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A Itália mais uma vez expressou sua preocupação que o sistema Nutri-Score, que foi proposto como um sistema de rotulagem na frente da embalagem dos alimentos em toda a União Europeia, discrimina injustamente os alimentos italianos tradicionais, incluindo azeite, presunto Parma e queijo Parmigiano.
Teresa Bellanova, a Ministra da Agricultura italiana, tem feito lobby com outros governos da UE sobre o assunto e pediu a proteção de alimentos que ela considerou "pilares do Dieta mediterrânea. ” Grécia e Romênia deram seu apoio à posição da Itália.
Veja também:Cientistas querem um rótulo climático adicionado ao Nuti-Score da EuropaEm uma reunião recente de líderes agrícolas na Alemanha, Bellanova disse aos ministros que os algoritmos usados para calcular Nutri-Score eram "redutor ”e pode induzir os consumidores em erro.
Enquanto França, Alemanha, Espanha, Bélgica, Suíça e Holanda concordaram em adotar voluntariamente o Nutri-Score (junto com muitos dos principais produtores e varejistas de alimentos da Europa), o Ministério italiano de Desenvolvimento Econômico apresentou seu próprio sistema de rotulagem alternativo, a bateria Nutrinform.
Ambos os sistemas de rotulagem visam encorajar os europeus a comer alimentos mais nutritivos para melhorar a saúde.
O sistema Nutri-Score foi elogiado por sua simplicidade de implementação, pois cada alimento recebe simplesmente uma letra com um código de cores. No entanto, seus oponentes o criticaram por simplificar excessivamente o valor nutritivo de certos produtos e penalizar injustamente alguns alimentos amplamente consumidos como parte da dieta mediterrânea.
Em agosto, o Comissão Europeia aprovou a implementação do sistema de rotulagem de alimentos da bateria Nutrinform da Itália, que deu aos produtores italianos o sinal verde para colocar os rótulos Nutrinform em suas embalagens de alimentos. A medida também implicava que o sistema italiano competiria com o Nutri-Score favorecido pelos franceses para se tornar o sistema oficial de classificação de alimentos da UE.
Nutri-Score foi projetado para classificar o perfil nutricional de alimentos e bebidas com um sistema codificado por cores simples que classifica os alimentos em uma escala de A a E. (A sendo as opções mais saudáveis e E sendo as menos saudáveis).
O conceito Nutrinform foi desenvolvido para tornar mais fácil para o consumidor entender como um produto específico pode ser consumido como parte de uma dieta saudável. Em vez de rotular qualquer alimento como bom ou ruim, Nutrinform exibe o valor nutricional e a ingestão de energia do produto usando um gráfico de bateria.
No entanto, um estudo publicado recentemente na revista Nutrients, descobriu que o O rótulo Nutri-Score foi mais eficaz do que o rótulo Nutrinform, bem como vários outros para ajudar os consumidores a classificar os alimentos pela qualidade nutricional.
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