Sağlıklı Beslenme, İşitme Kaybı Riskinin Azalmasıyla İlişkili
Araştırmacılar, Akdeniz Diyeti gibi sağlıklı beslenme planlarına uymakla, orta ve yüksek frekanslı işitme kaybı riskinin azaldığını tespit ettiler.
Sağlıklı beslenme, kronik hastalık riskini azaltmanın ötesinde faydalar da sağlar. Brigham and Women’s Hastanesi’nde yapılan bir araştırma, sağlıklı beslenmenin işitme hassasiyetinin kaybını önlemeye yardımcı olduğunu ortaya koydu.
Bu koruma, konuşmayı anlamak için gerekli olan işitme frekanslarını da kapsadığı için oldukça önemlidir.
Sağlıklı bir beslenme, oksidatif hasara karşı koruma ile birlikte yararlı kan lipitleri ve endotel fonksiyonunun iyileştirilmesini içeren çeşitli mekanizmalar yoluyla işitme kaybını önlemeye yardımcı olabilir.
Araştırmada bilim insanları, üç yıl boyunca işitme duyusundaki değişiklikleri izlemek için Hemşire Sağlığı Çalışması II İşitme Koruma Çalışması’nda toplanan verileri kullandılar.
Araştırmacılar, beslenme alışkanlıkları Akdeniz diyeti (MedDiet), Alternatif Sağlık Endeksi-2010 (AHEI-2010) ve Hipertansiyonu Önlemeye Yönelik Beslenme Yaklaşımları (DASH) diyetlerine en çok benzeyen kadınlarda işitme duyarlılığındaki azalmanın önemli ölçüde daha az olduğunu gözlemlediler.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağının Sağlık FaydalarıBrigham’ın Channing Ağ Tıbbı Bölümü’nde hekim ve epidemiyolog olarak görev yapan baş yazar Sharon Curhan’a göre, yaşlanmaya bağlı işitme kaybı kaçınılmaz değildir.
“Yaygın bir algı, işitme kaybının yaşlanma sürecinin kaçınılmaz bir parçası olduğu yönündedir. Ancak araştırmamız, potansiyel olarak değiştirilebilir risk faktörlerini belirlemeye odaklanmaktadır — yani, işitme kaybını önlemek veya ilerlemesini geciktirmek için beslenme ve yaşam tarzımızda değiştirebileceğimiz unsurlar,” dedi.
Daha önceki araştırmalar, kişinin kendi bildirdiği işitme kaybı olasılığının azalmasının, belirli gıdaların daha fazla tüketilmesiyle bağlantılı olduğunu göstermektedir. Bunlar arasında balık, yeşil yapraklı sebzeler ve fasulye ile havuç, portakal ve diğer meyve ve sebzeler yer almaktadır. Son çalışmada bilim insanları, gıda alımını inceleyerek ve işitme duyarlılığını objektif olarak değerlendirerek bu bulguları daha da derinleştirmeye çalıştılar.
Bu amaçla araştırmacılar, her dört yılda bir toplanan 20 yıllık besin alımı kayıtlarını kullandılar ve beslenme alışkanlıklarının yaygın olarak önerilen üç sağlıklı diyet olan Akdeniz Diyeti (MedDiet), AHEI-2010 ve DASH ile ne kadar benzerlik gösterdiğini incelediler. Bu diyetlerin her birine bağlı kalmanın, sağlıklı yaşlanma ile birlikte kardiyovasküler hastalık, diyabet ve diğer kronik hastalık riskinde azalma ile bağlantılı olduğu bilinmektedir.
Sonuçlar, sağlıklı diyetlere en sıkı şekilde uyan kadınların orta frekanslı işitme kaybı yaşama olasılığının yüzde 30 daha düşük olduğunu ortaya koydu. Ayrıca, bu kadınların yüksek frekanslı işitme kaybı riski de yüzde 25 daha düşüktü.
Curhan, “Beslenme ile işitme hassasiyetindeki azalma arasındaki ilişki, konuşmayı anlamak için kritik öneme sahip frekansları kapsıyordu” dedi. “Bu kadar çok sayıda kadının nispeten kısa bir süre içinde işitme kaybı sergilemesi bizi şaşırttı. Çalışmamızdaki kadınların ortalama yaşı 59 idi; katılımcılarımızın çoğu 50’li ve 60’lı yaşların başındaydı. Bu, birçok kişinin işitme kontrolü yaptırmayı düşündüğü yaştan daha genç bir yaştır.”
Curham, Olive Oil Times’a verdiği demeçte, “Sonradan gelişen işitme kaybı, birçok faktörün birikimli etkisinden kaynaklanabilir” dedi. “Bunlar arasında iç kulaktaki ana işitme organı olan kokleaya giden kan akışının azalması; düşük oksijen seviyesinden kaynaklanan hasar; oksidatif hasar; iltihaplanma; ve işitsel yollardaki nörodejenerasyon yer almaktadır.”
Curham, “Sağlıklı bir beslenme, oksidatif hasara karşı koruma ile birlikte yararlı kan lipitleri ve endotel fonksiyonunun iyileştirilmesini içeren çeşitli mekanizmalar yoluyla işitme kaybını önlemeye yardımcı olabilir,” diye ekledi. “Besleyici gıdalar tüketmek ayrıca kan basıncını ve iltihabı azaltabilir — bu avantajlar, daha iyi kan akışını destekler ve nörodejenerasyonu azaltır.”
Bulgulara dayanarak yazarlar, sağlıklı bir beslenme düzeninin edinilmiş işitme kaybı riskini azaltabileceği sonucuna vardılar.
Curham, “İşitme kaybının bu kadar yaygın olduğu göz önüne alındığında, riskin yüzde 30 oranında azalması önemli bir sonuçtur,” dedi.
Çalışma, American Journal of Epidemiology dergisinde yayınlandı.