地中海式食事法の実践は、心房細動のリスク低下と関連している
最近の研究では、地中海式食事は心房細動の発症に対する強力な予防策であると報告されており、その背景にはポリフェノールの作用が関係している可能性がある。
学術誌『Frontiers in Cardiovascular Medicine』に掲載された最近の研究では、食事療法、個々の栄養素、およびその他の食事成分がこの疾患に及ぼす影響に関する現在のエビデンスが検証された。
最も一般的な不整脈である心房細動は、心臓の心房が急速かつ不規則に拍動することを特徴としています。 この状態は、胸痛や失神から心不全や脳卒中に至るまで、幅広い合併症の一因となったり、その前兆となったりすることがあります。
医療処置や薬物治療の進歩にもかかわらず、心房細動の発生率は世界中で、特にいわゆる先進国において増加しています。
関連項目：健康ニュース例えば、ある大規模なコホート研究では、2006年から2018年にかけて、米国では年間3%の増加が見込まれると推定されています。これにより、生活習慣の管理に対する関心が再び高まっており、その重要な側面として食事療法が挙げられます。
テキサス州のベイラー・スコット＆ ホワイト・ヘルス病院の研究者らは、ナラティブ・シンセシスという手法を用いて、食事介入が心房細動に与える影響を調査し、その介入の個々の構成要素が果たす役割を評価した。
この研究により、発症率の低下と転帰の改善に最もよく関連している 2 つの食事パターンは、地中海式食事と DASH 食事であることが明らかになった。
後者は心血管系の転帰の改善や死亡率の低下と関連していたものの、 研究者らは、他の生活習慣要因を考慮すると、心房細動の具体的な発症、再発、または進行に対して実証可能な効果はないことを発見した。
一方で、地中海式食事は「心房細動の発症に対する強力な予防戦略」として機能した。
この効果の背後にある潜在的なメカニズムを探るにあたり、研究者らはいくつかの要因を提示した。
第一に、地中海式食事には果物、野菜、エキストラバージンオリーブオイルの割合が高いことが挙げられる。これら3つの食品群はいずれも、抗炎症作用や心臓保護作用が実証されている抗酸化物質やポリフェノールを供給する。
例えば、オレウロペインは、高血圧の治療におけるオリーブの葉の伝統的な使用法と一致して、血圧を大幅に低下させる能力があることが実証されています。
また、本論文で論じられている研究は、エクストラバージンオリーブオイルにほぼ独占的に含まれる化合物であるオレオカンタールおよびヒドロキシチロソールの抗血栓作用および抗不整脈作用の証拠も提供しています。
これらの化合物は、内皮機能を改善し、血小板凝集を抑制することが示されており、それによって心房細動患者における脳卒中などのイベントのリスクを低減する。
オリーブ由来化合物の重要性は、2014年に実施されたPREDIMED試験の二次解析によってさらに裏付けられました。 この解析では、エクストラバージンオリーブオイルを補った地中海式食事により、心房細動に対する有意な予防効果が示された。
研究者らは、他の食事と比較して心房細動の相対リスクが38％減少したことを示したこの分析を引用した。
検討されたエビデンスは、抗酸化物質やポリフェノールの役割を強く支持するものであったが、 特に心房細動の発生率低下との直接的な関連性に関しては、そのメカニズムは依然として比較的解明されていないと研究者らは強調している。
したがって、各成分についてはさらなる広範な研究が必要であるものの、地中海式食事のような食事介入は、疾病予防の文脈において全体論的に検討されるべきであると彼らは結論付けている。
この結論は、地中海式食事法が、心血管イベントや糖尿病の有意な減少、血圧の改善、 インスリン抵抗性、脂質プロファイル、トリグリセリドの改善、および肥満率の有意な低下につながっていることを示す証拠が増えていることに基づいています。