`Η αγωγή με ελαιόλαδο έπεσε στην Καλιφόρνια - Olive Oil Times

Η αγωγή του ελαιολάδου έπεσε στην Καλιφόρνια

By Olive Oil Times Προσωπικό
13 Απρ. 2011 11:00 UTC

A κατηγορηματικής αγωγής στη Καλιφόρνια κατά των σημαντικότερων εισαγωγέων ελαιολάδου και οι λιανοπωλητές έχουν αποσυρθεί σύμφωνα με διάφορες πηγές. Οι δικηγόροι για τους ενάγοντες αποφάσισαν να μην προχωρήσουν αφού δεν ήταν σε θέση να αναπαραγάγουν επιστημονικά τα αποτελέσματα μιας μελέτης που ήταν κεντρική για το παράπονό τους.

Η μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, ο Ντέιβις διαπίστωσε ότι το εξήντα εννέα τοις εκατό των εισαγόμενων δειγμάτων ελαιολάδου που οι ερευνητές επέλεξαν από σούπερ μάρκετ στην πολιτεία δεν κατάφεραν να επιτύχουν χημικά και πρότυπα γεύσης για να χαρακτηριστούν ως έξτρα παρθένα τη στιγμή που αναλύθηκαν.

Οι μέθοδοι της μελέτης επέστησαν φωτιά από μια ομάδα χημικών στο Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου ο οποίος χαρακτήρισε τις δοκιμές αναξιόπιστες, ενώ η Ευρωπαϊκή Οι παραγωγοί ελαιολάδου των οποίων τα εμπορικά σήματα εμπλέκονταν υποστήριξαν ότι
οι συνθήκες μεταφοράς και αποθήκευσης, οι οποίες πρέπει να παρακολουθούνται προσεκτικά για να διατηρηθεί η ποιότητα του ελαιολάδου με την πάροδο του χρόνου, δεν ελέγχονταν.

Ενώ το παράπονο στην Καλιφόρνια έχει αποσυρθεί, παρόμοιες αγωγές παραμένουν σε μερικές άλλες πολιτείες, συμπεριλαμβανομένων πηγών της Φλόριντα και της Ουάσιγκτον. Είτε θα πέσουν είτε μετά την Καλιφόρνια »Το προβάδισμα δεν έχει ακόμη δει.

Ένας από τους εισαγωγείς ελαιολάδου έχει ήδη δαπανήσει "εκατοντάδες χιλιάδες »για τη νομική υπεράσπιση των στολών. Ένα στέλεχος που εμπλέκεται στις δικαστικές διαφορές είπε, ενώ ήταν αισιόδοξος ότι τα παράπονα των αντιγράφων θα εξαφανιστούν, θα χρειαστούν μήνες πριν και αυτά επιλυθούν.

Στην Καλιφόρνια η απόσυρση της δίκης σηματοδοτεί το κλείσιμο ενός α πολύ δημοσιευμένο, διασημότερο διαμαρτυρόμενο παράπονο μετά την μελέτη του Ιουλίου του 2010, η οποία έφερε φανταστικές επικεφαλίδες όπως "Ότι το ελαιόλαδο δεν είναι Παρθένος ".

Η μελέτη διεξήχθη από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια στο Davis' Olive Center, το οποίο υποστηρίζεται από το Συμβούλιο Ελαιολάδου της Καλιφόρνια, τα μέλη του οποίου επωφελήθηκαν από την απαξίωση του εισαγόμενου ελαιολάδου. Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Καλιφόρνια παρέχουν περίπου το ένα τοις εκατό του ελαιολάδου που καταναλώνεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά αναπτύσσουν την ικανότητα να προμηθεύουν πολύ περισσότερα από αυτό.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα