California'da Zeytin Yağı Davası Düştü

A , büyük zeytinyağı ithalatçılarına karşı California'daki sınıf davası ve perakendeciler çeşitli kaynaklara göre geri çekildi. Davacıların avukatları, şikayetlerinin temelini oluşturan bir çalışmanın sonuçlarını bilimsel olarak yeniden üretemedikleri için devam etmemeye karar verdiler.

The ders çalışma California Üniversitesi tarafından yürütülen Davis, araştırmacıların eyaletteki süpermarketlerden seçtikleri ithal zeytinyağı örneklerinin yüzde altmış dokuzunun, analiz edildikleri sırada sızma olarak etiketlenecek kimyasal ve tat standartlarına ulaşamadığını buldu.

Çalışmanın yöntemleri çizdi Uluslararası Zeytin Konseyi'ndeki bir grup kimyagerden ateş testlere güvenilmez diyen Avrupalı markaları ima edilen zeytinyağı üreticileri tartıştı o
Zeytinyağı kalitesini zaman içinde korumak için dikkatle izlenmesi gereken nakliye ve depolama koşulları kontrol dışıydı.

Kaliforniya'daki şikayet geri çekilirken, Florida ve Washington kaynakları da dahil olmak üzere diğer birkaç eyalette benzer davalar devam ediyor. California'dan sonra bunların bırakılıp bırakılmayacağı ​'s kurşun henüz görülmedi.

Zeytinyağı ithalatçılarından biri zaten ​"davaların hukuki savunmasında yüzbinlerce ”. Davalara katılan bir yönetici, taklitçi şikayetlerinin de ortadan kalkacağını umarken, onların da çözülmesinin aylar alacağını söyledi.

Kaliforniya’da davanın geri çekilmesi son derece halka açık, ünlülerle ilgili şikayet Temmuz 2010 çalışmasının ardından, ​"Zeytinyağı Bakire Değil ”.

Çalışma, üyeleri ithal zeytinyağının itibarsızlaştırılmasından kazanç elde eden Kaliforniya Zeytinyağı Konseyi tarafından desteklenen Davis'in Zeytin Merkezi'ndeki California Üniversitesi tarafından yapıldı. Kaliforniya zeytinyağı üreticileri, Amerika Birleşik Devletleri'nde tüketilen zeytinyağının yaklaşık yüzde birini sağlıyor, ancak bundan çok daha fazlasını tedarik etme kapasitesini geliştiriyorlar.