Mediterrane Küche als "Beste insgesamt" ausgezeichnet

Das Mittelmeer-Diät wurde als die Nummer eins eingestuft ​"Best Diets Overall “für 2019 von a Expertengruppe für Gesundheit zum ersten Mal bei US News and World Report.

Das MedDiet belegte auch den ersten Platz für eine Reihe von Unterkategorien, darunter ​"Beste Diabetes-Diät “ ​"Beste Diäten für eine gesunde Ernährung“, ​"Beste pflanzliche Ernährung “ ​"Am einfachsten zu befolgende Diäten “und knüpfte die Ornish - Diät für die ​"Die besten herzgesunden Diäten.“

Jedes Jahr recherchieren Journalisten und Redakteure von US News und World Report 41 verschiedene Ernährungsprogramme, konsultieren medizinische Journaleinträge und Regierungsberichte, bevor sie die Liste zusammenstellen und ein kurzes Profil von jedem erstellen.

Diese Profile werden dann an eine Expertengruppe gesendet, die ihr eigenes Wissen hinzufügt und jede der Diäten nach sieben verschiedenen Kriterien bewertet: wie einfach die Diät zu befolgen ist, ihre Nährwertvollständigkeit, ihre Fähigkeit, kurzfristig und langfristig zu produzieren Gewichtsverlust Ergebnisse, seine allgemeine Sicherheit für Anhänger und sein Potenzial zu verhindern und zu verwalten Diabetes und Herzkreislauferkrankung.

Unter den Experten sind Ernährungswissenschaftler, Ärzte, Forscher und Professoren von einigen der besten Universitäten des Landes.

"Neue Ernährungstrends sind ein Dutzend “, sagte Angela Haupt, stellvertretende Chefredakteurin für Gesundheit bei US News and World Report, gegenüber CNN. ​"Wir möchten umfassende, vertrauenswürdige Informationen bereitstellen, die die Ernährungsgewohnheiten hervorheben und diejenigen, die in einer Reihe von verschiedenen Kategorien nicht so gut abschneiden. “

Das MedDiet besteht hauptsächlich aus Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen, Vollkornprodukten, Fisch, Geflügel und Olivenöl, wobei die Aufnahme von verarbeiteten Lebensmitteln und rotem Fleisch begrenzt wird.

"Mit seinem Schwerpunkt auf Obst, Gemüse, Olivenöl, Fisch und anderen gesunden Speisen ist die mediterrane Ernährung überaus sinnvoll “, schrieb die Expertenjury.

Jüngste wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass das Befolgen des MedDiet über einen längeren Zeitraum eine Reihe von Vorteilen hat Verhinderung von Überessen zu Aufrechterhaltung des Gewichtsverlusts und Unterstützung bei der Behandlung von Diabetes.

"Die Mittelmeerdiät ist eine großartige Option zur Vorbeugung oder Bekämpfung von Diabetes und hat in dieser Kategorie den ersten Platz belegt “, schrieb die Expertengruppe. ​"Einige Untersuchungen haben gezeigt, dass Diabetiker, die sich mediterran ernähren, ihren Hämoglobinspiegel A1C, ein Maß für den Blutzucker, im Laufe der Zeit verbessern können. “

Während dies das erste Jahr ist, in dem das MedDiet den ersten Platz in der Rangliste belegt, hat es im Bericht immer einen hohen Rang belegt. Im Jahr 2018 teilte es den ersten Platz für ​"Best Diets Overall “mit der DASH-Diät, die für Menschen mit hohem Blutdruck entwickelt wurde.

Es ist nicht klar, warum das Expertengremium von US News and World Report das MedDiet in diesem Jahr zur Gesamtspitze gemacht hat und nicht in früheren Jahren. Die Kombination der jüngsten Berichte wirbt jedoch für seine gesundheitlichen Vorteile und wird auch als solche angesehen ​"anpassungsfähig und lecker “durch die Expertengruppe kann ein Teil der Antwort sein.

"Es ist mehr als eine Diät, es ist ein Lebensstil “, sagte Rahaf Al Bochi, eine registrierte Diätassistentin, die ihren Kunden die Mittelmeerdiät empfiehlt, gegenüber CNN. ​"Es fördert auch das Essen mit Freunden und der Familie, das Zusammensein beim Essen, das achtsame Essen Ihrer Lieblingsspeisen sowie die achtsame Bewegung und Bewegung für einen vollständig gesunden Lebensstil. “

• US News and World Report


• CNN