Setor do azeite é fundamental para o Plano de Economia Circular da Andaluzia

O Governo Regional da Andaluzia publicou seu novo plano quinquenal para a criação de uma economia agroalimentar circular, na qual o setor oleícola desempenha um papel fundamental.

O “Plano de Ação para a Bioeconomia Circular na Cadeia de Valor Agroalimentar 2025–2030” tem como objetivo servir de roteiro para a transição do setor agroalimentar da Andaluzia para uma economia sustentável, circular e de base biológica. 

Baseado nas políticas europeias e nos marcos legislativos regionais, ele se concentra em ampliar o uso de recursos de biomassa, impulsionar as economias rurais e aumentar a sustentabilidade do sistema alimentar.

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“A pandemia da Covid-19 destacou a interdependência das cadeias de valor globais e a necessidade de acelerar a transição para um modelo econômico e industrial mais limpo, mais digital e resiliente”, escreveu o governo da Andaluzia. 

“As repercussões da guerra na Ucrânia nos mercados de energia e alimentos levaram a União Europeia a buscar alternativas e diversificar suas fontes de abastecimento”, acrescentou. “A transição para uma energia mais limpa, impulsionada pela necessidade de combater as mudanças climáticas e reduzir a dependência dos combustíveis fósseis, é também uma das iniciativas lideradas pela UE, o que se traduz no incentivo ao investimento em tecnologias verdes e sustentáveis.”

O plano dá ênfase significativa ao setor oleícola, reconhecendo sua importância econômica, cultural e ambiental para a região. 

Integrando o Objetivo Estratégico 6 da “Estratégia Andaluza para o Setor Oleícola”, aprovada em fevereiro, as medidas do plano incluem a promoção da “cadeia de valor de base biológica” dos produtos da azeitona, apoiando projetos que desenvolvam novos usos para resíduos derivados da azeitona, como o projeto Oleacirc, e fomentando uma cultura de sustentabilidade dentro do setor.

O projeto Oleacirc concentra-se no desenvolvimento de negócios de iniciativas bem-sucedidas no campo da exploração de subprodutos da azeitona. Seu objetivo é melhorar a sustentabilidade ambiental e econômica do setor, identificando modelos de negócios viáveis e ampliando abordagens técnicas bem-sucedidas.

Outros projetos apoiados pelo plano incluem o GASOLIVE, que se concentra no potencial das tecnologias de gaseificação para converter resíduos de azeitona em energia e fertilizantes orgânicos, e o projeto ORULAND, que o complementa com o objetivo de reduzir resíduos e emissões dos processos de produção de azeite.

Todos os três projetos visam ajudar os produtores de azeitona a cumprir as regulamentações ambientais, ao mesmo tempo em que transformam fluxos de resíduos em recursos lucrativos. Por se tratarem de iniciativas lideradas pelo governo, os resultados obtidos também serão utilizados para apoiar a tomada de decisões oficiais, tanto no âmbito empresarial quanto na implementação de políticas, com o objetivo de melhorar a sustentabilidade do setor do azeite na Andaluzia.

Um dos objetivos destacados do plano é estimular a participação global do setor oleícola na cadeia de valor. Isso envolve facilitar colaborações entre produtores de azeite e entidades industriais capazes de transformar subprodutos em energia, fertilizantes ou materiais. 

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Essa medida visa fazer com que o setor passe de um modelo de produção linear para um em que os resíduos se tornem insumos, multiplicando assim o impacto econômico da indústria da azeitona e, ao mesmo tempo, reduzindo seu impacto ambiental.

Outra prioridade é promover novos projetos que aproveitem práticas circulares. Isso inclui o desenvolvimento de novas tecnologias para separar, processar e converter resíduos de azeitona em produtos comercialmente viáveis. 

Isso deve ser apoiado por incentivos para iniciativas-piloto, adoção de tecnologias e comercialização de produtos de base biológica.

Incentivar a adoção de práticas mais sustentáveis é considerado fundamental para o sucesso do plano. “Um dos mecanismos consiste em aproveitar as oportunidades de inovação e novas oportunidades de fontes complementares de renda”, escreveu o governo da Andaluzia.

O plano também inclui medidas específicas de comunicação e engajamento público destinadas a aumentar a conscientização no setor olivícola sobre as oportunidades de uma bioeconomia circular. 

Essas medidas envolvem a criação de estratégias de comunicação e materiais educacionais sob medida para incentivar a participação, divulgar casos de sucesso e integrar a sustentabilidade na cultura e na ética empresarial do setor.

O plano também propõe o estabelecimento de uma plataforma regional para conectar atores em toda a cadeia de valor da azeitona e aumentar a coesão entre produtores, processadores, pesquisadores, investidores e formuladores de políticas. 

Um grande número de departamentos governamentais e grupos de trabalho já está formalmente vinculado a esse respeito. Ainda assim, a estratégia visa aumentar drasticamente a participação do setor privado, bem como as parcerias público-privadas.

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