報告書によると、2020年のイタリアの農業生産は減少、中でもオリーブオイル部門が最も大きな打撃を受けた

イタリア国立統計局（Istat）の最新データによると、2020年のイタリア農業部門の生産額は596億ユーロとなり、前年比3.2％減となった。

同セクターの雇用者数も2.3％減少し、付加価値額は6％減少した。Istatは、イタリアの農業に関する年次報告書の中で、これらの最新の調査結果を公表した。

しかし、昨年の生産性の低下はすべての農業部門に見られたわけではない。果物、穀物、乳製品の生産額はわずかに増加した一方、オリーブオイルの生産量は14.5％減少し、これは他のどの部門よりも大きな落ち込みとなった。

新型コロナウイルスのパンデミックの影響は農業関連分野にも及び、農業支援サービスは4.1％減、花卉栽培は8.4％減となった。

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こうした数値にもかかわらず、イタリアは農業生産額において欧州第3位の規模を維持しており、付加価値の高い農産物の主要生産国である。

2020年の異常な事態を考慮すれば、これらのデータは観測者や専門家を驚かせるものではない。

「5社に1社近く、つまり18％の企業が、観光業の崩壊による需要の減少や、数ヶ月にわたり閉鎖を余儀なくされたバー、レストラン、ピザ店による経費削減の影響を受けた」と、有力な農家団体コールドイレッティ（Coldiretti）の会長、エットーレ・プランディーニ氏は『Olive Oil Times』に語った。

同様の影響は農家直営の宿泊施設（ファームステイ）にも及んでおり、パンデミック期間中の収益も60.8％減少した。

イタリア国家統計局（ISTAT）の報告書によると、2020年はイタリアのオリーブオイル業界にとって困難な年であり、生産量と生産額が減少、生産額は22.4％減となった。

この落ち込みは、プーリア州（-31.7％）、カンパニア州（-22.6％）、カラブリア州（-21.6％）を含む南部地域で最も深刻だった。 これらの地域、特にプーリア州では伝統的に多量の生産が行われてきたため、トスカーナ州（+28.6％）、ウンブリア州（+14.7％）、ヴェネト州（+19％）など、より北の地域で生産量が増加したとしても、南部での大幅な損失を相殺するには至らなかった。

同報告書によると、ワイン部門の状況もさほど良くはなく、生産量は全国的に減少した。トスカーナ、ウンブリア、リグーリア、シチリア、フリウリ＝ヴェネツィア・ジュリアなど、主要なワイン生産地域のいくつかは、8％から12％の減少を記録した。

ホレカ（外食・宿泊）部門における需要の急減は、主に南部地域においてワイン市場の価格下落も招いた。全体として、2020年のイタリアのワイン生産量は3.4％減少した。

それでも、コールドイレッティによると、EUの復興枠組みの中でイタリアが今後数年間推進する復興計画には、業界全体にとって新たな機会が存在している。

この計画には100万人の雇用創出が含まれており、プランディーニ氏は、アグリビジネス、エキストラバージンオリーブオイル部門、バイオ燃料部門の発展の中心として「エコロジカル・トランジション（生態系への移行）」に焦点を当てることで、これらが創出されると考えている。

「イタリア人の10人に4人以上が、生物多様性の保護に向けた政府の直接的な介入を求めている…したがって、我々の戦略は生物多様性と製品の品質に焦点を当てるべきだ」とプランディーニ氏は述べた。

「『メイド・イン・イタリア』の高品質エクストラバージンオリーブオイルが世界トップクラスであり、欧州で認定された保護指定品目の数が最も多いことを踏まえ、エクストラバージンオリーブオイル市場を主役に据えるシナリオが不可欠だ」と彼は付け加えた。

43の原産地呼称保護（PDO）と4つの地理的表示保護（PGI）を有するイタリアは、世界で最も生物多様性に富んだオリーブ生産国であるとプランディーニ氏は主張した。イタリアでは533種類のオリーブが栽培されているのに対し、「大量生産量が6倍に達するスペインでは、わずか70品種に過ぎない」と彼は付け加えた。

回復計画に伴う改革の実施を待つ間、イタリアのステファノ・パトゥアネッリ農業大臣は、オリーブオイルおよびワイン部門に対する公的支援について新たな規則を課した。

具体的には、キシレラ・ファスティディオサの蔓延の影響を受けた地域において、新たな規則では、農家に対し、除去措置から最大4年以内に指定区域内でオリーブの木を再植樹するよう求めている。

また、キシレラ菌の被害を受けた農家向けに、新たな具体的な規制も導入される。これらは、作物が再び生産段階に戻るまでに必要な期間、継続的な公的支援を求めるものである。同大臣はさらに、ワイン部門の販促活動を規定する規則を見直し、ワイン生産者に対する一連の未払い金の支払期限を延期した。

イタリア農業連合（CIA）はプレスリリースにおいて、イタリア国家統計局（ISTAT）のデータが、農業を中心とした新たな公共政策の必要性を示していることを強調した。

「復興計画および『インダストリー4.0』戦略計画により、周期的かつ構造的なものとなった遅霜のような気候変動を踏まえ、アグリビジネスの競争力を高め、リスク管理を支援する措置が講じられることを期待している」とCIAは述べた。

同連盟はまた、政府に対し、「ブロックチェーンソリューションの導入、インフラの近代化、機械の更新、物流インフラの改善、そして官僚機構のデジタル化をこれ以上先送りしないこと」を通じて、同セクターのイノベーションを推進するよう求めた。

「イタリアの農業は、国内における経済と雇用の新たな発展の季節を切り開くための主要な資源である」とプランディーニ氏は述べた。「この目的のためには、官僚主義を削減し、サービスを簡素化して、資源の利用効率を高める循環型経済モデルへの移行を支援するため、すべての企業がイノベーションを推進し、持続可能なモデルを採用するプロセスを支援しなければならない。」

• Istat
• イタリア農業・食品・林業政策省

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