Italiens neuer Lockdown trifft die Olivenölbranche erneut
Neue Maßnahmen zur Eindämmung von Covid bedrohen den Anstieg des inländischen Olivenölverbrauchs, der dem Sektor Auftrieb gegeben hat.
Die von der italienischen Regierung angekündigten neuen Maßnahmen zur Eindämmung von Covid-19 werden erneut Auswirkungen auf die Gastronomie und die Lebensmittelproduktion des Landes haben.
Nach den neuesten Schätzungen des Bauernverbands Coldiretti wird der Schaden durch die vorgeschriebene Schließung der Restaurants im kommenden Monat die Branche 3,8 Milliarden Euro (4,47 Milliarden Dollar) kosten.
„Der erneute Stillstand lässt uns weitere negative Auswirkungen auf einen Sektor befürchten, der selbst in diesen schwierigen Monaten weiterhin Wertschöpfung geschaffen hat.
Die neuen Vorschriften zur Bekämpfung der Covid-19-Pandemie betreffen unmittelbar den Betrieb von mehr als 180.000 Restaurants, Pizzerien, Bars und Kneipen (der sogenannte Horeca-Sektor). Die Maßnahmen werden voraussichtlich auch den Betrieb von mehr als 10.000 Bauernhöfen lahmlegen.
Die nördliche Region Lombardei, die vom Virus besonders hart getroffen wurde, wird die schwerwiegendsten Folgen der neuen Eindämmungsmaßnahmen zu spüren bekommen. In der Region befinden sich mehr als 51.000 Gastronomiebetriebe.
Siehe auch: Italienische Agrarbetriebe drängen auf Wiederbelebung des Tourismus nach der Pandemie„In den als rote Zonen ausgewiesenen Gebieten des Staatsgebiets werden alle Aktivitäten im Zusammenhang mit der Verabreichung von Speisen ausgesetzt, und das schließt die Agrarhöfe mit ein“, schrieb Coldiretti in einer Mitteilung. „Insgesamt sprechen wir hier von mehr als der Hälfte der Gastronomie in Italien.“
Zwar werden Liefer- und Abholservices weiterhin angeboten, doch sind diese nur für einen kleinen Teil der von den neuen Eindämmungsmaßnahmen betroffenen Betriebe eine praktikable Option.
„Die Auswirkungen der obligatorischen Schließung der Restaurants wirken sich auf den gesamten Agrar- und Lebensmittelsektor aus, wobei Stornierungen bereits die Lieferung von Produkten beeinträchtigen, von Wein und Olivenöl über Fleisch und Fisch bis hin zu Wurstwaren, Käse, Gemüse und Obst“, so Coldiretti. „Lebensmittel, deren Erzeuger auf Restaurants als einen sehr wichtigen Absatzmarkt zählen.“
Für einige Lieferanten, insbesondere von Fisch und Wein, sind die Gastronomie und das Gastgewerbe derzeit der wichtigste Markt für ihre Produkte.
Eine Warnung vor den Folgen der neuen Maßnahmen kam auch von Assitol. In einer Pressemitteilung betonte der italienische Verband der Olivenölindustrie, wie sehr die Horeca-Krise bereits den Olivenölsektor belastet.
„Bislang konnten wir dank des Inlandsverbrauchs und der entsprechenden Exporte den Umsatzrückgang in den Restaurants auffangen, die ein Drittel des Binnenmarktes ausmachen“, sagte Assitol-Präsidentin Anna Cane. „Der neue Stillstand lässt uns weitere negative Auswirkungen auf einen Sektor befürchten, der selbst in diesen schwierigen Monaten weiterhin Wertschöpfung geschaffen hat.“
Laut Coldiretti haben die Exporte der italienischen Agrarindustrie den Sektor in den ersten sieben Monaten des Jahres 2020 gestützt, mit einem Anstieg der Auslandsverkäufe um 3,5 Prozent – Zahlen, die in diesem Jahr nicht mehr erreicht werden.
Coldiretti verwies auf den in Deutschland verhängten Lockdown, wo die Exportzahlen in den letzten Monaten um sieben Prozent gestiegen waren. Viele der wichtigsten Märkte für italienische Agrarexporte schließen oder schränken ihre Aktivitäten stark ein.