`Η εκστρατεία για το ελαιόλαδο παίρνει ζωή στη Νέα Υόρκη - Olive Oil Times

Η εκστρατεία για το ελαιόλαδο παίρνει μια ζωή στη Νέα Υόρκη

Σεπτέμβριος 14, 2011
Curtis Cord

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μπορεί να μην είναι πολύ να συνεργαστούμε, αλλά με ένα επίδομα $ 1.7 εκατομμυρίων δολαρίων από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, το people runin το νέο "Προσθέστε διαφημιστική καμπάνια "Some Life" ελπίζω να κάνω τουλάχιστον να τρώμε ελαιόλαδο λίγο ψυγείο.

Λοιπόν, σε μια αραιή παρακολούθηση "(δηλ. στην ίδια πόλη) με την εβδομάδα μόδας της Mercedes Benz στη Νέα Υόρκη, οι τύποι δημοσίων σχέσεων μείωσαν EVOO κοκτέιλ τη Δευτέρα και κάλεσαν τους Αμερικανούς να δουν το ελαιόλαδο ως μοντέρνο.

Διευθύνων σύμβουλος του ΔΟΕ για το πρώτο έτος Jean-Louis Barjol, κάνοντας το τρίτο του ταξίδι εδώ από την έναρξη της δουλειάς του τον περασμένο Ιανουάριο, θεωρεί τις Ηνωμένες Πολιτείες α "κορυφαία προτεραιότητα "για τις προσπάθειες προώθησης του οργανισμού του. Αλλά ενώ Ο Μπάργιολ κάλεσε τον τρέχοντα προϋπολογισμό απλώς "ένα αρχικό, â € αναρωτήθηκε τι θα μπορούσε τελικά να έχει μια μικρή συγκέντρωση bloggers τροφίμων πίσω από το Lincoln Center στις συνήθειες κατανάλωσης ελαιολάδου 450 εκατομμυρίων Βορειοαμερικανών.

Με μια γαστρονομική παρουσίαση από έναν ερασιτέχνη ερασιτέχνη από το Μαϊάμι, τον Michael Schwartz, και έναν κατασκευαστή ποτών ελαιολάδου με το όνομα Ryan Goodspeed, ο οποίος, με τους 6 οπαδούς του στο Twitter, σχεδόν φάνηκε να έχει δημιουργηθεί ειδικά για την εκδήλωση, τα πρώτα σημάδια ότι πολύ γνωστό "διάσημος σεφ »μπορεί να κατηγορηθεί για τη διάδοση του ελαιολάδου στο McDonalds Country που έπληξε ένα πραγματικό σημείο ελέγχου στη Νέα Υόρκη.

Ωστόσο, η συγκέντρωση χαρακτήρισε την πρώτη διαφημιστική εισβολή της διεθνούς υπηρεσίας στην αμερικανική αγορά εδώ και πάνω από δέκα χρόνια και κάθε προσπάθεια εδώ είναι πολύ αναγκαία καλά νέα για τους παραγωγούς του κόσμου κουρασμένοι από χρόνια ιστορικά αδύναμες τιμές ελαιολάδου και τις τεράστιες προκλήσεις.

Προτείνοντας έναν σύνδεσμο μεταξύ ελαιολάδου και υψηλής μόδας, οι διοργανωτές της εκστρατείας φαίνεται να ελπίζουν ότι μπορούν να προκαλέσουν μια ιογενή σπίθα μεταξύ των επιρροών αντί να απομακρύνουν την απόλυτη σύγχυση του μέσου Αμερικανού για το ελαιόλαδο και τις πρακτικές του εφαρμογές.

Και παράλληλα με την καθιέρωση της αντιλαμβανόμενης αξίας του ελαιολάδου με υψηλές επιδόσεις οι ασυναγώνιστες αισθητηριακές του ιδιότητες υπήρξε ένα σημείο συνάντησης της βιομηχανίας πρόσφατα σε μέρη όπως Νέα Υόρκη Cordova, οι περισσότεροι δυνητικοί καταναλωτές απέχουν πολύ από το Lincoln Center και ακόμη πιο μακριά από την κατανόηση της συνάφειας της εβδομάδας μόδας με την καθημερινή διατροφή τους.

Πλαίσιο από A-λίστα EVOO εμπόρους όπως Zabars, Fairway αγορά, και οι Dean and Deluca, οι New Yorkers στην Άνω Δυτική Πλευρά χρησιμοποιούν ήδη πολύ ελαιόλαδο και αναμφίβολα γνωρίζουν περισσότερα γι 'αυτό από ό, τι είναι σαφές για τον Davis της Καλιφόρνια. Όμως, η εξαγωγή στο Wal Marts στη Μέση Αμερική μπορεί να κερδίσει αρκετά γρήγορα 1.7 εκατομμύρια δολάρια, ακόμα κι αν τελικά θα οδηγήσει σε μεγαλύτερη κατανόηση, εκτίμηση και κατανάλωση ενός τόσο σημαντικού φαγητού.

Αλλά όπως τα νέα καταστήματα ελαιολάδου που εμφανίζονται σε τοποθεσίες παγίδων τουριστών που διανέμουν διακοσμητικά μπουκάλια χωρίς όνομα EVOO για 90 δολάρια ανά λίτρο, όπως εξωτικές περιέργειες, η πασαρέλα του Olive Council τη Δευτέρα φάνηκε να στέλνει ένα ακόμη μπερδεμένο μήνυμα σε μια εποχή που η απλότητα και η πραγματική αξία θα μπορούσαν να αντηχούν επίδοξα θέματα.

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις