`İtalyan Tarımı 2020'de Düştü, Zeytinyağı Sektörü En Çok Etkilendi, Rapor Bulundu - Olive Oil Times

İtalyan Tarımı 2020'de Düştü, Zeytinyağı Sektörü En Çok Etkilendi, Rapor Bulundu

Haziran 9, 2021
Paolo DeAndreis

Son Haberler

İtalya Ulusal İstatistik Enstitüsü'nün (Istat) yeni verilerine göre, İtalyan tarım sektörünün üretim değeri 59.6'de bir önceki yıla göre yüzde 2020 düşüşle 3.2 milyar Euro'ya geriledi.

Sektörde istihdam da yüzde 2.3 azalırken, katma değerli ürünler pazarı yüzde - daraldı. Istat, bu son bulguları kendi dergisinde yayınladı. yıllık rapor İtalya'da tarım üzerine

Ancak, geçen yıl tüm tarım sektörleri verimlilik kaybı yaşamadı. Meyve, hububat ve sütün üretim değeri ılımlı büyürken, zeytinyağı üretimi diğer tüm sektörlerden daha fazla yüzde 14.5 düştü.

etkileri Kovid-19 pandemisi çiftçilikten sağlanan destek hizmetlerinin yüzde 4.1 ve çiçekçiliğin yüzde 8.4 düşmesiyle tarımla ilgili konularda da hissedildi.

Ayrıca bakınız: İtalyan Üreticiler Dünya Yarışmasında Rekor Başarıya Ulaştı

Bu rakamlara rağmen İtalya, tarımsal üretim değeri açısından üçüncü büyük Avrupa ülkesi ve katma değerli tarım ürünlerinin lider üreticisi olmaya devam ediyor.

reklâm

2020'nin olağanüstü olayları göz önüne alındığında, bu veriler gözlemcileri ve uzmanları şaşırtmıyor.

"Neredeyse beş şirketten biri, yüzde 18, turizmin çöküşü ve aylarca kapanmak zorunda kalan barlar, restoranlar ve pizzacıların kestiği giderler”, önde gelen çiftçi derneği başkanı Ettore Prandini ColdirettiSöyledim, Olive Oil Times.

Benzer bir etki, pandemi sırasında gelirleri de yüzde 60.8 düşen çiftlik evleri tarafından hissedildi.

Istat raporu, 2020'nin İtalyan zeytinyağı sektörü için yüzde 22.4 oranında düşen hacim ve değer düşüşüyle ​​zorlu bir yıl olduğunu gösteriyor.

Düşüş en çok güney bölgeleri vurdu. Puglia (yüzde -31.7), Campania (yüzde -22.6) ve Calabria (yüzde -21.6). Bu bölgelerde, özellikle Puglia'da geleneksel olarak üretilen yüksek hacimler göz önüne alındığında, artan hacimler daha kuzeyde yaşandı. Toskana (+28.6 yüzde), umbria (yüzde +14.7) ve Veneto (yüzde +19), daha güneydeki önemli kayıpları dengelemedi.

Rapora göre, şarap sektörü üretim açısından ülke çapında bir düşüşle çok daha iyi durumda değildi. Toskana, Umbria, Liguria, Sicilya ve Friuli Venezia-Giulia dahil olmak üzere en alakalı şarap üreten bölgelerden bazıları yüzde 12 ila - arasında düşüş yaşadı.

Horeca (otelcilik) sektöründeki talebin çökmesi, özellikle güney bölgelerinde şarap piyasası fiyatlarını da aşağı çekti. Bir bütün olarak, İtalya'da 2020'de şarap üretimi yüzde 3.4 düştü.

Yine de Coldiretti'ye göre, İtalya'nın AB toparlanma çerçevesi içinde önümüzdeki yıllarda öne çıkaracağı İyileşme Planı kapsamında tüm sektör için yeni fırsatlar mevcut.

Plan, Prandini'nin tarım işletmelerinin, sızma zeytinyağı sektörünün ve biyoyakıt sektörünün gelişiminin merkezi olarak ekolojik bir geçişe odaklanarak yaratılabileceğine inandığı bir milyon işi içeriyor.

"10 İtalyandan dördünden fazlası hükümetten doğrudan müdahale istiyor. biyolojik çeşitliliğin korunması… stratejimiz biyolojik çeşitliliğe odaklanmak ve ürünlerimizin kalitesi, "Dedi Prandini.

"Dünya önceliği göz önüne alındığında, sızma zeytinyağı pazarını sahnenin merkezine koyması gereken bir senaryo. İtalya'da yapılan yüksek kaliteli sızma zeytinyağı ve Avrupa'da tanınan en fazla sayıda korunan özel ürün ”diye ekledi.

43 ile Korumalı Menşe İsimleri Ve dört Korunan Coğrafi Göstergeler, Prandini, İtalya'nın dünyadaki en biyolojik çeşitliliğe sahip zeytin yetiştiren ülke olduğunu savundu. İtalya 533 çeşit zeytin yetiştiriyor, "Seri üretimin altı kat olduğu İspanya'da hesaplanan 70 çeşidin aksine” diye ekledi.

İtalya Tarım Bakanı Stefano Patuanelli, Kurtarma Planı ile birlikte gelecek reformları hayata geçirmeyi beklerken, zeytinyağı ve şarap sektörü kamu yardımları için yeni kurallar getirdi.

Daha spesifik olarak, hastalığın yayılmasından etkilenen alanlarda Xylella fastidiosa, yeni kurallar çiftçilerden zeytin ağaçlarını kaldırma müdahalesinden sonra en fazla dört yıl içinde tahsis edilen alanlara yeniden dikmelerini istiyor.

Xylella'dan etkilenen çiftçiler için de yeni özel düzenlemeler getiriliyor. Ekinlerinin yeniden üretime girmesi için gereken süre boyunca sürekli halk desteği isteyeceklerdir. Bakan ayrıca şarap sektörünün tanıtım faaliyetlerini düzenleyen kuralları yeniden ayarladı ve şarap üreticileri için bekleyen bir dizi ödemenin şartlarını erteledi.

İtalyan Tarım Konfederasyonu (CIA) yaptığı basın açıklamasında, Istat verilerinin tarımı merkeze alan yeni kamu politikalarına duyulan ihtiyacı nasıl gösterdiğini vurguladı.

"İyileşme Planı ve Endüstri 4.0 stratejik planı sayesinde, tarımsal işletmelerin rekabet gücünü artıracak ve risk yönetimini destekleyecek önlemler bekliyoruz. geç don gibi iklim olayları bunlar döngüsel ve yapısal hale geldi.” CIA dedi.

Konfederasyon ayrıca hükümetten sektörde yenilik için baskı yapmasını istedi "içinden blockchain çözümlerinin benimsenmesi, altyapının modernizasyonu, makinelerin yenilenmesi, daha iyi lojistik altyapısı ve bürokrasinin dijitalleşmesini artık ertelememek.”

"İtalyan tarımı, ülkede yeni bir ekonomik ve iş geliştirme sezonunu başlatmak için ana kaynaktır” dedi. "Bu amaçla, tüm şirketleri, bürokrasiyi azaltmak için sürdürülebilir modeller geliştirme ve benimseme süreçlerinde desteklemeli ve kaynakların kullanımında daha fazla verimlilik sağlamaya yönelik döngüsel bir ekonomi modeline geçişe yardımcı olmak için hizmetleri basitleştirmeliyiz.”





reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler