Comissária Europeia ouvirá as preocupações do setor do azeite sobre o Nutri-Score
Autoridades europeias trabalharão em conjunto com o setor para promover a cultura do azeite de oliva extravirgem e seus benefícios para a saúde, em vista da possível introdução do Nutr-Score.
A Comissária Europeia para a Saúde e a Segurança Alimentar, Stella Kyriakides, deve se reunir com representantes do setor europeu do azeite de oliva nas próximas semanas para discutir a oposição deles ao Nutri-Score.
Representantes do órgão governamental da União Europeia já discutiram o assunto com o Conselho Oleícola Internacional (COI) antes da possível adoção em toda a Europa do sistema de rotulagem na parte frontal da embalagem (FOPL), de origem francesa.
Os azeites devem ser promovidos, e tudo o que for possível deve ser feito para evitar confusão e penalizar este produto, como é o caso do atual sistema Nutri-Score.
A QV Extra!, associação internacional de produtores de azeite com sede na Espanha, acaba de anunciar que se reunirá em Madri com o COI no dia 20 de maio para discutir a rotulagem nutricional e o perfil de saúde do azeite extravirgem da União Europeia. Kyriakides, comissária europeia para a saúde e segurança alimentar, também deve participar.
O gabinete de Kyriakides está diretamente envolvido no trabalho em andamento da Comissão Europeia relativo à implementação de um esquema harmonizado de rotulagem de alimentos.
Veja também: Parlamento Europeu recomenda adoção de rótulos alimentares em toda a EuropaNas últimas semanas, Kyriakides garantiu ao COI que as críticas do setor de azeite de oliva ao Nutri-Score e a rótulos alimentares semelhantes estavam sendo consideradas.
Por sua vez, autoridades do IOC afirmaram que a organização se dedica a promover a cultura e o consumo do azeite de oliva extravirgem com base em uma vasta gama de pesquisas científicas sobre suas propriedades saudáveis.
O IOC também enfatizou o papel da União Europeia nesses esforços, já que sete países da UE são responsáveis por cerca de 65% da produção global.
O Nutri-Score, um rótulo nutricional no estilo semáforo com cinco classificações de letras e cores que variam do mais saudável “Verde A” ao menos saudável “Vermelho E”, é considerado o favorito para se tornar um rótulo de saúde alimentar em toda a Europa. A Comissão Europeia deve tomar sua decisão final até o final do ano.
O debate atual surge na esteira da forte oposição ao Nutri-Score por parte dos produtores de azeite na Europa nos últimos dois anos. Muitas organizações diferentes têm criticado repetidamente o fato de o Nutri-Score atribuir um “Amarelo C” a todos os tipos de azeite.
Os produtores de azeite de oliva criticam especialmente o fato de que o sistema de classificação não leva em conta o teor de polifenóis do azeite, apenas sua composição de gordura.
“Pelo contrário, sua classificação simplista poderia até mesmo afastar os consumidores de um alimento que traz tantos benefícios à saúde comprovados cientificamente”, disse Anna Cane, presidente da Associação da Indústria Italiana de Azeite de Oliva (Assitol), ao Olive Oil Times em uma entrevista em novembro de 2020.
Desde o seu lançamento, tem havido forte oposição ao Nutri-Score na Itália. No entanto, a resistência também cresceu na Espanha, levando o ministro do Consumo, Alberto Garzón, a anunciar que os produtores e distribuidores do maior país produtor de azeite do mundo estariam isentos de rotular seus produtos com o Nutri-Score.
“Chegamos a um acordo com os distribuidores para que o Nutri-Score não seja exigido para o azeite”, disse Garzón na época. “Enquanto isso, estamos tentando mudar sua classificação. O azeite faz bem à saúde e não pode ter um rótulo que diga que é ruim.”
A Associação de Exportadores de Creta também rejeitou o Nutri-Score. Autoridades da ilha grega, famosa pelo azeite, responsável por cerca de um terço da produção anual total do país, acusaram a FOPL de “enganar os consumidores” ao levar em conta apenas os macronutrientes do azeite em seu algoritmo.
O criador do Nutri-Score, Serge Hercberg, disse ao Olive Oil Times em 2020 que o FOPL se destina a permitir que os consumidores comparem produtos pertencentes à mesma categoria alimentar. Ele acrescentou que o “C Amarelo” é a classificação mais saudável possível para um óleo vegetal ou de sementes.
De volta a Madri, Abdellatif Ghedira, diretor executivo do IOC, disse a Kyriakides que o setor de azeite de oliva está interessado em promover um rótulo capaz de “explicar adequadamente aos consumidores as propriedades nutricionais e os benefícios para a saúde do azeite de oliva”.
“Os azeites devem ser promovidos, e tudo o que for possível deve ser feito para evitar confusão e penalizar este produto, como é o caso do atual sistema Nutri-Score”, acrescentou.
Juntamente com o setor do azeite, o Nutri-Score tem sido amplamente criticado por outros grupos de produtores de alimentos. A oposição também está crescendo entre os produtores de especialidades tradicionais na UE, especialmente os produtores de queijo.