Türkiye'deki zeytinyağı üreticileri ihracat durdurulmasını kınadı
Türkiye’nin geçici zeytinyağı ihracat yasağı, iç piyasadaki fiyatları düşürürken ihracatçılar için baş ağrısına neden oldu.
Türkiye’nin zeytinyağı ihracat yasağının yürürlüğe girmesinden iki ay sonra, yerel üreticiler ve Avrupalı tüketiciler bunun etkilerini hissetmeye başladı.
Ağustos ayında, Türkiye Ticaret Bakanlığı, küresel bir kıtlık endişesi nedeniyle yüksek iç pazardaki zeytinyağı fiyatlarını düşürmek amacıyla 1 Kasım'a kadar dökme zeytinyağı ihracatını geçici olarak kısıtladı.
Yasak, yalnızca 16 kilogramdan fazla ambalajlarda satılan zeytinyağını kapsıyor ve daha yüksek değerli, tek tek paketlenmiş zeytinyağı ihracatını kapsamıyor. Ancak, yasak yerel üreticilerden tepki gördü.
Ayrıca bakınız: Türkiye'de Zayıf Bir Hasat Olacağına Dair İşaretlerEgina Olive Oil'da ekonomist ve iş danışmanı olarak görev yapan Yusuf Urgan, "İhracatı geçici olarak yasaklamak kolay bir çözümdü, ancak en iyi çözüm müydü?" diye sordu.
“Onlar [ihracatçılar] uzun vadeli sözleşmeler yapmıştı ve bazı cezalara çarptırıldı” dedi Urgan, Olive Oil Times’a.
Urgan, son üç yılda üçüncü kez uygulanan bu yasağın, Türk zeytinyağı ihracatının güvenilirliğini sorgulanır hale getirdiğini de sözlerine ekledi.
“Türk ihracatçılar, ithalatçılarla yıllık veya üç aylık sözleşmeler imzalamışlardır,” dedi bir Türk zeytinyağı üreticisinin ihracat uzmanı Olive Oil Times’a. “Yasakla birlikte Türkiye güvenilirliğini yitiriyor ve bu durum ithalatçıları Türkiye’den ithalat yapmaktan kaçınmaya sevk edebilir.”
Yasak, şimdiden Türk üreticilerin ihracat pazarlarını kaybetmesine neden oluyor. Zeytinyağı fiyatları yükseldikçe, Avrupalı alıcılar Arnavutluk, Şili ve Tunus dahil olmak üzere acil alternatif tedarikçiler arıyor.
“Türkiye’nin en büyük ithalatçısı İspanya’dır. İspanya, Türkiye’den zeytinyağını toplu olarak satın alıyor ve ardından ürünü İspanya’da şişeleyip İspanyol markaları altında dünyanın geri kalanına satıyor,” dedi uzman. “İtalya da aynısını yapıyor.”
Türk ihracatının tahmini yüzde 50’si toplu olarak gerçekleştiriliyor. Uluslararası Zeytin Konseyi verilerine göre, Türkiye’nin 420.000 tonu aşan benzeri görülmemiş bir verimin ardından 2022/23 hasat yılında rekor düzeyde 134.000 ton zeytinyağı ihraç etmesi bekleniyordu.
Yasak, iç fiyatların düşmesini etkili bir şekilde sağlayabilir ancak “üreticiler için ciddi kayıplar anlamına geliyor,” dedi uzman.
Uzman, “Örneğin, yasak getirilmeden önce yurt içi fiyatlar kilogram başına 185 Türk lirası (6,31 avro) idi” diye ekledi. “Yasak konulduktan sonra, fiyatlar sadece bir hafta içinde 170 Türk lirasına (5,80 avro) düştü. Türk ihracatçılar dünya pazarında yerlerini kazanmak için çok çalıştılar ve bu yasak iş yapmayı zorlaştırıyor.”
Urgan, Türk zeytinyağı üreticilerinin yasağın öncesinde de tarımsal girdiler, mazot ve işçilik maliyetlerindeki artış gibi birçok zorlukla karşı karşıya olduğunu ve bunun genel üretim maliyetlerini artırdığını belirtti. Yasağın uygulanması, birçok üreticinin daha az gelir elde etmesine rağmen bu yüksek maliyetlerle karşı karşıya kalması anlamına geliyor.
Türkiye dışındaki sektör analistleri, ihracat yasağının Avrupa genelinde zeytinyağı fiyatlarının sürekli yüksek kalmasına katkıda bulunduğunu söyledi.
Mintec analisti Kyle Holland, yerel basına yaptığı açıklamada, “AB’nin zeytinyağı üretiminin beş yıllık ortalamaya kıyasla düşebileceğine dair endişeler var” dedi. “Pazar daralabilir ve bu da kısa vadede zeytinyağı fiyatlarının artmasına yol açabilir.”