İspanya'da Organik Zeytin Yetiştiriciliği Büyümeye Devam Ediyor
İspanya'da organik zeytin yetiştiriciliğine ayrılan arazi alanı 2019 yılında 209.288 hektara yükseldi.
İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı’nın son analizine göre, ülkedeki organik zeytin bahçelerine ayrılan arazi alanı 2019 yılında yaklaşık yüzde beş oranında arttı.
Genel olarak, ülkedeki organik tarım alanı yüzde 4,8 oranında artarak İspanya'nın Avrupa'nın en büyük ve dünyanın dördüncü en büyük organik tarım ülkesi konumunu korumasına olanak sağladı.
Ayrıca bakınız: Sürdürülebilirlik Haberleriİspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanı Luis Planas, “Bu, çiftçilerimizin ve hayvancılıkla uğraşanların ekolojik taahhüdünü yansıtan muhteşem bir gerçektir” dedi. “Avrupa Birliği tarafından belirlenen hedeflere ulaşmak için doğru yoldayız.”
Bakanlığın raporuna göre, İspanya'da şu anda 209.288 hektar (517.162 dönüm) sertifikalı organik zeytinlik bulunuyor ve bu rakam 2018'e kıyasla yüzde 4,6 artış göstermiştir. 2018'de organik zeytinliklerin miktarı yüzde üç artmıştı.
Bu bahçelerin yaklaşık dörtte üçü Endülüs ve Kastilya-La Mancha’da bulunuyor. Genel olarak, İspanya’nın 17 özerk bölgesinden 16’sında organik bahçeler dikilmiş, dönüştürülmüş veya sertifikalandırılmıştır.
Bu bahçelerin çoğu zeytinyağı üretiminde kullanılmaktadır ve yıllık yaklaşık 305.000 ton organik zeytinyağı verimi sağladığı tahmin edilmektedir. Bahçelerin çok daha küçük bir kısmı ise sofralık zeytin üretiminde kullanılmaktadır.
Yeni organik zeytinlikler dikmenin ve eski zeytinlikleri dönüştürmenin başlıca avantajları iki yönlüdür: organik zeytinlikler, Xylella fastidiosa gibi hastalıkların yayılmasına karşı daha dirençlidir ve geleneksel olarak üretilen yağ ve zeytinlere değer katmanın etkili bir yoludur.