Akdeniz diyeti, üniversite öğrencilerinde daha iyi uyku ile ilişkilendirildi

Akdeniz diyetine daha sıkı uyan öğrenciler, daha kısa uykuya dalma süresi, daha az uyku bozukluğu ve gündüz işlev bozukluğu bildirdiler.

Yeni bir araştırmanın sonuçlarına göre, Akdeniz diyetini uygulayan üniversite öğrencileri, bu diyete uymayan akranlarına kıyasla genel uyku kalitesinde iyileşme yaşadı.

Birleşik Arap Emirlikleri'ndeki araştırmacılar, 2021 yılının başında Sharjah Üniversitesi'ndeki 503 öğrenciden oluşan bir grubu beş ay boyunca takip etti.

Son yıllarda, uyku kalitesi dünya genelinde "endişe verici bir oranda" azalmıştır ve bunun nedeni büyük ölçüde geceleri ekranların aşırı kullanımı olarak gösterilmektedir. Ancak araştırmacılar, diyet ile uyku kalitesi arasındaki daha az araştırılmış olan bağlantıyı incelemek istediler.

Daha önceki araştırmalar, düşük uyku kalitesinin obezite, tip 2 diyabet ve kardiyovasküler hastalık riskinin artmasıyla ilişkili olduğunu göstermiştir. Üniversite öğrencileri, uyku bozuklukları açısından en yüksek risk grubu arasında yer almaktadır.

Ayrıca bakınız: Sağlık Haberleri

Araştırmacılar, gençler arasında Akdeniz diyetine uyumu değerlendirmek için en yaygın olarak kullanılan endeks olan Akdeniz Diyet Kalitesi Endeksi'ni (KIDMED) kullanarak, katılımcıların yüzde 54'ünün orta veya yüksek düzeyde uyum gösterdiğini, yüzde 46'sının ise düşük düzeyde uyum gösterdiğini belirlediler.

Öğrenciler ayrıca, araştırmacılar arasında yaygın olarak kullanılan ve uyku kalitesinin yedi bileşenine göre kullanıcıları puanlayan Pittsburgh Uyku Kalitesi Endeksi'nin (PSQI) Arapça versiyonunu da doldurdu.

Genel olarak, öğrencilerin yüzde 83'ü uyku kalitesinin düşük olduğunu bildirdi. Akdeniz diyetine orta veya yüksek düzeyde bağlı olan ve düşük düzeyde bağlı olan öğrencilerin eşit sayıda bir kısmı uyku kalitesinin düşük olduğunu bildirdi. Ancak, daha iyi uyku kalitesi bildiren öğrencilerin üçte ikisi, Akdeniz diyetine orta veya yüksek düzeyde bağlı olduğunu da bildirdi.

Araştırmacılar çalışmada, “Derinlemesine analiz, MedDiet’e iyi uyum gösteren öğrencilerin, yaş ve cinsiyet ayarlaması yapıldıktan sonra bile iyi bir uyku kalitesine sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu ortaya koydu” diye yazdı.

"Regresyon analizi ayrıca, Akdeniz diyetine iyi uyum gösterenlerin, yaş ve cinsiyet ayarlaması yapıldıktan sonra bile daha iyi öznel uyku kalitesi, daha az uyku gecikmesi [derin uykuya dalmak için geçen süre], uyku bozukluğu ve gündüz işlev bozukluğu ile önemli bir ilişki içinde olduğunu gösterdi" diye eklediler.

Araştırmacılar, Akdeniz diyetine bağlılığın neden daha iyi uyku kalitesiyle bağlantılı olduğunu doğrulamak ve daha iyi anlamak için daha fazla çalışma yapılması gerektiğini kabul ederken, birkaç hipotez öne sürdüler.

Önceki çalışmalar, uyku kalitesinin, özellikle iltihabı şiddetlendiren ve hafifleten gıdalar olmak üzere, gıda miktarı ve kalitesinden “büyük ölçüde etkilendiğini” göstermiştir.

Araştırmacılar, “MedDiet’in anti-inflamatuar potansiyeli, MedDiet’e iyi uyum ile çalışma örneklemimizde bulunan iyi uyku kalitesi bileşenleri arasındaki güçlü pozitif ilişkiyi kısmen açıklamaya yardımcı olabilir” diye yazdılar.

Ayrıca bakınız: Akdeniz Diyeti, Gençler İçin Uzun Vadeli Sağlık Faydalarıyla İlişkili

Araştırmacılar, uyku kalitesinin kötüleşmesi ve iltihaplanmanın artmasının bir kısır döngü yaratabileceğini de eklediler.

Araştırmacılar, “Vücuttaki iltihaplanma durumu arttığında uyku kalitesi bozulur ve uyku kalitesi bozulduğunda iltihaplanma durumu artar” diye yazdı.

Uyku ve iltihaplanma arasındaki ilişki kısmen sitokin salgılanmasına bağlıdır. Yetersiz uyku, sitokin salgılanmasının artmasına yol açar ve bu da iltihaplanmayı artırır. Yüksek sitokin seviyeleri, uyku yoksunluğu ile defalarca ilişkilendirilmiştir.

Araştırmacılar, "Birçok raporda ortaya konduğu üzere, bu proinflamatuar sitokinlerin, Akdeniz diyetine uzun süreli maruz kalma ve bu diyete bağlı kalma sonucunda azaldığı tutarlı bir şekilde bildirilmektedir" diye yazdılar.

Akşam yemeği, iltihaplanmayı azaltmanın yanı sıra, melatonin için iyi kaynaklar olan meyve ve sebzeler açısından da zengindir. Melatonin seviyesindeki artış, uyku kalitesini iyileştirebilir ve bazı uyku bozukluklarını önleyebilir.

Araştırmacılar, uyku kalitesinin yanı sıra, öğrencilere kronotipleri hakkında da sorular sordu. Kronotip, bir kişinin “sabah insanı” mı yoksa “gece insanı” mı olduğunu belirlemede rol oynayan iç sirkadiyen ritmidir.

Araştırmacılar, sabah tipi kronotipi olan öğrencilerin (erken uyanan, en önemli işlerini sabahları halleden ve erken yatanlar) diğer iki kronotipe kıyasla Akdeniz diyetine orta veya yüksek düzeyde bağlı olma olasılığının altı kat daha yüksek olduğunu buldular.

Sonuç olarak, sabah tipi kronotipi olan öğrencilerin yüzde 30'u yüksek uyku kalitesi bildirdi, akşam tipi kronotipi olan öğrencilerin ise yüzde 11'inden azı yüksek uyku kalitesi bildirdi.

Araştırmacılar, bu verilerle ilgili herhangi bir sonuca varılmadan önce, kronotipin diyet ve uyku kalitesi üzerindeki ilişkisini inceleyen daha fazla çalışma yapılması gerektiğini belirtti.

Ancak, araştırmanın ve sonuçlarının üniversite öğrencileri arasında beslenme ve uyku konusunu gündeme getirmek açısından önemli bir adım olduğunu belirttiler.

Araştırmacılar, "Üniversite öğrencilerinin beslenme ve yaşam tarzı davranışlarına yönelik bilgi ve tutumlarının iyileştirilmesi ve gelecekteki hastalık risk faktörlerini belirlemede kronotipin önemi hayati önem taşıyor" diye yazdı.

“Kronotip ve beslenme alışkanlıklarının uyku kalitesi üzerindeki etkisini daha ayrıntılı olarak incelemek için uzun vadeli, kontrollü müdahale araştırmalarına ihtiyaç vardır” diye sonuçlandırdılar.