Gli uliveti continuano a espandersi costantemente in tutta la Spagna

Secondo l'ultima indagine sull'uso del suolo condotta dal Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione, la superficie destinata alla coltivazione dell'olivo in Spagna continua ad aumentare.

Gli oliveti si estendono su 2.770.485 ettari – un'area leggermente più grande della Macedonia del Nord o del Massachusetts – nel paese più grande al mondo per la produzione di olio d'oliva, con un aumento dello 0,7% rispetto al 2020. Di questi oliveti, quasi il 93% – 2.573.396 ettari – è dedicato alla produzione di olio d'oliva.

Tuttavia, l'espansione degli oliveti in Spagna non è avvenuta in modo uniforme in tutto il paese.

Vedi anche: Prevista una diminuzione della produzione di olio d'oliva in Spagna, secondo i funzionari

Le olive sono coltivate a livello commerciale in 15 delle 17 comunità autonome spagnole (Asturie e Cantabria sono le uniche eccezioni). In tutte queste comunità, tranne due (Paesi Baschi e Galizia), la superficie degli oliveti è aumentata dal 2020 al 2021.

Gli aumenti più consistenti nella coltivazione degli oliveti si sono registrati nelle Isole Canarie e in Castiglia e León, che hanno registrato aumenti rispettivamente di quasi il 15% e il 12%.

Nel frattempo, l'Aragona e la Catalogna hanno registrato l'incremento minore di oliveti, pari allo 0,1% ciascuna.

L'Andalusia, la regione produttrice di olio d'oliva più grande al mondo con un ampio margine, ha visto i propri oliveti aumentare dello 0,6% nel 2021, salendo a 1.673.071 ettari – un'area leggermente più grande del Connecticut.

Dopo l'Andalusia, la Castiglia-La Mancia è la seconda regione olivicola più grande della Spagna e ha registrato una crescita leggermente superiore, con la superficie degli oliveti aumentata dell'1,3% fino a raggiungere i 449.388 ettari.

L'Estremadura, la terza regione olivicola più grande della Spagna, ha registrato un aumento molto più contenuto dei propri oliveti, che sono cresciuti dello 0,3% raggiungendo i 288.692 ettari.

L'aumento della superficie complessiva degli oliveti suggerisce che anche il numero di oliveti biologici sia aumentato in Spagna.

Tuttavia, ciò non sarà confermato fino a quando il Ministero dell’Agricoltura, della Pesca e dell’Alimentazione non pubblicherà un rapporto separato sulla coltivazione biologica la prossima estate.

Secondo il rapporto pubblicato dal ministero all'inizio di quest'anno, nel 2020 in Spagna c'erano 222.723 ettari di oliveti biologici, con un aumento del 6,4% rispetto al 2019.

• Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione
• Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione

---