Οι εξαγωγές ιταλικού ελαιολάδου διπλασιάστηκαν τα τελευταία 20 χρόνια
Η ιταλική ένωση αγροτών Coldiretti ανέφερε ότι η αυξανόμενη ζήτηση για τη μεσογειακή διατροφή τροφοδοτεί τις εξαγωγές, αλλά προειδοποίησε ότι ένα νέο πρόγραμμα επισήμανσης θα μπορούσε να οδηγήσει σε οπισθοδρομήσεις.
Με αναμενόμενη συγκομιδή περίπου 315.000 τόνων, η Εθνική Στατιστική Υπηρεσία της Ιταλίας (Istat) επιβεβαίωσε ότι η χώρα θα καταλάβει και πάλι τη δεύτερη θέση παγκοσμίως στην παραγωγή ελαιολάδου.
Η χώρα βρίσκεται πολύ πίσω από την Ισπανία, η οποία εκτιμάται ότι θα παράγει 1,2 έως 1,35 εκατομμύρια τόνους, αλλά θα ξεπεράσει τις συγκομιδές της Τυνησίας, με 250.000 τόνους, καθώς και της Ελλάδας και της Τουρκίας, με 200.000 τόνους η καθεμία.
Σε δελτίο τύπου, η ιταλική αγροτική ένωση Coldiretti παρέθεσε τα αναμενόμενα στοιχεία για την παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου, προκειμένου να τονίσει τον αυξανόμενο ρόλο των εξαγωγών ιταλικού ελαιολάδου. Σύμφωνα με την ένωση, η αξία των αποστολών ιταλικού ελαιολάδου στο εξωτερικό διπλασιάστηκε τα τελευταία 20 χρόνια.
Δείτε επίσης: Νέα για το εμπόριο ελαιολάδουΕπιπλέον, οι εξαγωγές ελαιολάδου έχουν επιταχυνθεί από την έναρξη της πανδημίας του Covid-19. Η Coldiretti απέδωσε αυτό το φαινόμενο στην αυξανόμενη ζήτηση για πιο υγιεινά προϊόντα. Κατά το πρώτο εξάμηνο του 2021, η αξία των ιταλικών εξαγωγών ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 5%.
Με βάση στοιχεία του Istat, η Coldiretti ανέφερε ότι σχεδόν το ήμισυ των ιταλικών εξαγωγών ελαιολάδου προορίζεται για άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Εκεί, η ζήτηση για το προϊόν έχει αυξηθεί κατά 98% τις τελευταίες δύο δεκαετίες. Η Γερμανία πρωτοστατεί, αυξάνοντας τη ζήτηση για ιταλικό ελαιόλαδο κατά 95% από το 2001, περισσότερο από τη Γαλλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και την Ιαπωνία.
Ωστόσο, οι εξαγωγές προς τις ασιατικές χώρες έχουν σχεδόν τριπλασιαστεί, με αύξηση 162% την ίδια περίοδο.
Όσον αφορά τους κύριους εμπορικούς εταίρους, οι Ηνωμένες Πολιτείες παραμένουν μακράν οι σημαντικότερες για την Ιταλία, με σχεδόν το ένα τρίτο του συνόλου των εξαγωγών ελαιολάδου να προορίζεται για τις ΗΠΑ. Επιπλέον, η αύξηση αυτή είναι σταθερή. Οι αποστολές πέρα από τον Ατλαντικό αυξήθηκαν κατά 73% από το 2000.
Σύμφωνα με το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC), η Ιταλία αντικατέστησε την Ισπανία ως ο μεγαλύτερος εξαγωγέας ελαιολάδου προς τις ΗΠΑ κατά την καλλιεργητική περίοδο 2019/20.
Ωστόσο, αυτό ενδέχεται να είναι προσωρινό, καθώς η σημαντική πτώση των ισπανικών εξαγωγών αποδόθηκε σε μεγάλο βαθμό στους δασμούς που επέβαλαν οι ΗΠΑ λόγω της διαμάχης μεταξύ Airbus και Boeing, οι οποίοι έχουν έκτοτε ανασταλεί.
Μεταξύ των λόγων για τη συνεχιζόμενη αύξηση των ιταλικών εξαγωγών ελαιολάδου, παρότι η παραγωγή παραμένει σχετικά σταθερή, συγκαταλέγεται η αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου σε όλο τον κόσμο.
Τον Μάρτιο, ο Διεθνής Οργανισμός Ελαιολάδου (IOC) ανέφερε ότι από το 1990/91 έως το 2018/19 η παγκόσμια κατανάλωση ελαιολάδου αυξήθηκε κατά 91 τοις εκατό, από 1,66 εκατομμύρια τόνους σε πάνω από τρία εκατομμύρια τόνους.
Το ελαιόλαδο είναι εξαιρετικά δημοφιλές στην Ευρωπαϊκή Ένωση, η οποία αντιπροσωπεύει σχεδόν το ήμισυ της παγκόσμιας κατανάλωσης. Η κατανάλωση συνεχίζει επίσης να αυξάνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και την Τουρκία, οι οποίες αντιπροσωπεύουν το 12,4% και το 5,4% της συνολικής κατανάλωσης, αντίστοιχα.
Σύμφωνα με την Coldiretti, η αυξανόμενη παγκόσμια δημοτικότητα της μεσογειακής διατροφής έχει οδηγήσει εν μέρει στην αυξημένη χρήση ελαιολάδου στις οικιακές κουζίνες. Ωστόσο, προειδοποίησε ο σύλλογος, οι εξαγωγές ελαιολάδου ενδέχεται να επιβραδυνθούν ως αποτέλεσμα των «παραπλανητικών ετικετών τροφίμων στο μπροστινό μέρος της συσκευασίας» στις διεθνείς αγορές.
Η Coldiretti έχει επικρίνει το Nutri-Score, το γαλλικής προέλευσης σύστημα επισήμανσης τροφίμων, το οποίο βαθμολογεί το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ακριβώς όπως το απλό ελαιόλαδο με ένα «Κίτρινο C» σε έναν χρωματικό κώδικα πέντε γραμμάτων που κυμαίνεται από το υγιεινό «Πράσινο A» έως το ανθυγιεινό «Κόκκινο E».
Αναφερόμενος στο Nutri-Score, ο πρόεδρος της Coldiretti, Ettore Prandini, δήλωσε ότι «υπάρχει ο κίνδυνος να προωθηθούν τα πρόχειρα τρόφιμα που παρασκευάζονται με γλυκαντικά αντί για ζάχαρη και να υποβαθμιστούν τα υγιεινά τρόφιμα, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, το εμβληματικό προϊόν της μεσογειακής διατροφής».
Ωστόσο, οι υποστηρικτές του Nutri-Score υποστηρίζουν ότι πρόσφατη μελέτη αποδεικνύει ότι το Nutri-Score δεν αποτρέπει τους καταναλωτές από την αγορά εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.