Die Einhaltung der Mittelmeerdiät steht im Zusammenhang mit einem geringeren Risiko für Vorhofflimmern
Eine aktuelle Studie hat die mediterrane Ernährung als wirksame Präventionsstrategie gegen die Entstehung von Vorhofflimmern beschrieben, was möglicherweise auf ihren Polyphenolgehalt zurückzuführen ist.
Eine kürzlich in der Fachzeitschrift „Frontiers in Cardiovascular Medicine“ veröffentlichte Studie hat die aktuellen Erkenntnisse über die Auswirkungen von Ernährungsinterventionen, einzelnen Nährstoffen und anderen Nahrungsbestandteilen auf diese Erkrankung untersucht.
Die häufigste Herzrhythmusstörung, das Vorhofflimmern, ist durch ein schnelles und unregelmäßiges Schlagen der Vorhöfe des Herzens gekennzeichnet. Die Erkrankung kann zu einer Vielzahl von Komplikationen beitragen oder deren Vorläufer sein, von Brustschmerzen und Ohnmacht bis hin zu Herzinsuffizienz und Schlaganfall.
Trotz Fortschritten bei medizinischen Verfahren und pharmazeutischen Behandlungen nimmt die Häufigkeit von Vorhofflimmern weltweit zu, insbesondere in den sogenannten Industrieländern.
Siehe auch: GesundheitsnachrichtenSo schätzte eine große Kohortenstudie beispielsweise einen jährlichen Anstieg von drei Prozent in den Vereinigten Staaten von 2006 bis 2018. Dies hat zu einem wiederauflebenden Interesse an der Lebensstil-Management geführt, wobei die Ernährung ein wesentlicher Aspekt ist.
Die Forscher der kardiologischen Abteilung des Baylor Scott & White Health Hospital in Texas nutzten einen narrativen Syntheseansatz, um die Auswirkungen von Ernährungsinterventionen auf Vorhofflimmern zu untersuchen und die Rolle zu bewerten, die einzelne Komponenten dieser Interventionen spielen.
Die Studie ergab, dass die beiden Ernährungsmuster, die am häufigsten mit einer verringerten Inzidenz und verbesserten Ergebnissen in Verbindung gebracht wurden, die Mittelmeerdiät und die DASH-Diät waren.
Obwohl letztere mit verbesserten kardiovaskulären Ergebnissen und einer verringerten Sterblichkeit in Verbindung gebracht wurde, stellten die Forscher fest, dass sich, sobald andere Lebensstilfaktoren berücksichtigt wurden, kein nachweisbarer Effekt auf die spezifische Inzidenz, das Wiederauftreten oder das Fortschreiten von Vorhofflimmern zeigte.
Andererseits diente die Mittelmeerdiäet als „eine wirksame Präventionsstrategie gegen die Entewicklung von Vorherzigsflimmern.“
Bei der Untersuchung der möglichen Mechanismen hinter diesem Effekt stellten die Forscher mehrere mögliche Faktoren auf.
Der erste ist der hohe Anteil an Obst, Gemüse und nativem Olivenöl extra in der mediterranen Ernährung. Alle drei Lebensmittelgruppen liefern Antioxidantien und Polyphenole, die nachweislich entzündungshemmende und herzschützende Wirkungen haben.
Oleuropein beispielsweise hat die Fähigkeit gezeigt, den Blutdruck signifikant zu senken, was mit der traditionellen Verwendung von Olivenblättern zur Behandlung von Bluthochdruck übereinstimmt.
Die in der Veröffentlichung besprochenen Studien liefern zudem Belege für die antithrombotischen und antiarrhythmischen Eigenschaften von Oleocanthal und Hydroxytyrosol, Verbindungen, die fast ausschließlich in nativem Olivenöl extra vorkommen.
Es wurde gezeigt, dass diese Verbindungen die Endothelfunktion verbessern und die Thrombozytenaggregation verringern, wodurch das Risiko für Ereignisse wie einen Schlaganfall bei Patienten mit Vorhofflimmern gesenkt wird.
Die Bedeutung von Verbindungen auf Olivenbasis wurde durch eine Sekundäranalyse der PREDIMED-Studie aus dem Jahr 2014 weiter untermauert, die einen signifikanten Schutz vor Vorhofflimmern durch eine mit nativem Olivenöl extra ergänzte mediterrane Ernährung aufzeigte.
Die Forscher beriefen sich auf diese Analyse, die im Vergleich zu anderen Ernährungsweisen eine Verringerung des relativen Vorhofflimmern-Risikos um 38 Prozent zeigte.
Während die untersuchten Belege die Rolle von Antioxidantien und Polyphenolen stark untermauerten, insbesondere im Hinblick auf direkte Zusammenhänge mit einer verringerten Vorhofflimmer-Häufigkeit, betonen die Forscher jedoch, dass die betreffenden Mechanismen noch relativ unerforscht sind.
Sie kommen daher zu dem Schluss, dass zwar jede einzelne Komponente umfangreiche weitere Forschung rechtfertigt, Ernährungsinterventionen wie die mediterrane Ernährung jedoch im Kontext der Krankheitsprävention ganzheitlich betrachtet werden sollten.
Diese Schlussfolgerung stützt sich auf die wachsende Evidenz, die zeigt, dass die mediterrane Ernährung mit einer signifikanten Verringerung von Herz-Kreislauf-Ereignissen und Diabetes mellitus, einem verbesserten Blutdruck, Insulinresistenz, Lipidprofilen und Triglyceriden sowie deutlich niedrigeren Adipositasraten.