`Η αγωγή με ελαιόλαδο έπεσε στην Καλιφόρνια - Olive Oil Times

Η αγωγή του ελαιολάδου έπεσε στην Καλιφόρνια

Απρίλιος 13, 2011
Olive Oil Times Προσωπικό

Πρόσφατες Ειδήσεις

A κατηγορηματικής αγωγής στη Καλιφόρνια κατά των σημαντικότερων εισαγωγέων ελαιολάδου και οι λιανοπωλητές έχουν αποσυρθεί σύμφωνα με διάφορες πηγές. Οι δικηγόροι για τους ενάγοντες αποφάσισαν να μην προχωρήσουν αφού δεν ήταν σε θέση να αναπαραγάγουν επιστημονικά τα αποτελέσματα μιας μελέτης που ήταν κεντρική για το παράπονό τους.

Το σεμινάριο μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, ο Ντέιβις διαπίστωσε ότι το εξήντα εννέα τοις εκατό των εισαγόμενων δειγμάτων ελαιολάδου που οι ερευνητές επέλεξαν από σούπερ μάρκετ στην πολιτεία δεν κατάφεραν να επιτύχουν χημικά και πρότυπα γεύσης για να χαρακτηριστούν ως έξτρα παρθένα τη στιγμή που αναλύθηκαν.

Οι μέθοδοι της μελέτης επέστησαν φωτιά από μια ομάδα χημικών στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ο οποίος χαρακτήρισε τις δοκιμές αναξιόπιστες, ενώ η Ευρωπαϊκή οι παραγωγοί ελαιολάδου των οποίων εμπλέκονται εμπορικά σήματα υποστήριξαν ότι
οι συνθήκες μεταφοράς και αποθήκευσης, οι οποίες πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά για να διατηρηθεί η ποιότητα του ελαιολάδου με την πάροδο του χρόνου, δεν ελέγχονταν.

Ενώ το παράπονο στην Καλιφόρνια έχει αποσυρθεί, παρόμοιες αγωγές παραμένουν σε μερικές άλλες πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων πηγών της Φλόριντα και της Ουάσιγκτον. Είτε θα πέσουν είτε μετά την Καλιφόρνια »Το προβάδισμα δεν έχει ακόμη δει.

Ένας από τους εισαγωγείς ελαιολάδου έχει ήδη δαπανήσει "εκατοντάδες χιλιάδες »για τη νομική υπεράσπιση των στολών. Ένα στέλεχος που εμπλέκεται στις δικαστικές διαφορές είπε, ενώ ήταν αισιόδοξος ότι τα παράπονα των αντιγράφων θα εξαφανιστούν, θα χρειαστούν μήνες πριν και αυτά επιλυθούν.

Διαφήμιση

Στην Καλιφόρνια η απόσυρση της δίκης σηματοδοτεί το κλείσιμο ενός α πολύ δημοσιευμένο, διασημότερο διαμαρτυρόμενο παράπονο μετά την μελέτη του Ιουλίου του 2010, η οποία έφερε φανταστικές επικεφαλίδες όπως "Ότι το ελαιόλαδο δεν είναι Παρθένος ".

Η μελέτη διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας στο Davis 'Olive Center, το οποίο υποστηρίζεται από το California Olive Oil Council, του οποίου τα μέλη κέρδισαν από την δυσφήμιση του εισαγόμενου ελαιολάδου. Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Καλιφόρνιας παρέχουν περίπου το ένα τοις εκατό του ελαιολάδου που καταναλώνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αναπτύσσουν την ικανότητα να προμηθεύουν πολύ περισσότερο από αυτό.

Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις