意大利政界人士与农民联合起来反对“营养评分”

针对一份由数百名科学家联署的、支持“营养评分”(Nutri-Score)的请愿书,意大利政界人士和农民们联合起来,反对这一法国标签体系,同时积极推广其替代方案。

意大利国内对“营养评分”(Nutri-Score)的抵制声浪持续高涨。政界人士、主要农业协会以及橄榄产业界均反对欧盟委员会可能采纳该包装正面营养标签(FOPL)体系。

此前,近300名科学家和营养学家联名请愿,要求布鲁塞尔将“营养评分”选定为欧洲官方的包装正面营养标签,此后各方发表了措辞强硬的声明。该联盟认为,“营养评分”是科学依据最充分的营养标签体系。

“我们正面临(来自Nutri-Score)对意大利及地中海饮食文化及其根基——例如特级初榨橄榄油——的猛烈攻击。”——米歇尔·索内萨(Michele Sonnessa),“橄榄之城”(Città dell’Olio)主席。

“Nutri-Score构成了一种真正的威胁,可能危及意大利农业食品体系,”农业部长斯特凡诺·帕图阿内利表示,同时呼吁整个意大利食品行业反对这一源自法国的食品包装正面标签(FOPL)。

“残酷的现实是,意大利的出口产品已打入其他国家梦寐以求的市场,”帕图阿内利补充道。“他们企图利用Nutri-Score破坏我们出口高附加值产品的独特优势……为了打击[意大利食品出口],他们甚至不惜攻击地中海饮食——这一饮食模式已被联合国教科文组织认定为人类非物质文化遗产。”

另请参阅:Nutri-Score最新动态

该部长确认,意大利政府将坚定反对Nutri-Score,并联系欧盟内其他相关国家,以形成统一战线。

他在意大利议会的一次听证会上发表了上述言论,会上所有主要政党的代表都对Nutri-Score表达了类似的担忧。

卫生部顾问沃尔特·里恰尔迪因签署支持Nutri-Score的请愿书,已遭到猛烈的政治抨击。

执政联盟中保守派政党北方联盟的领导人马泰奥·萨尔维尼,因里恰尔迪对该食品标签体系的立场,要求其辞职。

意大利政界对Nutri-Score的反对情绪根深蒂固,皮埃蒙特等地方政府已明确表示反对该食品标签计划(FOPL)。包括保罗·德·卡斯特罗在内的意大利欧洲议会议员,也呼吁政界和科学界共同抵制这一被他描述为“错误的体系……它危及我们整个食品遗产”的制度。

“给食品打分是错误的,我们需要做的是向消费者提供食品的产地和特性信息,让他们做出更明智的选择,”他补充道。

Nutri-Score label displaying a color-coded ranking from A (green) to E (red) indicating food nutritional quality.

意大利全国农民协会(Coldiretti)主席埃托雷·普兰迪尼也支持帕图阿内利,并呼吁“采取紧急干预措施,阻止对意大利国家食品产品的攻击”。

普兰迪尼认为,若Nutri-Score获得批准,“甚至可能在全球范围内推广,直接威胁到2020年创下的460亿欧元意大利食品出口额。”

尽管“营养评分”体系设计者塞尔吉·赫克伯格以及皮拉尔·加兰等专家一再强调,该体系是地中海饮食的盟友,且能让消费者比较同类产品,但意大利农民仍持续反对。

据代表意大利橄榄油产区各市镇的“橄榄之城”协会称,推广Nutri-Score评级体系无异于散布“假新闻”。

“我们必须坚决反对针对特级初榨橄榄油这类营养保健食品的虚假信息——美国食品药品监督管理局(FDA)将其作为保障消费者健康的良方加以推广,”‘橄榄之城’主席米歇尔·索内萨表示。

“我们支持帕图阿内利部长和副秘书长弗朗切斯科·巴蒂斯托尼,要求彻底废除Nutri-Score平台,”他补充道。“我们正面临对意大利及地中海饮食文化及其根基——如特级初榨橄榄油——的猛烈攻击。”

索内萨指出,将“黄色C”评级赋予特级初榨橄榄油是不可接受的,这相当于向消费者发出警告,劝阻其购买该产品。

然而,赫克伯格和加兰长期以来一直主张,“黄色C”是动物脂肪和植物油类别中可能获得的最佳等级。

Nutrinform Battery

Nutrinform Battery

意大利农业联合会(CIA)在一份新闻稿中发表了类似言论,反对采用Nutri-Score体系,并主张对由意大利政府支持的替代性“Nutrinform Battery”标签平台进行进一步研究。

这种常被称为“电池标签”的体系,已于去年一月由意大利政府在布鲁塞尔正式推出

Nutrinform的支持者们认为,该前包装面标签(FOPL)不会将食品简单地贴上“好”或“坏”的标签,而是通过电池图形展示所选食品的能量摄入量和营养价值。

在他们看来,这种营养信息的呈现方式有助于消费者理解特定产品如何成为健康饮食的一部分。然而,赫克伯格、加兰以及欧洲许多其他专家对“Nutrinform Battery”的有效性表示怀疑,并质疑其科学依据。

欧盟委员会预计将在2022年底前选定一种统一的食品包装正面标签(FOPL),供27个成员国共同使用。