Neu Maßnahmen zur Eindämmung von Covid-19 von der italienischen Regierung angekündigt wird noch einmal Einfluss auf die Restaurant- und Lebensmittelproduktionsbranche des Landes.
Nach den neuesten Schätzungen des Bauernverbandes ColdirettiDer Schaden für die obligatorische Schließung von Restaurants für den nächsten Monat wird den Sektor 3.8 Mrd. EUR (4.47 Mrd. USD) kosten.
Der neue Stillstand lässt uns weitere negative Auswirkungen auf einen Sektor befürchten, der selbst in diesen schwierigen Monaten Wertschöpfung betrieben hat.- Anna Cane, Präsidentin von Assitol
Die neuen Regeln zur Bekämpfung der Covid-19 Pandemie direkt involviert den Betrieb von mehr als 180,000 Restaurants, Pizzerien, Bars und Pubs (der sogenannte Horeca-Sektor). Die Maßnahmen werden voraussichtlich auch den Betrieb von mehr als 10,000 Bauernhäusern einstellen.
Die nördliche Region der Lombardei, die vom Virus schwer getroffen wurde, wird mit den schwerwiegendsten Folgen der neuen Eindämmungsmaßnahmen konfrontiert sein. In der Region befinden sich mehr als 51,000 Restaurants.
Siehe auch:Italienische Bauernhäuser drängen darauf, den Tourismus nach der Pandemie wiederzubeleben"In den als rote Zonen ausgewiesenen Gebieten des Staatsgebiets sind alle Aktivitäten im Zusammenhang mit der Verwaltung von Lebensmitteln ausgesetzt, einschließlich der Bauernhäuser “, schrieb Coldiretti in einer Notiz. "Insgesamt sprechen wir über mehr als die Hälfte der Restaurantaktivitäten in Italien. “
Während Hausliefer- und Mitnahmevorgänge weiterhin verfügbar sind, sind dies nur für einen kleinen Teil der Unternehmen, die von den neuen Eindämmungsmaßnahmen betroffen sind, praktikable Optionen.
"Die Auswirkungen der obligatorischen Schließung der Restaurants wirken sich auf den gesamten Agribusiness-Sektor aus. Stornierungen betreffen bereits die Lieferung von Produkten, von Wein und Olivenöl über Fleisch und Fisch bis hin zu Aufschnitt, Käse, Gemüse und Obst “, sagte Coldiretti. "Lebensmittel, deren Produzenten auf Restaurants als einen sehr relevanten Markt zählen. “
Für einige Lieferanten, insbesondere von Fisch und Wein, ist der Restaurant- und Gastgewerbesektor derzeit der wichtigste Markt für ihre Produkte.
Eine Warnung vor den Folgen der neuen Maßnahmen ist ebenfalls von Assit. In einer Pressemitteilung betonte der italienische Verband der Olivenölindustrie, dass die Horeca-Krise den Olivenölsektor bereits in Mitleidenschaft zieht.
"Bis zu diesem Moment Inlandsverbrauch Dank der relevanten Exporte konnten wir die rückläufigen Umsätze in Restaurants bewältigen, die ein Drittel des Binnenmarktes ausmachen “, sagte Anna Cane, Präsidentin von Assitol. "Der neue Stillstand lässt uns weitere negative Auswirkungen auf einen Sektor befürchten, der selbst in diesen schwierigen Monaten Wertschöpfung betrieben hat. “
Laut Coldiretti haben die italienischen Agribusiness-Exporte den Sektor in den ersten sieben Monaten des Jahres 2020 mit einer Umsatzsteigerung von 3.5 Prozent im Ausland gestützt - Zahlen, die in diesem Jahr nicht mehr zu sehen sein werden.
Coldiretti zitierte die Sperre in Deutschland durchgesetzt, wo die Exportzahlen in den letzten Monaten um sieben Prozent gestiegen waren. Viele der wichtigsten Märkte für italienische Agribusiness-Exporte schließen oder schränken ihre Aktivitäten stark ein.
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