Brezilya’da Sızma Zeytinyağına Olan Artan Talep, İthalatı Artırıyor

Uluslararası Zeytin Konseyi verilerine göre, Brezilya’nın zeytinyağı ve sofralık zeytine olan talebi pandemiye rağmen etkilenmemiş ve her iki ürünün ithalatı da artmaya devam etmiştir.

Brezilya’ya zeytinyağı ve sofralık zeytin ithalatı artmaya devam ediyor; bu durum, Latin Amerika’nın en büyük ülkesini her iki ürün için de önemli bir pazar olarak daha da sağlamlaştırıyor.

Uluslararası Zeytin Konseyi'nin son verilerine göre, 2020/21 mali yılının ilk beş ayında (Ekim ile Şubat arası) Brezilya, bir önceki yıla göre zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatını yüzde 11 artırarak 8.330 tondan 11.052 tona çıkardı.

Ayrıca bakınız: Ticaret Haberleri

IOC verileri, tüm zeytinyağı ihracatının yüzde 8'inin Brezilya'ya yapıldığını gösteriyor. Sadece ABD ve Avrupa Birliği daha fazla ithalat yapıyor.

Ayrıca, Brezilya'ya yapılan "sızma" ve "sızma sızma" zeytinyağı sevkiyatları, ülkenin artan ithalatını besliyor ve büyük ölçüde değişmeyen sızma olmayan zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatını hızla geride bırakıyor.

Brezilya'nın ithalatı 2015/16'da istikrarlı bir artış göstermeye başladığından beri, Brezilya'ya yapılan sızma ve sızma zeytinyağı sevkiyatları yüzde 113 arttı. Toplam zeytinyağı ve zeytin posası yağı ithalatı ise sadece yüzde 81 arttı.

Brezilya zeytinyağı pazarı uzmanı Sandro Marques, 2018 yılında Olive Oil Times'a verdiği röportajda, “Brezilya'da kaliteli ürünlere yönelik bastırılmış bir talep var ve ekonomi iyi olduğunda, insanlar menşeine bakmaksızın bu ürünleri daha fazla satın alacaklar” dedi.

“Ancak, ithal zeytinyağı satın alan tüm tüketiciler, genellikle tipik bir ithal yağdan en az yüzde 50 daha pahalı olan Brezilya zeytinyağını karşılayamıyor,” diye ekledi.

Brezilya'ya zeytinyağı ithalatı artmaya devam ederken, ülkenin başlıca ticaret ortakları büyük ölçüde aynı kaldı. Portekiz, Brezilya'nın önde gelen ticaret ortağı olmaya devam ediyor ve 2019/20 sezonunda Atlantik'in ötesine rekor bir miktar olan 69.211 ton ihracat gerçekleştirerek, ülkeye yapılan tüm zeytinyağı sevkiyatlarının yaklaşık üçte ikisini oluşturdu.

Ayrıca bakınız: Brezilya'nın En İyi Zeytinyağları

Ayrıca, Portekiz'den Brezilya'ya sevk edilen zeytinyağı hacmi, yıllar içinde diğer üretici ülkelerin hacimlerinden daha fazla artmıştır.

2013/14 mali yılında, Portekiz zeytinyağı 43.073 ton ile ihracatın yüzde 59'undan biraz daha azını oluşturuyordu. Bu rakam o zamandan beri yüzde 66'ya yükseldi.

İspanya, Arjantin ve Şili, Brezilya'ya en büyük ihracatçılar olmaya devam ederken, İspanya ve Arjantin'den yapılan sevkiyatlar 2019/20'de rekor seviyelere ulaşmıştır.

İtalya, Tunus ve Yunanistan gibi büyük üreticilerin yağları, Brezilya ithalatının çok daha küçük bir bölümünü oluşturmaya devam etmektedir. Ancak, hem İtalya hem de Tunus'tan yapılan sevkiyatlar da 2019/20'de rekor seviyelere ulaşmıştır.

Bu arada, Brezilya'ya yapılan sofralık zeytin ithalatı aynı dönemde daha da hızlı artarak 2019/20 sezonundaki 9.890 tondan 2020/21 sezonunda 14.700 tona, yani yüzde 21 artış gösterdi.

Bu rakamlar, Brezilya'nın dünyadaki sofralık zeytin sevkiyatlarının yüzde 18,7'sinin varış noktası olduğunu göstermektedir. Arjantin, Mısır ve Peru, Brezilya'ya en büyük sofralık zeytin tedarikçileri olmaya devam etmektedir.

Ancak, Covid-19 pandemisinden kaynaklanan zorluklar ve kötü hasat nedeniyle Arjantin'den yapılan ithalat üçüncü yıl üst üste düşüş göstermiştir. Mısır ve Peru'dan yapılan ihracat ise büyük ölçüde sabit kalmıştır.