Pakistan’ın Pencap Eyaleti, 50 Milyon Zeytin Ağacı Dikme Planını Açıkladı
Bu duyuru, yerel talebi karşılamak ve ihracat yapmak amacıyla Pakistan’da zeytinyağı üretimini ticari ölçekte geliştirmek için başlatılan daha geniş kapsamlı bir girişimin parçasıdır.
Pakistan’ın Pencap eyaleti hükümeti, 2026 yılına kadar 4 milyon hektarlık bir alanda 50 milyon zeytin ağacı dikme planlarını doğruladı.
Yetiştirme çalışmaları, elverişli arazi ve iklim koşullarıyla tanınan Chakwal, Attock ve Mianwali ilçelerine odaklanacak.
Bu girişim, Pakistan’ın ithal yemeklik yağlara olan bağımlılığını azaltmak, kırsal kesimin gelir düzeyini artırmak ve tarımsal üretimin bir kısmını kuraklığa daha dayanıklı ürünlere kaydırmak amacıyla geliştirilen daha geniş kapsamlı bir stratejinin parçasıdır.
Ayrıca bakınız: Zeytinler Pakistan'a Sürdürülebilir Kalkınma GetiriyorAmerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı’na göre, Pakistan 2023/24 hasat yılında 4,41 milyon metrik ton yemeklik yağ tüketmiştir; bunun 3,19 milyon tonu ithal edilmiştir.
Zeytin yetiştiriciliği, Ekim 2024’te 5,4 milyar dolar (5,27 milyar avro) seviyesine ulaşan ülkenin ticaret açığını azaltabilecek ve ihracat yoluyla yeni bir dış gelir kaynağı yaratabilecek stratejik bir ürün olarak giderek daha fazla görülüyor.
Pakistan’da 80 milyon yabani zeytin ağacı ve 5,6 milyon yetiştirilen zeytin ağacı bulunmakta olup, her yıl 500.000 ila 800.000 yeni ağaç dikilmektedir.
Ülkenin zeytinyağı üretiminin 2024/25 hasat yılında 160 ila 180 metrik tona ulaşması öngörülmektedir; bu, önceki sezona göre yüzde 20’lik bir artış anlamına gelmektedir.
Pakistan’ın Uluslararası Zeytin Konseyi’ne (IOC) 19. üye olarak katıldığı 2022 yılında, ülke 1,9 milyon dolar (1,8 milyon avro) değerinde sızma ve sızma zeytinyağı ihracatını başarıyla gerçekleştirdi.
“Ürünlerimizi uluslararası pazarlara ihraç edebilmek için Avrupa Birliği sertifikaları ve Asya sertifikaları gibi uluslararası sertifikalar üzerinde çalışıyoruz,” Loralai Olives proje müdürü Muhammad Azeem Tariq, Aralık 2024’te Olive Oil Times’a verdiği röportajda böyle konuştu.
“Bu yıl zeytin endüstrisi için olağanüstü bir yıl oldu,” diye ekledi. “Sadece verimde değil, çiftçilerin zeytin üretimine olan tutkusunda da bir artış gördük.”
Pencap’taki çabaların yanı sıra, ulusal hükümet Khyber-Pakhtunkhwa’da, özellikle Hazara bölgesi ve Belucistan’da daha fazla zeytin ağacı yetiştirmeyi planlıyor.
Geçen ay Madrid’de düzenlenen Uluslararası Zeytinyağı Sempozyumu’nda Azeem Tariq, Pakistan’da zeytin yetiştiriciliğine öncelik verilmesinin, bu ürünle ilişkili sayısız avantaja dayandığını belirtti.
Zeytin ağaçlarının, buğday ve pirinç gibi geleneksel ürünlere göre çok daha az suya ihtiyaç duydukları için Pakistan’ın iklim koşullarına özellikle iyi uyum sağladığını savundu.
Bu özellik, zeytini sık sık su kıtlığı yaşayan bir bölge için en uygun seçim haline getiriyor. Ayrıca, zeytin yetiştiriciliği toprak sağlığını iyileştirme ve erozyonu azaltma potansiyeline sahiptir, bu da uzun vadeli tarımsal sürdürülebilirliğe katkıda bulunur.
Bunun dışında, zeytin yetiştiriciliği, yoksul kırsal çiftçilere daha iyi bir yaşam sağlamak ve ülkenin kuzeyinde aktif olan El Kaide dahil terörist gruplara katılmalarını engellemek amacıyla, az gelişmiş bölgelerde stratejik bir ürün olarak görülmektedir.
Pakistan hükümeti, zeytin yetiştiriciliğiyle ilgilenen çiftçilere kapsamlı destek sağlamayı amaçlamaktadır.
Bu destek, yüksek kaliteli fidelerin temini, teknik yardım ve etkili mahsul yönetimini sağlamak için tasarlanmış eğitim programlarını kapsayacak.
Çiftçilerin zeytin yetiştiriciliğine geçişini teşvik etmek için mali teşvikler ve sübvansiyonlar da sunulacaktır.
Genel amaç, yerel zeytinyağı üretimi, şişeleme ve pazarlamasını kolaylaştırmak için sağlam bir tedarik zinciri kurmaktır.