trenutno pretilo ili ima prekomjernu tjelesnu težinu.

Tvrde da takvi uvjeti "ove građane izlažu značajnom riziku od raznih nezaraznih bolesti poput dijabetesa, kardiovaskularnih bolesti i nekih vrsta raka."

U svom pismu, tri su organizacije također naglasile nedavne studije koje potvrđuju da je početak pretilosti raniji i da su šanse za život s pretilosti mnogo veće u kućanstvima s nižim prihodima.

"Iako nijedan politički alat sam po sebi ne može riješiti problem nezdravog okruženja hrane, nutritivno označavanje na prednjoj strani pakiranja, potkrijepljeno čvrstim neovisnim znanstvenim dokazima, intervencija je koju su zdravstveni stručnjaci prepoznali kao onu koja može opipljivo pomoći da zdraviji izbor postane lakši izbor za potrošače", napisali su potpisnici.

Žestoka rasprava o oznakama na prednjoj strani pakiranja (FOPNL) u Europskoj uniji istaknula je podjele među državama članicama. Te razlike u mišljenjima glavni su razlog kašnjenja. Rasprava se uglavnom usredotočila na to kakve oznake na hrani treba uvesti.

Prema otvorenom pismu, nove oznake trebale bi biti obvezne za proizvođače hrane, koristiti interpretativne kodove boja i temeljiti se na jedinstvenim referentnim količinama od 100 grama i 100 mililitara kako bi se "potrošačima omogućilo uspoređivanje proizvoda prema njihovoj količini ključnih hranjivih tvari, posebice zasićenih masti, šećera i soli."

Prema mišljenju potpisnika, takve oznake trebale bi se smatrati alatom za poticanje obrazovanja potrošača i prehrambenih preporuka.

Promovatori Nutri-Scorea, francuske oznake na prednjoj strani pakiranja, pozdravili su inicijativu otvorenog pisma na svom blogu. Prema mišljenju Nutri-Scorea, njegova platforma odgovara opisu predloženih oznaka iz otvorenog pisma.

Nutri-Score je prednji nutritivni sustav ocjenjivanja (FOPNL) u stilu semafora koji koristi kombinaciju pet usklađenih boja i slova za ocjenu zdravstvenih svojstava pakirane hrane. Ocjena se temelji na sadržaju masti, šećera, soli i kalorija po 100 grama ili mililitara. "Zelena A" označava najzdraviju opciju, a "crvena E" najmanje zdravu.