Produtores do Peloponeso se destacam no Concurso Mundial NYIOOC
O sucesso recorde dos produtores gregos no NYIOOC 2021 deveu-se, em parte, ao desempenho excepcional dos produtores do sudoeste da península do Peloponeso.
Parte de nossa cobertura especial contínua do Concurso Mundial de Azeite NYIOOC 2021.
Com o maior número de conquistas de todos os tempos no Concurso Mundial de Azeite NYIOOC – 99 prêmios no total –, os produtores e exportadores gregos estabeleceram novos padrões para o setor de azeite do país.
Enquanto os produtores cretenses demonstraram sua competitividade, seus colegas da península do Peloponeso também conquistaram inúmeras vitórias no concurso de qualidade de azeite de oliva mais prestigiado do mundo.
Ser reconhecido neste concurso não é apenas o maior elogio para nós, mas é o único concurso que dá voz a pequenos produtores como nós.
O Peloponeso, a parte mais meridional da Grécia continental, é praticamente um olival contínuo que abriga mais de 30 milhões de oliveiras e produz azeite de alta qualidade.
“O Peloponeso e muitos outros territórios da Grécia, de Creta a Corfu, têm o clima ideal para o cultivo de oliveiras, com invernos amenos a frios, mas sem geadas, e verões longos e quentes”, disse ao Olive Oil Times o agrônomo Yiorgos Kostelenos, que vem registrando as variedades autóctones de oliveiras da Grécia há mais de 40 anos.
Veja também: Os melhores azeites da Grécia“Devemos também considerar que o cultivo da oliveira remonta a quase 6.000 anos na Grécia”, continuou Kostelenos. “Consequentemente, as oliveiras evoluíram geneticamente aqui mais do que em qualquer outro lugar, e os frutos que elas produzem evoluíram de acordo.”
“Acrescente-se a isso o fato de que os produtores gregos deram uma guinada notável em direção a técnicas e métodos modernos na produção de azeite nos últimos anos, e não é de se admirar que o azeite seja de excelente qualidade”, acrescentou ele.
A nona edição do NYIOOC permitiu mais uma vez que os produtores do Peloponeso exibissem seus azeites extravirgens premiados.
“Esta competição significa tudo para nós, e sermos reconhecidos pelo oitavo ano consecutivo nos dá a maior sensação de realização”, disse Diamantis Pierrakos, um dos proprietários da Laconiko Olive Oil Company, ao Olive Oil Times. “Nossa gratidão é imensa.”
Foto: Laconiko Olive Oil Company
“Ser reconhecido neste concurso não é apenas o maior elogio para nós, mas é o único concurso que dá voz a pequenos produtores como nós”, acrescentou. “Meu irmão, Dino, e eu estamos muito entusiasmados com nossos prêmios neste momento; pode levar algumas semanas até que a emoção avassaladora se acalme.”
A empresa ampliou sua coleção de prêmios do NYIOOC ao conquistar duas medalhas de ouro e uma de prata na competição deste ano.
A Laconiko ganhou os prêmios de ouro pelo seu monovarietal Koroneiki, que leva o mesmo nome, e pelo Olio Nuovo Reserve, feito com azeitonas Koroneiki. Além disso, o Laconiko Kambos, outro monovarietal Koroneiki, recebeu um prêmio de prata em Nova York este ano.
Pierrakos disse que a colheita de 2020 foi bastante desafiadora devido às restrições de viagem causadas pela pandemia da Covid-19. No entanto, ele está otimista em relação à próxima temporada.
“A próxima colheita parece promissora, mas é definitivamente muito cedo para dizer”, afirmou ele. “Todos os anos, sempre esperamos o melhor, mas sabemos que teremos obstáculos a superar.”
“A única certeza sobre a próxima temporada é que daremos 100% para produzir o melhor azeite extravirgem possível”, acrescentou Pierrakos. “Enquanto fizermos isso, sempre manteremos a cabeça erguida, independentemente do resultado.”
A Mediterre Eurofood foi outra vencedora do Peloponeso a conquistar vários prêmios no NYIOOC 2021.
Konstantinos Papadopoulos (à frente e no centro) e o resto da equipe. Foto: Mediterre Eurofood
Anteriormente operando sob o nome de Papadopoulos Olive Oil, a empresa mais uma vez se destacou na competição, conquistando quatro prêmios de ouro e dois de prata em todas as suas seis inscrições.
“Todos os nossos azeites extravirgens tiveram sucesso no NYIOOC”, disse Konstantinos Papadopoulos, CEO da empresa sediada em Olímpia, ao Olive Oil Times. “Vale a pena mencionar que fomos o produtor grego mais destacado deste ano, tendo conseguido que seis dos nossos seis azeites fossem premiados.”
“A época de colheita correu bem e, graças ao trabalho árduo da nossa equipe de agricultores, conseguimos mais uma vez produzir azeite de qualidade impecável”, acrescentou.
O produtor conquistou dois prêmios de ouro para a marca Mediterre Alea, um azeite monovarietal orgânico Koroneiki, e para o blend médio Mythocia Olympia IGP. O Omphacium e o Omphacium orgânico, ambos produzidos a partir da variedade Olympia, também receberam prêmios de ouro.
A Mediterre Eurofood conquistou dois prêmios de prata para sua marca Mediterre Lena, uma mistura de azeitonas Koroneiki e Manaki, e para o Mediterre Olymp Olympia IGP, produzido a partir de azeitonas orgânicas Koroneiki e Kolireiki.
Além dos produtores gregos já consagrados no NYIOOC, concorrentes do Peloponeso que participavam pela primeira ou segunda vez também atenderam aos requisitos.
A Argolio, da região de Argólida, na parte oriental do Peloponeso, decidiu competir no NYIOOC pela primeira vez e obteve sucesso, conquistando um Prêmio Ouro por sua mistura média homônima de azeitonas Koroneiki e Manaki.
Foto: Argolio
“É a primeira vez que participamos de uma competição e estamos muito felizes por termos ganhado o Prêmio Ouro na competição mais importante e tradicional de todas”, disse Michalis Kontovrakis, CEO da empresa, ao Olive Oil Times.
Kontovrakis também disse que estavam confiantes de um bom resultado com base nas análises químicas e organolépticas de seus azeites. Os produtores agora buscam comercializar a Argolio em todo o mundo.
“Ousamos dizer que ele deveria estar em todas as casas, restaurantes e delicatessens”, disse ele com orgulho.
Mais ao sul, nos arredores da cidade de Kalamata, a engarrafadora e exportadora Agro VI.M. voltou à competição após 2020 para conquistar três prêmios no total, todos produzidos a partir da variedade Koroneiki.
A empresa recebeu um Prêmio Ouro pelo seu Kalamata Iliada DOP e outro pelo seu Iliada orgânico DOP. A Agro.VI.M. conquistou o Prêmio Prata pelo Iliada orgânico Emerald Selection.
“A Agro.VI.M. foi premiada no NYIOOC por dois anos consecutivos”, disse Eugenia Gyftea, CEO da empresa, ao Olive Oil Times. “Continuamos fiéis à nossa visão de oferecer produtos de qualidade e alto valor nutricional aos nossos clientes.”
“Nosso azeite extravirgem Iliada vem cumprindo nossa missão há anos”, acrescentou ela. “Nossos prêmios em Nova York são o resultado de nosso trabalho árduo e confirmam a qualidade dos produtos que oferecemos aos Estados Unidos e ao mundo todo.”
Noutra parte do Peloponeso, na Arcádia, no centro da península, a G-Team produziu a sua marca biológica Agourelion a partir de azeitonas da variedade Olympia, colhidas manualmente no início da colheita e cultivadas em altitude elevada.
Foto: G-Team
A empresa, uma nova participante na competição, levou para casa um Prêmio Ouro pelo seu Hypereleon Ultra Gold e dois Prêmios Prata pelo Hypereleon Gold e por outro Agourelion orgânico, o blend Hypereleon Nutri-Arcadian Mountains, feito com azeitonas das variedades Olympia e Athinolia.
“É um processo de produção contínuo, exigente e sofisticado, que requer muita paciência, amor e dedicação”, disse a empresa ao Olive Oil Times. “Portanto, os prêmios e o reconhecimento no NYIOOC em nossa primeira participação nos encheram de alegria e otimismo e nos deram coragem para continuar nossos esforços para melhorar nossos produtos.”
A G-Team utiliza apenas métodos de agricultura orgânica, incluindo pesticidas não químicos, que promovem o cultivo suave e natural das árvores em um ecossistema biodiverso e equilibrado, afirmaram.
Por outro lado, a empresa utiliza monitoramento científico moderno e controles de qualidade em seu processo de produção.
“Ao seguir rigorosamente procedimentos especiais certificados durante todas as etapas da produção, garantimos a máxima qualidade de cada gota do nosso produto, desde nossos olivais até a sua porta”, afirmaram.
“Acreditamos verdadeiramente no valor dos produtos agrícolas gregos, especialmente no que diz respeito ao azeite e aos produtos derivados da azeitona”, acrescentaram. “Com base na tradição e na herança que nossos ancestrais nos legaram, seguimos em frente com respeito e amor pelo ambiente natural, pelo ecossistema e pela nossa terra abençoada.”