`イタリアはEU食品表示システムの期限が迫っているとしてニュートリスコア批判を急増- Olive Oil Times

イタリアはEU食品表示システムの期限が迫っているとしてニュートリスコア批判を急増

11月22、2021
パオロ・デアンドレイス

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イタリアの食品生産チェーンとイタリア政府、議会の-つの支部に所属するすべての政党、およびイタリアのすべての関係企業が反対している ニュートリスコアイタリアの農林水産政策大臣であるステファノ・パトゥアネッリは、国の代議院に語った。

彼は国全体が戦っていると付け加えた ​,war国民に知らせるのではなく、消費者を調整することを目的としたシステム。」

パトゥアネッリは、イタリア政府が他の欧州連合加盟国と積極的に協力していると議員に語った。 反対国を団結させる フランス生まれの食品評価およびフロントオブパックラベリング(FOPL)システムの実装に。

関連項目: ニュートリスコアカバレッジ

欧州委員会が2022年末までに汎ヨーロッパFOPLを選択することを計画していることを考えると、それは進行中のプロセスのままであると彼は述べた。

ニュートリスコアに対するイタリアの大臣の不満の中には、それが食品をどちらかとしてラベル付けするというものがあります ​,war良い」または ​,war悪い」と彼は主張した ​,war食品には適用できないカテゴリーです。」

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ただし、ニュートリスコアを代替システムに置き換える 困難な戦いのまま フランス、ドイツ、ベルギー、オランダ、ルクセンブルグ、スイス、スペインなどのイタリア人はすでにFOPLを採用しています。

ラベリングシステムは、最も健康的なものから、-文字の色のスケールで食品を評価します ​,war緑のA」から ​,warレッドE。」

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ニュートリスコアは、食品の100グラムまたは100ミリリットルのサンプルに含まれる脂肪、塩、砂糖、カロリーの存在について食品を評価します。 ヨーロッパ中のオリーブオイル部門のメンバーは全員、 ​,warすべての種類のオリーブオイルと他のいくつかの植物油に与えられる黄色のC」。

ただし、ニュートリスコアの支持者は、システムが同じカテゴリの製品を比較するために使用されることを意図していることを強調し、 ​,war黄色のC」は食用脂肪の最高のスコアです。

関連項目: 研究者は食品を評価するための異なるアプローチを提供します

これらの免責事項にもかかわらず、パトゥアネッリと多くの イタリアの彼の同盟国 と海外で争うニュートリスコアは促進するシステムです ​,war加工食品および超加工食品、主に 環境にやさしいパッケージ、および深刻な害を及ぼす可能性があります[で認定された食品] 保護された原産地指定 影響により 保護された地理的表示に設立された地域オフィスに加えて、さらにローカルカスタマーサポートを提供できるようになります。」

保護原産地呼称および保護地理的表示の認証はEUによって監督されており、加盟国は肉、チーズ、ワイン、オリーブオイルなどの地元の特産品を模倣品や偽造品から保護することができます。 偶然にも、これらの専門分野の多くはニュートリスコアの評価が低くなっています。

さらに、多くの生産者は、エクストラバージンオリーブオイルを ​,war黄色のC」は、製品の例外を無視します 栄養補助食品の品質.

セクター全体からの激しい圧力の結果として、スペイン政府はすでに 免除されたエクストラバージンオリーブオイル ニュートリスコアの採用から。

国際オリーブ協会はまた、ニュートリスコアが 健康上の利点 エクストラバージンに固有 オリーブオイルの消費.

ただし、ニュートリスコアは、ヨーロッパ最大の経済圏のいくつかで食品業界全体に展開され続けています。 過去数週間で、いくつかのフランスのファーストフードレストランがニュートリスコアを使用して製品にラベルを付け始めました。

イタリアのオリーブオイル生産者協会によると Unaprol、 あれは ​,warフライドポテトには「最新の狂気」というラベルが付けられているため、ニュートリスコアシステムの ​,warグリーンB」、エクストラバージンオリーブオイルよりも-スコア高い。

Unaprolによると、加工されたハンバーガーバンズには ​,warエクストラバージンオリーブオイルに含まれる微量栄養素を一切含まないにもかかわらず、黄色のC」。

これは容認できない状況であり、イタリアの高品質食品のシンボルに対する組織的な攻撃であり、科学的証拠の背後にあり、常識に反しています」とUnaprolの社長であるDavidGranieriは述べています。

のシンボルの切り下げはお受けできません 地中海ダイエット栄養補助食品の抗炎症作用と抗酸化作用で満場一致で認められています」と彼は付け加えました。

パトゥアネッリはまた、イタリア政府が推進を続けていることを立法者に思い出させた ニュートリンフォームバッテリー、物議を醸すライバル FOPLが導入されました バランスの取れた食事との関連で、個々の食品の栄養価を実証するため。





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