Škole u Jaénu obilježavaju "Tjedan maslinovog ulja"

Vrhunska svjetska regija za proizvodnju maslinovog ulja obrazuje svoju mladost, pretvarajući ih u ekstra djevičanske ambasadore

Tijekom prošlog tjedna 156 škola širom regije Jaén u Španjolskoj i oko 40,000 - učenika ujedinili su se kako bi proslavili Semana Escolar del Aceite de Oliva, Školski tjedan maslinovog ulja.

Događaj je uključivao niz aktivnosti prilagođenih djeci svih uzrasta, od mališana do tinejdžera, od rukotvorina do čitanja, kazališta i, naravno, degustacija kroz koje mališani mogu otkriti ekstradjevičanske okuse i mirise. Učenici će učiti o povijest maslinovog ulja u regiji, pa čak i kako je nadahnuo pjesnike i slikare koji su prošli kroz to.

Krajnji je cilj naučiti mlade mještane vrijednosti ekstra djevice, posebno kada je ona u pitanju zdravstvene dobrobiti, razvijajući ih tako u potrošače i ambasadore tekućeg zlata u regiji.

To je vrijedan cilj. Iako je Jaén vodeća svjetska regija u kojoj se proizvodi maslinovo ulje, njegovi stanovnici često znaju relativno malo o prednostima ekstra djevičanstva i kako ih najbolje cijeniti.

María Molero Villar, vlasnica tvrtke Jaén Cortijo Spiritu Santo maslinovo ulje, objašnjeno za Olive Oil Times: â € <"Važno je naučiti i najmlađu djecu vrijednosti visokokvalitetno maslinovo ulje tako da oni to cijene i njegove zdravstvene dobrobiti. Oni su naši budući potrošači. "

"Naš cilj ", rekao je Francisco Reyes, predsjednik lokalne vlade, â € <"je nastaviti raditi s ovom idejom da maslinovo ulje i kultura oko maslina privucite pažnju i poštovanje koje zaslužuju. "

Jednotjednu inicijativu pokrenula je vlada Andaluzije i ona je dio druge godišnje Fiesta del Primer Aceite de la Cosecha, koja službeno započinje sezonu berbe.

Ovaj â € <"Festival prvog berbe berbe ”održava se tijekom studenog u Jaénu i šire. Ostali događaji uključuju degustacije, radionice i 50-ak barova i 30 restorana koji sadrže novoproizvedena ulja.

• Ideal i El País