AB’nin tahminlerine göre zeytinyağı ihracatı 2030 yılına kadar 1 milyon tonu aşacak
Olumlu ticaret haberlerine rağmen, iklim değişikliği ve azalan tüketim, önümüzdeki on yıl içinde sektör için zorluklar teşkil ediyor.
Avrupa Komisyonu zeytinyağı sektörü sorumlusuna göre, 2020/21 hasat yılına ait Avrupa Birliği’nin nihai üretim ve ticaret rakamları, yükseliş eğilimini teyit ediyor.
Gabriel Vigil, Uluslararası Zeytin Konseyi'nin bir toplantısında, 2020/21'de 634.000 tona ulaşan ihracatın hızlanmaya devam edeceğini söyledi. Vigil, AB'nin önceki hasat yılında 2,05 ton zeytinyağı ürettiğini de sözlerine ekledi.
AB'nin son tahminlerine göre, uluslararası zeytinyağı ticareti en az 2030 yılına kadar büyümeye devam edecek.
Ayrıca bakınız: Zeytinyağı Ticareti HaberleriAB uzmanları, sızma zeytinyağı ve Akdeniz diyetinin artan popülaritesi nedeniyle zeytinyağı ihracatının hem mevcut hem de yeni pazarlarda büyüyeceğini belirtti. 2022 ile 2030 yılları arasında AB zeytinyağı ihracatının bir milyon tonu aşacağı ve bu rakamın son beş yıllık ortalamanın (717.900 ton) yaklaşık yüzde 40 üzerinde olacağı tahmin ediliyor.
Gürcistan'ın Tiflis kentinde düzenlenen IOC konferansında konuşan Vigil, AB'deki zeytinyağı ithalatındaki artışın gelecek sezondan itibaren yatay bir seyir izleyeceğini, üretimin ise 2030 yılına kadar yaklaşık 2,5 milyon tona ulaşacağını açıkladı.
Vigil, AB içinde zeytin yetiştiriciliğine ayrılan alanın 6 milyon hektardan az olduğunu ve bu rakamın önümüzdeki yıllarda çok fazla artmasının olası olmadığını belirtti.
Bunu, diğer ürünlerle rekabete ve su teminiyle ilgili zorluklara bağladı. Yine de Vigil, sulanan zeytinliklerin payının istikrarlı bir şekilde arttığını ekleyerek, yüksek yoğunluklu ve süper yüksek yoğunluklu zeytinliklerin üretimin geleceğindeki öneminin giderek arttığını doğruladı.
Modern zeytin yetiştiriciliğine yönelik eğilim devam ederken, AB'de zeytin yetiştiriciliğinin, hasadı öngörme ve zararlıları ve patojenleri azaltma yeteneği ile birlikte kaliteyi artıran, giderek daha organik hale gelmesi bekleniyor.
İspanya ve İtalya'nın AB'deki en önemli üretici ülkeler olmaya devam etmesi bekleniyor, ancak Vigil, Portekiz'in 2019'a kıyasla 2030'a kadar yüzde üçlük bir artışla en büyük üretim artışını kaydetmesinin beklendiğini ekledi.
AB'nin 2021/22'de küresel olarak üretilmesi beklenen 3,11 milyon ton zeytinyağının 2,92 milyon tonunu karşılaması beklenirken, 27 üye ülkede zeytinyağı tüketimi de yavaşlıyor.
Vigil'e göre, tüketim 2011/12'deki 1,79 milyon tondan bu sezon için tahmin edilen 1,46 milyon tona düştü.
Vigil, küresel zeytinyağı ticaretinin geleceğinin, sektörün iklim değişikliği ve Tunus, Mısır ve Türkiye dahil olmak üzere AB dışı zeytinyağı üreticilerinin artan rolü gibi ciddi zorlukların üstesinden gelme kabiliyetine bağlı olduğu konusunda uyarıda bulundu.
Ancak Vigil, zeytinyağına karşı giderek daha olumlu hale gelen küresel tüketici davranışındaki değişimin fırsatlar sunduğu sonucuna vardı.