`Produtores do Peloponeso brilham em NYIOOC Competição Mundial - Olive Oil Times

Produtores do Peloponeso brilham em NYIOOC Competição Mundial

Jun. 22, 2021
Costas Vasilopoulos

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Parte de nossa continuação cobertura especial do 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


Com o maior número de sucessos de todos os tempos no NYIOOC World Olive Oil Competition - 99 prêmios no total - produtores e exportadores gregos definem novos padrões para o setor de azeite do país.

Enquanto Produtores cretenses demonstraram sua competitividade, suas contrapartes na península do Peloponeso também obtiveram inúmeras vitórias na mais prestigiosa qualidade do azeite concorrência.

Ser reconhecido nesta competição não é apenas o maior elogio para nós, mas é a competição que fala por pequenos produtores como nós.- Diamantis Pierrakos, coproprietária, Laconiko Olive Oil Company

O Peloponeso, a parte mais meridional da Grécia continental, é praticamente um olival contínuo que abriga mais de 30 milhões de oliveiras e produz azeite de alta qualidade.

"O Peloponeso e muitos outros territórios da Grécia, desde Creta para Corfu, tenha o clima certo para cultivo de oliveiras com invernos amenos a frios, mas não gelados, e verões longos e quentes ”, disse o agrônomo Yiorgos Kostelenos, que registra as variedades indígenas de azeitonas da Grécia há mais de 40 anos. Olive Oil Times.

Veja também: Os melhores azeites da Grécia

"Devemos também considerar que o cultivo de oliveiras remonta a quase 6,000 anos na Grécia ”, continuou Kostelenos. "Consequentemente, as oliveiras evoluíram geneticamente aqui mais do que em qualquer outro lugar, e as oliveiras que dão evoluíram de acordo. ”

"Acrescente que os produtores gregos deram uma guinada notável para técnicas e métodos modernos na produção de azeite durante os últimos anos, não é de admirar que o azeite seja de excelente qualidade ”, acrescentou.

A nona edição do NYIOOC mais uma vez permitiu que os produtores do Peloponeso exibissem seus premiados azeites de oliva extra virgem.

"Este concurso é tudo para nós e ser reconhecido pelo oitavo ano consecutivo dá-nos a maior sensação de realização, ”Diamantis Pierrakos, um dos proprietários do Laconiko Olive Oil Company, Disse Olive Oil Times. "Nossa gratidão é avassaladora. ”

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Foto: Laconiko Olive Oil Company

"Ser reconhecido nesta competição não é apenas o maior elogio para nós, mas é a competição que fala por pequenos produtores como nós ”, acrescentou. "Meu irmão, Dino, e eu estamos em êxtase por nossos prêmios agora; pode levar algumas semanas antes que a emoção avassaladora se acalme. ”

A empresa expandiu sua coleção de NYIOOC elogios por ganhando dois prêmios de ouro e um de prata na competição deste ano.

Laconiko ganhou o Prêmio Ouro por seu homônimo Koroneiki monovarietal e a Reserva Olio Nuovo, feita com azeitonas Koroneiki. Além disso, Laconiko Kambos, outro Koroneiki monovarietal, recebeu um prêmio de prata em Nova York este ano.

Pierrakos disse que a colheita de 2020 foi bastante desafiadora devido às restrições de viagens do Pandemia do covid-19. No entanto, ele está otimista com a próxima temporada.

"A próxima colheita parece promissora, mas definitivamente é muito cedo para dizer, disse ele. "Todos os anos, sempre esperamos o melhor, mas sabemos que teremos obstáculos a superar ”.

"A única coisa certa sobre a próxima temporada é que daremos 100 por cento para produzir o melhor azeite de oliva extra virgem que pudermos ”, acrescentou Pierrakos. "Enquanto fizermos isso, sempre manteremos nossa cabeça erguida, independentemente do resultado. ”

Mediterre Eurofood foi outro vencedor repetido do Peloponeso a ganhar vários prêmios em 2021 NYIOOC.

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Konstantinos Papadopoulos (frente e centro) e o resto da equipe. Foto: Mediterre Eurofood

Anteriormente operando com o nome de Papadopoulos Olive Oil, a empresa mais uma vez se destacou na competição, ganhando quatro Gold Awards e dois Silver Awards em todas as seis inscrições.

"Todos os nossos azeites de oliva extra virgem tiveram sucesso em NYIOOC, ”Konstantinos Papadopoulos, o CEO da empresa com sede em Olympia, disse Olive Oil Times. "Vale a pena dizer que fomos o produtor grego mais ilustre este ano, tendo conseguido seis dos seis azeites a adjudicar. ”

"A época de colheita correu bem e, graças ao trabalho árduo da nossa equipa de agricultores, conseguimos mais uma vez produzir azeites de qualidade impecável ”, acrescentou.

O produtor ganhou dois prêmios de ouro para a marca Mediterre Alea, um Koroneiki orgânico monovarietal, e a blend média de IGP Mythocia Olympia. Omphacium e o Omphacium orgânico, ambos feitos com a variedade Olympia, também receberam o Gold Awards.

A Mediterre Eurofood ganhou dois prêmios de prata por sua marca Mediterre Lena, uma blend de azeitonas Koroneiki e Manaki, e Mediterre Olympia IGP, feita a partir de azeitonas Koroneiki e Kolireiki orgânicas.

Além de produtores gregos bem estabelecidos no NYIOOC, competidores da primeira e segunda vez do Peloponeso também atenderam aos requisitos.

Argolio, da região de Argolida na parte oriental do Peloponeso, optou por competir no NYIOOC pela primeira vez e teve sucesso, ganhando um Prêmio de Ouro por sua blend média homônima de azeitonas Koroneiki e Manaki.

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Foto: Argolio

"É a primeira vez que participamos de uma competição e nos sentimos muito felizes por termos ganho o Prêmio Ouro na competição mais importante e atemporal de todas ”, disse Michalis Kontovrakis, CEO da empresa. Olive Oil Times.

Kontovrakis também disse estar confiante de um bom resultado com base na análise química e organoléptica de seus azeites. Os produtores agora procuram comercializar Argolio em todo o mundo.

"Ousamos dizer que deveria estar em cada casa, restaurante e delicatessen ”, disse com orgulho.

Mais ao sul, na periferia da cidade de Kalamata, o engarrafador e exportador Agro VI.M. voltou à competição após 2020 para ganhar três prêmios no total, todos feitos de Koroneiki.

A empresa recebeu um Gold Award por seu Kalamata Iliada PDO e outro por seu Iliada PDO orgânico. Agro.VI.M ganhou o prêmio de prata pela Iliada Organic Emerald Selection.

"Agro.VI.M. foi premiado em NYIOOC por dois anos consecutivos ”, disse Eugenia Gyftea, CEO da empresa, Olive Oil Times. "Permanecemos fiéis à nossa visão de oferecer produtos de qualidade e alto valor nutricional aos nossos clientes. ”

"Nossa virgem extra Iliada cumpre nossa missão há anos ”, acrescentou. "Nossos prêmios em Nova York são o culminar de nosso trabalho árduo e confirmam a qualidade dos produtos que oferecemos aos Estados Unidos e ao redor do mundo ”.

Em outro lugar do Peloponeso, em Arcádia, no centro da península, G ‑ Team produziu sua marca Agourelion orgânica a partir de azeitonas colhidas antecipadamente e manualmente da variedade Olympia, que eram cultivadas em grandes altitudes.

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Foto: G ‑ Team

A empresa, uma nova concorrente na competição, levou para casa um Gold Award pelo seu Hypereleon Ultra Gold e dois Silver Awards pelo Hypereleon Gold e outro Agourelion orgânico, a blend Hypereleon Nutri-Arcadian Mountains, feita a partir das azeitonas Olympia e Athinolia.

"É um processo de produção contínuo, exigente e sofisticado, que exige muita paciência, amor e dedicação ”, disse a empresa Olive Oil Times. "Portanto, os prêmios e o reconhecimento no NYIOOC em nossa primeira participação nos encheu de alegria e otimismo e nos deu coragem para continuar nossos esforços para melhorar nossos produtos. ”

G ‑ Team usa apenas métodos de agricultura orgânica, incluindo pesticidas não químicos, que promovem o cultivo suave e natural das árvores em um ecossistema biodiverso e equilibrado, eles disseram.

Por outro lado, a empresa utiliza monitoramento científico moderno e controles de qualidade em seu processo de produção.

"Seguindo rigorosamente os procedimentos certificados especiais durante todas as fases da produção, garantimos a qualidade superior de cada gota do nosso produto, desde os nossos pomares até à sua porta de entrada ”, afirmam.

"Acreditamos verdadeiramente no valor dos produtos agrícolas gregos, especialmente no que diz respeito ao azeite e aos produtos de oliva ”, acrescentaram. "Com base na tradição e na herança que nossos ancestrais nos deram, seguimos em frente com respeito e amor pelo ambiente natural, o ecossistema e nossa terra abençoada. ”


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