California Zeytinyağı Komisyonu Araştırma Fonu

OOCC'nin yeni mali yıl için yaptığı araştırma projeleri, devlet üreticilerine zeytin düğümü ve zeytin antraknozunun kontrolü hakkında fikir verecektir.

OOCC, zeytin antraknozunu araştırmak için yaklaşık 15,000 $ fon sağlayacak. Fotoğraf Valmir Duarte'nın izniyle
Ekim 1, 2019
Lisa Anderson tarafından
OOCC, zeytin antraknozunu araştırmak için yaklaşık 15,000 $ fon sağlayacak. Fotoğraf Valmir Duarte'nın izniyle

Son Haberler

The Kaliforniya Zeytinyağı Komisyonu (OOCC) 170,250/2019 mali yılında devletin zeytinyağı sektörü için araştırma ve ilgili girişimler için 20 $ ayırmıştır.

Bu fonun çoğunluğu, araştırma için destek sağlamak amacıyla kurulan OOCC’nin California zeytinyağı sanayi, gidecek UC Davis Zeytin MerkeziYeni araştırma projelerinin çoğunu üstlenecek.

Kalitemizi ve üretimimizi etkileyen sorunları daha iyi anlayabildiğimiz zaman, Kaliforniya'daki tüm zeytinyağı üreticilerine fayda sağlayacak.- OOCC Genel Müdürü Chris Zanobini

Bu, Kaliforniya'da zeytin meyvesine saldıran bir mantar hastalığı olan zeytin antraknozuna yönelik araştırma için 14,849 ABD doları ve zeytin ağaçlarında büyümeye neden olan zeytin düğümünün epidemiyolojisi ve yönetimi üzerine 15,000 dolarlık bir araştırma projesini içerir.

"Zeytin düğümü, petrol için yüksek ve orta yoğunlukta zeytin için en yaygın hastalıklardan biridir ”dedi. OOCC genel müdürü Chris Zanobini Olive Oil Times. "Hastalığın yayılmasını veya varlığını etkili bir şekilde en aza indirebilir ve bununla mücadele etmek için etkili araçlara sahip olursak, Kaliforniya'dan yüksek kaliteli zeytinyağının gelecekteki büyümesini sağlayabiliriz. ”

Ayrıca bakınız: California Zeytinyağı Haberleri

"Kalitemizi ve üretimimizi etkileyen sorunları daha iyi anlayabildiğimizde, Kaliforniya'daki tüm zeytinyağı üreticilerine fayda sağlayacak ”dedi.

OOCC araştırma koordinatörü Tyler Rood, zeytin düğümünün devletteki zeytin yetiştiricileri için ekonomik olarak en önemli hastalıklardan biri olduğunu söyledi.

"Enfeksiyon ağaç yapraklanmasına, geri dönüşüne ve azaltılmış ağaç canlılığına yol açabilir, bu da sonuçta meyve verimini ve kalitesini düşürür ”dedi. Olive Oil Times

OOCC ve California Zeytin Komitesi'nin (COC), zeytin yetiştiricilerine hastalıkla mücadele için bilgi ve araçlar sağlamak için ayrı bir projeyi ortaklaşa finanse ettiğini de sözlerine ekledi.

Zeytin düğümünün epidemiyolojisini araştıran UC Riverside'da bir bitki patoloğu olan Jim Adaskaveg, şimdi bu bilgiyi Kaliforniya'daki hastalığın kontrolü için entegre yönetim stratejileri geliştirmek ve teşvik etmek için kullanıyor.

Rood, Adaskaveg'in zeytin düğümünün fırsatçı bir patojenden kaynaklandığını gösterdiğini söyledi. Pseudomonas savastanoi pv. savastanoinemli koşullarda daha yaygın olan ve "budama ve hasattan kaynaklanan mekanik yaralanmaların neden olduğu yaralar nedeniyle zeytini [ağaçları] enfekte edebilir. ”

Yeni enfeksiyonların oranını azaltmak için, Adaskaveg zeytin düğümü ile enfekte olmuş odunların kuru dönemlerde budama ve sökülmesinin yanı sıra, zeytin düğümüne maruz kalmanın ardından budama ve hasat ekipmanlarının sterilizasyonunu teşvik eder.

"Jim yeni sanitasyon malzemelerini değerlendirecek kadar ileri gitti ”dedi. "Yani kuaterner amonyum. ”

Kuaterner amonyumun budama ve hasat ekipmanlarını dezenfekte etmede oldukça etkili olduğunu ve aşındırıcı olmadığını belirtti.

Rood, hem geleneksel olarak hem de geleneksel olarak kullanılan bakır bazlı bakterisitleri söyler. organik tarım, zeytin düğümünün kontrolü için tek uygun ve etkili bitki örtüsü tedavisidir.

Adaskaveg ayrıca, metale bağımlılığı azaltmayı ve yaygınlaşmayı önlemeyi amaçlayan bakır alternatiflerinin etkinliğini de değerlendirmektedir. Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi bakıra dayanıklıdır. Yıllık bulgularını OOCC tarafından finanse edilen California Olive Oil Day'de Mart 5, 2020'te sunacak.

Bu arada, Kaliforniya'da zeytin antraknozunun oluşumu ve dağılımı üzerine yapılan OOCC araştırma projesi, UC Davis bitki patolojisi bölümünde kooperatif uzatma uzmanı yardımcısı Florent Trouillas tarafından yönetiliyor.

Rood, bu projenin Kaliforniya'da hangi Colletotrichum mantar türlerinin zeytin antraknozu ile ilişkilendirildiğini ve bu türlerin Altın Devlet'te bulunan ana çeşitler için hastalığa neden olup olmadığını tespit etmeyi amaçladığını söyledi.

Zeytin antraknozunu andıran belirtilerin yakın zamanda Sacramento Vadisi'ndeki zeytin bahçelerinde tespit edildiğini söyledi.

"Colletotrichum suşlarının dünya çapında zeytin antraknozuna ve Kaliforniya'da bulunan diğer malların hastalığına neden olduğu biliniyor ”dedi. "Kaliforniya'da zeytin antraknozunun oluşumu bilinmemektedir. ”

"Zeytin antraknozunun dünya çapında zeytin bahçeleri için bir tehdit oluşturduğu ve verimi olumsuz etkilediği göz önüne alındığında zeytinyağının kalitesi etkilenen meyvelerden yapılan bir sektör olarak California'da zeytin antraknozunun oluşumunu ve dağılımını belirlememiz önemlidir ”dedi. "Kaliforniya'da hastalığın ortaya çıkışını ve dağılımını belgelemek, endüstrinin yönetim protokolleri geliştirmeye ve hastalığın kontrolü için yeni malzemeler kaydetmeye başlamasına izin verecektir.

"Colletotrichum araştırılan yağlı zeytin bahçelerinden örneklenen semptomatik dokulardan izole edilmez ve tanımlanmazsa, ”diye açıkladı Rood, "Florent, meyve bahçelerinde gözlenen semptomlara neden olan patojenleri tespit edecek ve kaydedecektir. Bu çabalar, endüstrinin Merkez Vadisi'ndeki yağlı zeytin hastalıklarının coğrafi ve mevsimsel oluşumunu kaydetmesine yardımcı olacaktır. ”

OOCC tarafından 2019/20 mali yılı için finanse edilen bir başka araştırma projesi, zeytin üretim kılavuzunu güncellemek için 30,000 dolarlık bir projedir. Ayrıca, OOCC, California'da yeterli araştırma bulunmayan sulama yönetimi alanlarını belirlemek için 6,500 dolarlık bir projeye fon sağlıyor.

Ayrıca, COC ile ortak olarak finanse edilen tavus kuşu noktası üzerinde bir $ 7,500 araştırma projesi ve zeytin bahçelerinin beslenme ihtiyaçları üzerine bir $ 10,000 projesi finanse ediyorlar.

Ek olarak, OOCC, saflık standartlarının eyalette üretilen sızma zeytinyağının özelliklerine uygun olmasını sağlamak için bir veritabanı derlemek için 7,500 $ yatırım yapıyor; Kaliforniya zeytinyağının kalitesinin araştırılması için 42,850 $; ve OOCC'nin zorunlu örneklemesinin ve testinin eyaletin zeytinyağının kalitesi üzerindeki etkisini değerlendirmek için 11,250 $.

Bu araştırma projelerinin yanı sıra, OOCC iki yıl önce başlatılan Kaliforniya Zeytinyağı Günü'nü finanse ediyor ve üreticilere Olive Center'daki araştırmacılarla etkileşim kurma fırsatı veriyor.


reklâm

Alakalı haberler

Geribildirim / Öneriler