In Record Haul, 99 marcas gregas premiadas em World Olive Oil Competition

Com a maior participação da Grécia, os produtores de Creta estiveram entre os mais bem-sucedidos na edição deste ano NYIOOC World Olive Oil Competition.
Foto: Pamako
Jun. 7, 2021
Costas Vasilopoulos

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Parte de nossa continuação cobertura especial do 2021 NYIOOC World Olive Oil Competition.


Produtores e exportadores gregos elevaram a barra novamente no NYIOOC World Olive Oil Competition, conquistando impressionantes 99 prêmios na nona edição da competição, um recorde.

A contagem de 45 prêmios de ouro e 54 de prata supera de longe o recorde anterior de 70 prêmios estabelecido em 2020, no segundo ano consecutivo em que a avaliação das amostras foi feito remotamente com os resultados anunciados online devido às restrições do Pandemia do covid-19.

Enquanto o volume de azeite produzido nesta temporada na Grécia quase igualaram as 275,000 mil toneladas da safra anterior 2019/20, segundo dados divulgados pela Comissão Europeia, a alta qualidade dos azeites produzidos em diversas regiões do país e o tempo suficiente para cultivar permitiu que os produtores gregos deixassem sua marca em NYIOOC.

On Creta , ilha que costuma representar um terço da produção total de azeite do país, os produtores locais gozaram de uma excelente temporada em termos de qualidade. A grande maioria do azeite produzido é classificado como virgem extra.

Veja também: Os melhores azeites da Grécia

"Nesta temporada em Creta, os produtores e os departamentos locais de agricultura estiveram constantemente em guarda para evitar o mosca de fruta de ter um forte impacto sobre o rendimento do azeite, como aconteceu na safra anterior ”, disse o departamento regional de agricultura de Chania em um comunicado ao Olive Oil Times.

"Usamos pesticidas especializados e monitoramos cuidadosamente as operações de pulverização da cultura ”, acrescentaram. "Na região de Chania, a floração das oliveiras foi média. No entanto, tivemos um rendimento impressionante de azeite com toda a região produzindo mais de 23,000 toneladas, das quais 95 por cento é azeite virgem extra. ”

"A qualidade do azeite de Creta e Chania tem uma reputação no mundo do azeite há muitos anos ”, continuou o departamento. "Os cultivadores, produtores e engarrafadores se esforçam continuamente para melhorá-lo ainda mais. Seus prêmios [no NYIOOC] são a prova de que os seus esforços estão a valer a pena e também contribuem para o reconhecimento dos consumidores e da comunidade internacional do azeite. ”

A temporada gratificante descrita pelos agricultores do departamento se reflete nas palavras dos exultantes produtores cretenses que combinaram para ganhar 16 prêmios na competição.

"Foi uma das melhores épocas de colheita para a ilha ”, Eytychios Androulakis da Pamako, uma empresa com sede em Chania, disse Olive Oil Times. "Se se repetir nos próximos anos, Creta pode se tornar a Toscana da Grécia. ”

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Foto: Pamako

Pamako continuou sua seqüência de vitórias no NYIOOC, ganhando um Prêmio de Ouro pelo quarto ano consecutivo seu homônimo, um orgânico delicado Tsounati orgânico, e um Prêmio de Prata para a Montanha Pamako, uma blend orgânica de Koroneiki e Tsounati.

"Estamos extremamente felizes em receber o Prêmio Ouro pelo quarto ano consecutivo por nossa virgem extra monovarietal orgânica ”, disse Androulakis.

"Acreditamos ter colocado a variedade Tsounati no mapa dos cultivares gourmet para sempre ”, acrescentou. "Possuímos mais de 28 invenções de equipamentos de máquinas e sempre experimentamos em todas as etapas do processo de produção para fazer nosso azeite orgânico de alto fenólico. ”

"Para maximizar a rastreabilidade, usamos apenas azeitonas colhidas de nossas próprias 14,000 oliveiras, que são processadas em nosso moinho particular e engarrafadas em nossas instalações de embalagem particulares ”, continuou Androulakis. "Dessa forma, os consumidores sabem o que compram. ”

Androulakis também compartilhou sua visão para a próxima temporada, lembrando que se espera um pouco mais desafiador, pois o clima quente já causou alguns danos à floração das oliveiras.

"No entanto, desejo que as altas temperaturas persistam a partir de agora para eliminar naturalmente a primeira geração da mosca da fruta ”, concluiu.

Fora de Pamako, muitos outros produtores da região de Chania, em Creta, também se destacaram em NYIOOC este ano.

Terra Creta estava entre os produtores que se destacaram na competição, recebendo três prêmios de ouro pelos seus azeites virgem extra Terra Creta, Terra Creta orgânico e Terra Creta Grand Cru, todos produzidos com a variedade Koroneiki.

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Foto: Terra Creta

A Emmanouil Karpadakis, gerente de marketing e área de exportação da empresa, a satisfação e alegria pela atuação da Terra Creta no NYIOOC eram imensos.

"Não foi a nossa primeira vez em NYIOOC, no entanto, esta edição da competição foi muito diferente para a Terra Creta ”, disse Karpadakis. "Depois de ganhar o primeiro prêmio em Mario Solinas 2021, é verdade que tínhamos grandes esperanças. Portanto, estamos mais do que satisfeitos em receber três prêmios de ouro em NYIOOC 2021, uma competição tão prestigiosa do mundo do azeite. ”

"Ganhar tal 'prêmio difícil 'é a melhor prova de que estamos caminhando na direção certa como produtor e exportador de azeite de oliva extra virgem de qualidade superior ”, acrescentou. "A variedade Koroneiki, que é a variedade dominante na Grécia, tem um perfil de qualidade único, mas difícil de revelar, o que nos deixa ainda mais felizes com os resultados ”.
"Desejamos que cada vez mais consumidores possam apreciar e desfrutar do 'personagem oculto de Koroneiki ', como costumamos dizer ”, concluiu Karpadakis.

Outro prêmio de ouro foi para Empresa Agrícola Anoskeli de Kolymvari perto de Chania por seu homônimo PDO extra virgem de Koroneiki.

"É com grande alegria que damos as boas-vindas a este prestigioso prêmio, pois ele vem como uma ratificação de nossos esforços contínuos para manter uma qualidade de alto nível em nossos produtos, ao mesmo tempo em que continuamos sendo uma empresa familiar ”, disse Eleftheria Mamidakis Olive Oil Times.

"Estamos extremamente orgulhosos de que nossa virgem extra monovarietal Anoskeli tenha sido premiada pela terceira vez consecutiva em 2021 NYIOOC entre uma série de concorrentes respeitados em sua categoria, recebendo um prêmio de ouro ”, acrescentou.

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Foto: Empresa Agrícola Anoskeli

Anoskeli recebeu dois Prêmios de Prata em 2019 e 2020 NYIOOC, finalmente ganhando um Prêmio de Ouro na edição deste ano do concurso anual.

Mamidakis também projetou que a produção de azeite do próximo ano pode ser menor em Creta em termos de quantidade em comparação com a temporada atual.

"A expectativa é que a produção do ano que vem caia ”, afirmou. "Também vimos temperaturas excepcionalmente altas para esta época do ano, o que também pode afetar os volumes de produção. Como sempre, faremos o possível para produzir produtos excepcionais e azeite virgem extra orgânico, já que a qualidade e a consistência permanecem no topo de nossas prioridades. ”

Baseado em Toronto Acrópole Organics também recebeu um prêmio de ouro por seu monovarietal orgânico homônimo de seus bosques Koroneiki em Kolymvari.

"Esta é a segunda vez que participamos do concurso e estamos honrados com o reconhecimento do nosso árduo trabalho e compromisso em produzir o melhor azeite ”, disse Panagiotis Tsiriotakis. Olive Oil Times.

"O clima perfeito na ilha de Creta ajudou a maximizar a qualidade da colheita deste ano ”, acrescentou. "Todas as etapas da produção são monitoradas com muito cuidado por nossos familiares. Este é um esforço de equipe. Usando o melhor da natureza, obtemos resultados perfeitos. ”

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Panagiotis Tsiriotakis colhe azeitonas em Creta. Foto: Acrópole Organics

Na parte oriental da ilha, os produtores também desfrutaram de um ótimo final de safra com grandes vitórias na World Olive Oil Competition.

Maria Sgourou de Skoutari, uma empresa com sede perto de Lasithi, teve o prazer de discutir seu sucesso em sua primeira participação na competição.

"Estamos muito orgulhosos de que nosso azeite de oliva extra virgem orgânico tenha encontrado seu lugar entre os melhores azeites do mundo depois de participar de uma competição tão exigente e altamente respeitada ”, disse Sgourou Olive Oil Times.

"No 17thSéculo, romance cretense Erotokritos, Skoutari é o escudo que protege o jovem apaixonado quando ele luta por sua amada Aretousa ”, disse ela. "Tendo adoptado a filosofia de Hipócrates de que a nossa alimentação é o nosso medicamento, cultivamos as nossas oliveiras respeitando a natureza e a biodiversidade para produzir azeite puro de elevada qualidade. Por isso, em 2000, criamos o azeite Skoutari, um escudo para a nossa saúde ”.

Skoutari recebeu um prêmio de ouro por seu monovarietal extra virgem médio de Koroneiki, que carrega uma alegação de saúde por sua alta carga de polifenóis.

Sgourou também reconheceu o fato de que grandes distinções trazem grande responsabilidade, finalmente observando que elas têm que continuar trabalhando duro para cumprir as expectativas.

"Quanto maior a alegria pela premiação, maior o senso de responsabilidade para com todos aqueles que confiam em nossos produtos ”, afirmou. "Queremos poder oferecer sempre aos nossos clientes o melhor azeite, o mesmo que usamos para criar os nossos filhos ”.


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