Der Wert der Produktion von Olivenöl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) sinkt in Italien

Extreme Wetterereignisse, Covid-19-Beschränkungen und Xylella fastidiosa wurden für den Wertverlust von fast 15 Prozent bei Olivenölen mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g.U.) und geschützter geografischer Angabe (g.g.A.) verantwortlich gemacht.

Italienische Produkte mit einer geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.), einer geschützten geografischen Angabe (g.g.A.) oder einer garantierten traditionellen Spezialität (GTS) erreichten im Jahr 2020 laut einem Bericht des Instituts für Dienstleistungen für den Agrar- und Lebensmittelmarkt (Ismea) einen Gesamtwert von 16,6 Milliarden Euro.

Diese g.U., g.g.A. und GTS machen 19 Prozent des Gesamtwerts der italienischen Agrar- und Lebensmittelproduktion aus. Die drei Zertifizierungen der Europäischen Union werden an hochwertige Lebensmittel oder Getränke vergeben, die nach traditionellen Methoden in einer bestimmten Region hergestellt werden.

Laut Ismea machten diese Produkte im Jahr 2020 20 Prozent der italienischen Lebensmittelexporte aus, deren Wert sich auf 9,5 Milliarden Euro belief. Die Produktion der 841 italienischen g.U., g.g.A. oder GTS beschäftigt mehr als 200.000 Menschen. Zudem gibt es 286 Verbände, die sich der Förderung und Unterstützung dieser hochwertigen regionalen Produkte widmen.

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Ismea teilte mit, dass der Markt für g.U.- und g.g.A.-Produkte im Jahr 2020 im Vergleich zum Vorjahr um zwei Prozent geschrumpft sei. Das Institut führte den Rückgang auf die während der Covid-19-Pandemie verhängten Beschränkungen zurück.

„Diese Ergebnisse waren dank des Engagements des gesamten Sektors möglich, mit Solidaritätsaktionen, Unterstützung für die Akteure und neuen Vereinbarungen mit den verschiedenen Marktteilnehmern“, schrieben die Ismea-Analysten.

„Sie sind auch auf einen ständigen Dialog mit den Institutionen zurückzuführen, die sich durch spezifische Maßnahmen für den Schutz eines strategischen Sektors eingesetzt haben, um die Produktketten von g.U.- und g.g.A.-Produkten sowie die Wirtschaft der italienischen Regionen zu sichern“, fügten sie hinzu.

Dem Bericht zufolge gehört der italienische Olivenölsektor zu den Branchen, die am stärksten von den schwierigen Wetter- und Marktbedingungen betroffen sind.

Die Daten zeigen, dass die 49 italienischen nativen Olivenöle extra mit EU-Schutzstatus mehr als 23.000 Menschen beschäftigen und einen Gesamtwert von 71 Millionen Euro erwirtschaften, was 2020 einem Anteil von einem Prozent am italienischen Markt für DOP-, IGP- und GTS-Produkte entsprach. Diese Zahl bedeutet einen Rückgang von 14 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.

Laut Ismea ist ein großer Teil des Produktionsrückgangs auf die g.U. „Terra di Bari“ in Apulien zurückzuführen. Die Erzeuger in der g.U.-Region „Terra di Bari“ sahen sich mit mehreren Herausforderungen konfrontiert, darunter schlechtes Wetter und die anhaltende Ausbreitung von Xylella fastidiosa.

Aufgrund dieser Umstände lag die DOP „Terra di Bari“ im Jahr 2020 hinsichtlich des Marktwerts hinter der g.g.A. „Toscano“ und vor der g.g.A. „Sicilia“, der DOP „Val di Mazara“ und der DOP „Riviera Ligure“.

Ismea stellte zudem fest, dass die nativen Olivenöle extra mit g.U. und g.g.A. nach wie vor nur einen marginalen Anteil an der gesamten Olivenölproduktion ausmachen.

Der Wert der g.g.A.-Produkte wächst jedoch. Die Exporte beliefen sich 2020 auf über 52 Millionen Euro, wobei 38 Prozent der g.g.A.-Produktion exportiert wurden. Die Toskana, Sizilien und Apulien machen 70 Prozent des Gesamtwerts der EU-geschützten nativen Olivenöle extra aus.

Im vergangenen Jahr gab ein separater Ismea-Bericht an, dass die gesamten italienischen Lebensmittel- und Getränkeexporte 52 Milliarden Euro erreichten, was einem Anstieg von 11 Prozent gegenüber 2020 entspricht.

Damit lag der Gesamtwert deutlich über den 43,6 Milliarden Euro aus dem Jahr 2020 und den 48 Milliarden Euro aus dem Jahr davor.

Im Jahr 2021 stiegen die italienischen Agrar- und Lebensmittelimporte im Vergleich zu 2020 um 12 Prozent und erreichten 48 Milliarden Euro.