Katalan Üreticiler, Son 15 Yılın En Kötü Sezonu Olacağına Dair Uyarıda Bulundu
Katalan üreticiler, bölgedeki zeytinyağı üretiminin daha önce tahmin edilenden daha da düşük olacağı ve bunun sonucunda fiyatlarda önemli artışlar yaşanabileceği konusunda uyarıyor.
Katalonya Tarım Kooperatifleri Federasyonu (FCAC), 2022-2023 sezonunda zeytinyağı üretiminin 16.000 tona düşebileceği ve bu rakamın bölgenin 31.000 tonluk ortalamasının çok altında kalacağı konusunda uyarıda bulunuyor.
Tahmin doğru çıkarsa, bu durum 15 yılın en kötü sezonu olacak ve önceki rekor düşük seviye olan 2018/19 sezonunda üretilen 20.600 tona göre üretimde neredeyse yüzde 25'lik bir düşüş yaşanacak. Üretim 16.000 tona ulaşırsa, sonuçlar Eylül ayında yapılan 19.000 tonluk önceki tahmininden bile daha düşük olacak.
FCAC zeytinyağı sorumlusu Antoni Galceran, “İki yıl üst üste yağış eksikliğinin ardından maruz kaldığımız kuraklık, Mayıs ayından bu yana birbirini izleyen sıcak dalgaları ve Nisan ayındaki şiddetli donlarla daha da ağırlaşarak, zeytinyağı hasadında tarihi bir düşüşe yol açtı. Bu düşüş, Katalonya ortalamasının yüzde 50 altında gerçekleşti ve yağmurla sulanan bölgeleri ciddi şekilde etkiledi” dedi.
Sürekli olarak elverişsiz meteorolojik koşullara ek olarak, üretimdeki düşüş, son bir yılda artan malzeme ve enerji maliyetleri nedeniyle daha da kötüleşti; bu maliyetler on iki ayda dört katına çıktı.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Sektörü HaberleriFCAC, İklim Eylem Departmanı ile acil bir toplantı talep etti. Galceran'a göre, “beklentiler iyi değil ve […] bugün zeytinyağı sektöründeki kooperatiflerin yaşadığı durumu ele almak için önlemler alınması gerekiyor; aksi takdirde, kendimizi doğru gittiğimizi gördüğümüz tüketici fiyatlarındaki önemli artıştan kaçınamayız.”
2022 yılı boyunca, İspanya'da zeytinyağının tüketici fiyatı %50 gibi şaşırtıcı bir oranda arttı. Sızma zeytinyağları, 2023'ün ilk haftalarında rekor kıran haftalık artışlar göstermeye devam ediyor.
Katalonya genelinde üretim düşüşünün yüzde 25 olması öngörülse de, bazı bölgelerde daha da kötü düşüşler yaşanması bekleniyor.
Baix Ebre ve Montsià'da üretim, ortalamaya göre yüzde 80'lik bir düşüşle 4.500 tona kadar gerileyebilir. Lleida'da (Garrigues ve Segrià) düşüşün yaklaşık yüzde 50 (6.000 ton) olacağı tahmin ediliyor ve Tarragona'nın üretim bölgelerinde durum değişkenlik gösteriyor. Barselona ve Girona illerinde ise ortalamadan yüzde 33 daha az olan yaklaşık 1.000 ton üretim bekleniyor.