Secondo una stima del Consiglio del Settore dell'Olio d'Oliva delle Cooperative Agroalimentari dell'Andalusia, la produzione totale di olio d'oliva in Spagna dovrebbe diminuire del 44% nella campagna 2019/20.
In occasione di una riunione tenutasi a Jaén, la coalizione delle cooperative produttrici di olio d'oliva ha affermato che la produzione dovrebbe aggirarsi intorno al milione di tonnellate, il che rappresenterebbe il raccolto più basso dal 2014/15.
Tutti i segnali indicano un raccolto più scarso, dovuto principalmente alla mancanza di piogge.
L'anno scorso la Spagna ha prodotto 1,77 milioni di tonnellate, un record secondo il Ministero dell'Agricoltura, dell'Alimentazione e della Pesca.
"Tutti i segnali indicano un raccolto più scarso, dovuto principalmente alla mancanza di piogge", ha dichiarato Luis Carlos Valero, portavoce dell'Associazione dei Giovani Agricoltori e Allevatori (Asaja) di Jaén, al termine della riunione.
Vedi anche: Notizie sulla raccolta delle olive 2019Il Consiglio di settore dell’olio d’oliva ha attribuito la responsabilità del calo della produzione, superiore alle attese, alla primavera calda e secca, ma ha precisato che la situazione potrebbe cambiare a seconda delle condizioni meteorologiche per il resto dell’estate e dell’autunno.
Si prevede che la provincia di Toledo, situata a sud-ovest di Madrid, sarà particolarmente colpita, con una diminuzione della produzione stimata all’80%. Nel complesso, anche le regioni dell’Estremadura e della Castiglia-La Mancia, che sono generalmente la seconda e la terza regione produttrice in Spagna, dovrebbero registrare quest’anno cali di produzione considerevoli.
L'Andalusia – di gran lunga la principale regione produttrice di olio d'oliva in Spagna – dovrebbe registrare un calo di circa il 48%. I produttori prevedono di ottenere circa 760.000 tonnellate di olio d'oliva, in calo rispetto alle 1,56 milioni di tonnellate dello scorso anno.
Queste previsioni corrispondono in gran parte a quelle formulate a giugno dal Coordinatore delle Organizzazioni Agricole e Zootecniche dell’Andalusia (COAG), che aveva previsto un calo della produzione di circa il 50%.
All'epoca, diversi esperti avevano dichiarato a Olive Oil Times che i produttori avrebbero dovuto attendere fino all'autunno per stimare con maggiore precisione i propri raccolti.
Secondo Accuweather, il resto dell'estate spagnola, così come l'inizio dell'autunno, dovrebbero essere caldi e secchi. Tuttavia, la situazione potrebbe cambiare in ottobre con l'arrivo di aria umida dall'Atlantico sulla penisola iberica, che porterà a quantità di pioggia insolitamente elevate.
Nessuna di queste previsioni dovrebbe modificare di molto le stime di produzione – le olive tendono a beneficiare di estati lunghe e calde – ma la qualità dell’olio potrebbe risentirne se dovesse piovere troppo proprio prima della raccolta delle olive.
Gli agricoltori intervistati da Olive Oil Times a giugno hanno dichiarato di non essere ancora preoccupati per un potenziale calo della qualità e di voler aspettare di vedere come si evolverà la situazione meteorologica.
Mentre i funzionari del Consiglio di settore dell’olio d’oliva discutevano del prossimo raccolto, l’Agenzia spagnola per l’informazione sulla filiera alimentare (AICA) ha annunciato buone notizie relative a quello precedente: il mese scorso sono state vendute sul mercato interno ed esportate 140.000 tonnellate di olio d’oliva spagnolo.
"È il miglior dato di commercializzazione dell'anno e il secondo più alto per un mese di luglio delle ultime sei campagne", ha affermato Carlos Valero.
Questa notizia è un gradito sollievo per i produttori, poiché significa che il consumo interno continua a crescere e le esportazioni sono rimaste forti, nonostante le tensioni commerciali tra l’Unione Europea e gli Stati Uniti, che rappresentano uno dei maggiori mercati per l’olio d’oliva spagnolo.
- Consiglio del settore dell'olio d'oliva delle cooperative agroalimentari dell'Andalusia
- Asaja Jaén
- Accuweather