Očekuje se pad proizvodnje maslinovog ulja u Grčkoj

Prema prvim procjenama, grčka proizvodnja maslinovog ulja bit će 20 posto manja od prošlogodišnjeg prinosa.
5 listopada, 2021
Costas Vasilopoulos

Najnovije vijesti

Neke početne procjene u Grčkoj sugeriraju da će nekoliko regija imati manje prinose maslinovog ulja u godini 2021/22 u odnosu na proizvodnja 2020/21.

Zajednička nit smanjenog usjeva je nestabilno vrijeme koje je poremetilo tipične klimatske uvjete u određenim područjima.

Mikroklima na našem području se mijenja, s neočekivanim proljetnim mrazima i ljetnim toplinskim valovima koji opterećuju naše drveće. Prilagođavanje… ovim preprekama jedini je put prema naprijed.- Dimitris Adamidis, proizvođač, mlin za maslinovo ulje Konos

Na nacionalnoj razini, procjene predviđaju da će ukupna količina maslinovog ulja vjerojatno iznositi oko 215,000 tona, što je smanjenje za više od 15 posto u odnosu na 255,000 tona proizvedenih 2020./21.

Vidi također: Ažuriranja o berbi 2021

U tradicionalno najbogatijim regijama za proizvodnju maslinovog ulja, uključujući Kreta i južnog Peloponeza za većinu područja predviđa se srednja do niska žetva.

U četvrti Heraklion na Kreti, najvećoj regiji na otoku koja proizvodi maslinovo ulje, proizvodnja maslinovog ulja očekuje se da će doseći približno 32,500 - tona, prema lokalnom odjelu za poljoprivredu.

Očekivana količina maslinovog ulja daleko zaostaje za maksimalnim proizvodnim kapacitetom područja, koji se u dobrim vremenima kreće i preko 50,000 tona maslinovog ulja.

Neke kasne kiše, međutim, promijenile bi igru ​​i povećale količinu sezonskog maslinovog ulja, rekli su članovi lokalnih poljoprivrednih udruga za portal Ypaithros za poljoprivredne vijesti.

"Proizvodnja [maslinovog ulja] mogla bi doseći 40,000 tona ako sljedećih dana padne kiša, a nakon toga dobijemo blago vrijeme, inače će iznositi oko 30,000 tona ”, rekli su.

U međuvremenu, na zapadnoj strani otoka očekuje se da će Chania imati slabije rezultate nego prethodne sezone, proizvevši oko 19,000 tona maslinovog ulja u usporedbi s 25,000 tona proizvedenih u razdoblju 2020./21.

U vatrogasnom području Ilia, na Peloponezu, proizvodnja će vjerojatno doseći 20,000 tona u usporedbi s oko 25,000 tona očekivanih prije šumski požari izbili su u kolovozu. Osim vrućeg i sušnog ljeta koje je istrošilo masline, regija je platila veliku cestarinu s ukupno 375,000 stabala maslina spaljenih ili oštećenih u požarima.

Messinia, najveća proizvodna regija na poluotoku, vjerojatno će doseći oko 48,000 tona, sugeriraju se procjene, približavajući se prošlogodišnjoj proizvodnji od 52,000 tona.

U susjednoj četvrti Lakonia, početne projekcije prošlog kolovoza koje ukazuju na prinos od približno 24,000 tona maslinovog ulja revidirane su prema dolje na oko 16,000 tona za okrug.

Međutim, uzorak smanjenog usjeva nije sveprisutan, a neka proizvodna područja u okrugu određuju značajne prinose maslinovog ulja.

"Bit će to sjajna sezona za nas ”, rekli su vlasnici tvornice maslinovog ulja Cheliotis u selu Vlachiotis na jugu Lakonije Olive Oil Times. â € <"Prethodna sezona berbe bila je prazna. ”

"U našem mlinu proizvedeno je samo 300 tona maslinovog ulja, no ove sezone ciljamo na proizvodnju više od 1,000 tona ”, dodali su. â € <"Nismo imali posebnih problema s vremenom i očekujemo da ćemo dobiti maslinovo ulje izvrsne kvalitete jer nije bilo manifestacija voćna mušica na našem području. Nekoliko obližnjih sela, uključujući Skala, Gouves, Asteri i Kato Glykovrysi, također očekuju snažnu proizvodnju. ”

Nepovoljno vrijeme također je ostavilo traga u sjevernoj Grčkoj, gdje će većina regija s proizvodnjom maslinovog ulja vjerojatno dobiti polovicu proizvodnje prošle sezone.

Na područjima Alexandroupolisa i Kavale, na procvat maslina utjecali su nepredviđeni mraz u travnju prošle godine, dok je situaciju dodatno pogoršalo nedavno olujno nevrijeme s tučom koje je pogodilo šumarke u predjelima Evros i Rodopi.

Dimitris Adamidis iz mlinice za maslinovo ulje Konos u blizini Alexandroupolisa rekao je da im je naizmjenični vremenski obrazac tog područja stvorio velike poteškoće u poslovanju.

"Mi proizvodimo Zaštićena oznaka porijekla maslinovo ulje s naših maslina sorte Makri, a ove sezone očekujemo smanjenje od gotovo 50 posto ”, rekao je za Olive Oil Times.

"Mikroklima na našem području se mijenja, s neočekivanim proljetnim mrazima i ljetnim vrućinama koji opterećuju naše drveće ”, dodao je. â € <"Prilagodba i prevladavanje ovih prepreka jedini je put za napredak, a mi primjenjujemo posebne prakse uzgoja kako bismo pomogli našim stablima da se nose s promjenjivim uvjetima. ”

Adamidis je također rekao da, zbog toplije nego obično vrijeme posljednjih godina, morali su pomaknuti početak berbe ranije u sezoni kako bi mogli zadržati svoje visoke standarde proizvodnje.

Projekcije za druga proizvodna područja zemlje, poput Fthiotide i Fokide u središnjoj Grčkoj, te otoka Evia, koji je pretrpio značajne gubitke u svom primarnom sektoru tijekom ljetnih razornih požara, također ukazuju na smanjeni prinos maslinovog ulja.

Izgledi izgledaju puno bolje na Lezbosu, gdje se očekuje povećanje proizvodnje maslinovog ulja na 10,000 tona, u usporedbi s 3,500 tona ranije.

Čak štoviše, oštar utjecaj sezonskih nepovoljnih okolnosti na proizvođače pojačan je povećanjem troškova nekoliko proizvoda i roba, uključujući goriva, energiju i poljoprivredne zalihe.

"Cijena bakra [koji se koristi u električnim instalacijama u mlinskim instalacijama i strojevima] porasla je za 20 posto, a radnici su također visoko plaćeni ", rekao je proizvođač Yiannis Korodinis.

"Ako se suša nastavi i izgledi za prinos maslinovog ulja ostanu loši, mnogi od nas neće moći ni ubrati ”, dodao je. â € <"Maslinovo ulje mora dobiti poštenu cijenu jer su troškovi visoki, a od berbe u konačnici nemamo zarade. ”





Oglas

Povezane vijesti

Povratne informacije / prijedlozi