İspanya'da Zeytinyağı Satışları Düşüşte, Üretim Tahminleri Yeniden Aşağıya Doğru Revize Edildi

İspanya, 2022/23 hasat yılında 680.000 ton zeytinyağı üretecek; bu, son on yılın en düşük rakamı. Yurt içi satışlar da geçen yıla kıyasla düşüş gösterdi.

İspanya Tarım, Balıkçılık ve Gıda Bakanlığı’na göre, 2022/23 hasat yılında zeytinyağı üretimi 700.000 tona ulaşmayacak.

Geçen ay yayınlanan bakanlığın son raporunda, önceki tahminler 680.000 tona revize edildi; bu rakam, Ağustos ayındaki ilk tahminlerin üçte biri altında.

Analistler ve tarım dernekleri, yaz sonuna kadar verimin 1 milyon tona düşeceğini öngörmüştü. Ancak Kasım ayında Uluslararası Zeytin Konseyi, hasatın başlangıcında İspanya'nın 780.000 ton üretim yapacağını tahmin etmişti.

Ayrıca bakınız: İtalyan Çiftçiler Mevcut Hasadı Değerlendiriyor, Önümüzdeki Zorluklara Bakıyor

Şimdi, İspanya Gıda Bilgi ve Kontrol Ajansı'nın (AICA) verileri, Şubat ayı sonuna kadar 652.080 ton zeytinyağı üretildiğini gösteriyor. Ajans, İspanya'nın hasadın son iki ayında 30.000 tondan az üretim yapmasını bekliyor.

İspanya genelindeki üreticiler, özellikle dünyanın en büyük zeytinyağı üretim bölgesi olan güneydeki Endülüs bölgesinde, aşırı sıcak dalgalarının ve tarihi kuraklığın yıkıcı etkilerinden zarar gördü.

Mayıs ayında, kavurucu sıcaklıklar Endülüs'teki birçok ağacın çiçeklerine zarar vererek, çiçeklerin solmasına ve meyve vermemesine neden oldu.

Bazı uzmanların son bin yılın en kötüsü olarak nitelendirdiği kuraklık, ülke genelinde ağaçları zeytin üretmek yerine temel işlevleri için su tasarrufu yapmaya zorladı.

Üretimle birlikte, İspanya'daki zeytinyağı satışları da hasat yılının ilk beş ayında önemli ölçüde düştü. AICA'nın geçici verileri, satışların Ekim 2022'den Şubat 2023'e kadar 484.600 tona ulaştığını ve bunun 2021/22'nin aynı dönemine kıyasla yüzde 25'lik bir düşüş olduğunu gösteriyor.

Sonuç olarak, hasat yılının ilk beş ayında ithalat, 2021/22'deki 95.000 tondan 117.000 tona yükseldi; bu, yüzde 23'lük bir artışa tekabül ediyor.

Artan ithalata rağmen, dönem sonu stokları yüzde 44 oranında azalarak, önceki hasat yılında 1,33 milyon tondan mevcut hasat yılında 740.000 tona geriledi.

Bu arada, bakanlık verilerine göre 2022/23 sezonunun ilk beş ayında ihracat 725.000 tona ulaştı.

2023/24 hasat yılına bakıldığında, bazı üreticiler İspanya'da yılın kurak başlamasının ortalamanın altında bir hasat daha getireceğinden endişe duyuyor.

Azalan stoklarla birlikte bu durum, küresel arz üzerinde baskı yaratmaya devam edecek ve bazı uzmanların, bunun sonucunda yüksek zeytinyağı fiyatlarının daha uzun süre devam edeceği yönünde spekülasyonlar yapmasına neden oluyor.