Empresas e consumidores precisam de rótulos alimentares uniformes, afirma comissário da UE

Os produtos alimentícios vendidos na União Europeia terão em breve de apresentar rótulos uniformes na parte frontal da embalagem (FOPL), segundo a Comissária para a Saúde e a Segurança Alimentar.

Stella Kyriakides confirmou, em um discurso aos ministros da Agricultura europeus, que o regulamento oficial para uma plataforma comum de rotulagem de alimentos está prestes a ser publicado.

Kyriakides elogiou os esforços dos países europeus que já implementaram os FOPLs, que ajudam os consumidores a fazer escolhas mais saudáveis. No entanto, ela alertou que a existência de tantos rótulos diferentes aumentava os custos para as empresas e contribuía para a confusão entre os consumidores.

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“Muitos de vocês introduziram recomendações ou legislação nacional sobre rotulagem nutricional na frente da embalagem, a origem de certos alimentos e a rotulagem de bebidas alcoólicas”, disse ela. “No entanto, elas não estão alinhadas. Isso pode levar à confusão do consumidor, a barreiras à livre circulação de mercadorias e a custos adicionais para as empresas.”

Kyriakides disse que a decisão da Comissão Europeia estava sendo moldada por pesquisas realizadas por diferentes instituições europeias e pelas recomendações feitas por consumidores, associações de agricultores, produtores de alimentos e outras partes interessadas que participaram da consulta pública.

Kyriakides acrescentou que a decisão final “leva em consideração” o parecer da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos sobre o papel da dieta mediterrânea na prevenção e mitigação de uma série de doenças comuns.

A Comissão Europeia também está analisando os resultados de um estudo do Centro Comum de Investigação da UE, que constatou que os consumidores preferem rótulos de informação nutricional (FOPLs) efetivamente simples e coloridos, publicados na embalagem do produto (em vez de um código QR), como o Nutri-Score.

O impulso em direção a um rótulo comum e obrigatório nas embalagens de alimentos faz parte da estratégia mais ampla “Do Campo à Mesa”, anunciada há dois anos pela Comissão Europeia para promover a sustentabilidade e práticas de produção alimentar ecologicamente corretas.

Os rótulos alimentares na frente da embalagem também são considerados cruciais para as metas do plano “Beating Cancer” da Comissão.

Com base nas conclusões do relatório do JRC, o Nutri-Score parece continuar sendo o candidato mais provável entre os rótulos FOPLs que estão sendo considerados para adoção em toda a UE.

O Nutri-Score é um rótulo na parte frontal da embalagem (FOPL) no estilo semáforo que usa uma combinação de cinco cores e letras coordenadas para classificar o quão saudável um alimento embalado é, com base em seu teor de gordura, açúcar, sal e calorias por porção de 100 gramas ou mililitros. O “A verde” indica a opção mais saudável, e o “E vermelho” denota a menos saudável.

O sistema de classificação de alimentos ganhou ampla aceitação em vários países europeus. Ainda assim, ele tem sido alvo de críticas intensas na Itália, onde se acredita que a adoção do Nutri-Score prejudicaria os produtores tradicionais.

Também houve oposição generalizada por parte dos produtores de azeite e seus aliados nos três maiores países produtores da Europa. No entanto, uma revisão no algoritmo melhorou a pontuação do azeite de um “C amarelo” para um “B verde claro” e amenizou em grande parte as preocupações.

Espera-se que a Comissão Europeia anuncie sua decisão final antes de março de 2023.

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