Tunus ve İspanya'da Zeytinyağı Satışları ve İhracatı Artış Gösteriyor
Her iki ülkede de zeytinyağı fiyatları yükseliyor, ancak üreticiler bundan her zaman fayda sağlayamıyor.
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticilerinden ikisi satışlarında artış yaşıyor. Son haftalarda hem İspanya hem de Tunus satış değerlerinde artış bildirdi; İspanya ayrıca ticaret hacminde de artış kaydetti.
İspanya Gıda Bilgi ve Kontrol Ajansı (AICA), Şubat ayı için 140.778 tonluk aylık satış rakamı açıkladı; bu rakam, hasat yılının önceki aylarını aştı. İspanyol üreticiler, 2021/22 hasat yılında şu ana kadar 707.391 ton satış gerçekleştirdi.
AICA verileri ayrıca Şubat ayında ulusal zeytinyağı üretiminin 105.478 tona ulaştığını ve bu sezonun toplam üretiminin 1,5 milyon tona yaklaştığını gösteriyor.
Ayrıca bakınız: Ticaret HaberleriYine de, son kamyon şoförleri grevinin yarattığı lojistik zorluklar, Jaén'deki tarım-gıda kooperatifleri başkanı Higinio Castellano'nun, üreticilerin önemli kayıplar yaşadığını vurgulamalarına neden oldu.
Castellano, “[Dökme olarak depolanan zeytinyağı] tanklarda kalmaya devam ediyor ve bu da kooperatif üyelerinin perakende sektöründeki her türlü şirketle imzalanan sözleşmeleri yerine getirmelerini engelliyor” dedi. “İnternet üzerinden satılan paketlenmiş yağ da özel tüketicilere ulaşamadı.”
Sonuç olarak, ülkenin başlıca üretim bölgelerindeki üretici dernekleri, fiyatlarda hafif bir artış olduğunu doğruladı. Örneğin, Genç Çiftçiler ve Hayvancılıkçılar Derneği’nin (Asaja) Jaén şubesi, 14 Mart ile 20 Mart tarihleri arasında sızma zeytinyağının ton fiyatının 3.674 avro olduğunu belirtti.
Sızma zeytinyağı fiyatları, bu sezon beklenenin altında kalan zeytin veriminden etkilenen Tunuslu üreticilere de bir nebze rahatlama sağladı.
Agence Ecofin tarafından aktarılan Tarım ve Balıkçılık Bakanlığı verilerine göre, Tunus zeytinyağı satışları hasat yılının ilk üç ayında 620 milyon Tunus dinarına (190 milyon avro) ulaştı. Bu rakam, önceki hasat yılının aynı dönemine kıyasla yüzde 32'lik bir artışa işaret ediyor. Bakanlık, bu satışların yüzde 18'inin ihracattan kaynaklandığını da ekledi.
Ulusal Tarım Gözlemevi Onagri'ye göre, bu cesaret verici rakamların nedeni, ortalama zeytinyağı ihracat fiyatındaki yüzde 40'lık artış.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı ve Sofralık Zeytin İthalatında DüşüşOcak 2022'de fiyatlar, İspanya'da bildirilen kilogram başına 3,40 avroya kıyasla kilogram başına 3,20 avroya ulaştı. Bu artış, önceki yılın 62.000 tonuna kıyasla 59.400 bin tona düşen Tunus ihracat hacmindeki azalmayı dengeledi.
Tunus Tarım ve Balıkçılık Bakanlığı ayrıca, organik zeytin yetiştiriciliği ve organik tarımın bu Kuzey Afrika ülkesinde giderek daha fazla önem kazandığını bildirdi.
Bakanlık, Tunus'un organik tarıma ayrılmış en geniş tarım alanına sahip Afrika ülkesi olduğunu ve organik zeytin yetiştiriciliğinde birinci sırada yer aldığını belirtti.
Bazı uzmanlar, zeytinyağı piyasasının önümüzdeki aylarda beklenmedik bir seyir izleyeceğine inanıyor.
İspanya'da bazıları, bunun büyük ölçüde Rus-Ukrayna Savaşı'nın yemeklik yağlar piyasasında yarattığı kargaşadan kaynaklanacağına inanıyor.
İspanya'daki yerel basında yer alan haberlere göre, ayçiçek yağı kıtlığı nedeniyle artan talep nedeniyle, ülkedeki bazı sızma zeytinyağları, en düşük kaliteli zeytinyağı türlerinden biri olan lampante yağı elde etmek için rafine ediliyor.
Sektör kaynakları Agroinformación'a, bu seçeneğin "masada olduğunu ve bazı markaların bunu zaten uyguladığını" söyledi.