İngiltere, ‘Musluktan’ Zeytinyağı Satışını Yasakladı

İngiltere hükümetinin web sitesine göre, İngiltere'de zeytinyağı için AB pazarlama standartlarını denetlemekle sorumlu olan İngiltere Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığı'na bağlı Kırsal Ödemeler Ajansı (RPA), fazla gürültü patırtı yapmadan "musluktan" zeytinyağı satışını yasakladı. Yönetmelik 13 Aralık 2014 tarihinde yürürlüğe girecek. Tüketicilerin “fusti” adı verilen parlak

çelik kaplardan dağıtılan zeytinyağlarını tatmaya davet edildiği “musluktan” veya “kendin doldur” zeytinyağı dükkanları, Birleşik Krallık, Amerika Birleşik Devletleri ve dünyanın dört bir yanında açılmaya başlamıştı. Yalnızca ABD’de bu tür dükkanların sayısının 500’den fazla olduğu tahmin ediliyor.

RPA’nın 20 Ağustos’ta güncellenen Zeytinyağı Yönetmelikleri ve Denetimleri’nde, kurum “saf haliyle musluktan” zeytinyağı satışını yasaklamaktadır. Kural, sızma, birinci sıkım ve rafine zeytinyağları ile zeytin posası yağını kapsamaktadır. Sarımsak gibi tatlandırılmış zeytinyağları ise bu kuraldan etkilenmemektedir.

Yeni yönetmelik çok az ayrıntı içeriyor ve bir perakendecinin tam olarak ne zaman kural ihlali yapmış olacağı belirsizliğini koruyor. Örneğin, bir dükkan tüketicileri sadece büyük kaplardaki zeytinyağlarını tatmaya davet edip, etiketleme yönetmeliklerine uygun önceden doldurulmuş şişelerde yağları satarsa, bu bir kural ihlali olarak görülmeyecektir.

Olive Oil Times, Rural Payments Agency (RPA) temsilcilerinden kuralın açıklığa kavuşturulmasını istedi, ancak henüz bir yanıt almadı.

Ayrıca yeni yönetmelik uyarınca, sızma zeytinyağı etiketlerinde menşe ülke belirtilmelidir; rafine yağlarda ise bu zorunluluk yoktur. Zeytinyağı şişeleyen herkes, RPA tarafından herhangi bir zamanda denetime tabi tutulabilecek ayrıntılı kayıtlar tutmak zorundadır.

RPA'nın web sitesine göre, kurum "toptan ve perakende satış noktalarında 25.000'den fazla denetim gerçekleştirerek" AB standartlarını uygulamaktadır.

Yeni yasak, küçük işletmelere zarar vereceği ve sızma zeytinyağının lezzet özelliklerini ve sağlık yararlarını yeni keşfetmeye başlayan tüketicilerin seçeneklerini sınırlayacağı yönündeki eleştirilere maruz kalırken, diğerleri ise bunu tüketici güvenini ve yeni AB etiketleme yasalarını desteklemek için gerekli bir adım olarak nitelendirdi.

Geçen yıl, Avrupa Birliği restoranlarda yeniden doldurulabilir zeytinyağı şişelerinin yasaklanması önerisinden vazgeçti. İspanya daha sonra sektörün geniş desteğiyle kendi yasağını yürürlüğe koydu.